Recept puha mézeskalácshoz, amelyet azonnal meg kell sütni

[Szahara]

Szahara, Lera, nagyon hálás vagyok neked az ötletért. Ma született: lol: Eddig csak egy tesztnyulat készítettem, fülével, hogy valami nincs rendben, a férjem azt mondta, hogy a tövénél szélesebb körben kell csinálni. Várom a kritikákat és tanácsokat. Súly 100 gramm, magasság 8 cm fül nélkül

[ledi]

ledi, Vera! Milyen klassz nyuszi! SZERETEM, a virágos nadrág valami! A fülek az alján valóban vastagabbak, különben szarvaknak tűnnek. De az összbenyomás CLASS!
A tojásra készítetted? és hogyan rögzítetted a füleket?

Ira, köszönöm! Fül fogpiszkálón, de tojáson sütötték

Próbáltam lakkot készíteni. Szüksége van néhány tanácsra. Buborékok voltak a mézeskalácson - sütés után még (((((

[Vera,]

Vera, repülő nyúl !!! Az aljzaton lévő füleket ugyanakkora szélességűvé kell tenni a fő részével.
cham, a hőmérséklet túl magas volt a lakk szárításakor.

[ledi]

ledi, menő! A füleket közelebb kell ültetni egymáshoz, akkor az alap szélessége nem fontos.

többféle megközelítés ehhez a recepthez, és minden rendben van! Szükséges, hogy helyesen olvassa el a receptet, és ne fusson végig a szemével (ez vagyok én magamról). Minden csodálatosan vegyes, íze lenyűgöző, de valamiért nem volt lágyság. Minden banálisnak és egyszerűnek bizonyult, FORRÓ MÉZ. Nem fűtött, hanem forró, és minden sikerült. Köszönöm, Lera!

Tegnap fél adagot sütöttem és megbántam ..... megbántam, hogy nem volt tele. Hihetetlenül finom !!!! Ez már a mézeskalács 4. receptje, amit sütök, és még mindig nincs lelkesedés Nos, nagyon általában, nagyon közepes. Csak a díszítés, de az íze semmiképpen sem volt kellemes a mézeskalácsban, és most nem tudtam ellenállni két M-M-M-M elfogyasztásának, MILYEN HARMÓNIA !!! az ilyen finom nem csaló, csak mértékkel, olvad a szájában. Röviden, ma megismétlem a sütést! : yahoo: Köszönöm a remek receptet.

Lányok, még egy kérdés elkerekedett: Van-e ennek a tésztának bélyege?

Vera, klassz nyúl. Ami a füleket illeti: számomra úgy tűnik, hogy ha teljes hosszukban megközelítőleg azonos szélességűek lennének (természetesen a hegyeket kivéve), akkor inkább nyúl lennének, és így egy kis szamár

Bár az igazi élő mezei nyúlnak van füle, amely "szamár", de a képeken gyakran egyenletesebb szélességűek vannak, és így jobban ismerhető és felismerhető. IMHO.

[Olga VB]

Olga VB, ha tekerés közben kevés lisztet ad hozzá, akkor alkalmas bélyegző készítésére. Dugattyúval kivágtam a masztixhoz, a jel megmaradt.
a pörkölten látható, hogy a szirmokon az oválisok láthatók.

Vajon ennek a tésztának van bélyege?

nem, nem. Megtartásához csökkentenie kell a szódát és hozzá kell adni a lisztet, de ez a tészta nem fog sikerülni. Nem lesz lágyság és morzsolódás.

Elenka, Lizonka, köszönöm, napok!

Lányok, jelentem.
A bélyegző nagyon jól viseli a vékony tésztát, és a vastag tésztán lebeg, bár nem teljesen. Ugyanakkor a vékony mézeskalács sütik alig változtatják az alakjukat, csak kissé lekerekítettek, a vastagok pedig mind szélességükben, mind felfelé jelentősen megnőnek.
A kapott lakk áttetsző volt, bár a sűrített tej vastag volt. Talán egy második réteggel kellett lefedni. Bár ha nem külön erre a háttérre vannak festve, akkor ez nem tűnik olyan hátránynak.
A vékony mézeskalács sütiket kissé megszárítottam, egy almával kell majd fognom, de a vastagokat még nem próbáltam ki.
Tetszett az íze, de számomra édes. A férjemnek pedig minden tetszett, de nem túl kritikus velem szemben, jól van
A méz egészen nyilvánvalóan hangzik bennük, de a többi (gyömbér, fahéj, szegfűszeg és az ánizs, vagyis a fűszer alig érzékelhető. Szeretnék aktívabb lenni. Ebben a tekintetben a kérdés: mi az a kávéskanál? grammban (vagy ml-ben) lógjon?
Később felteszem a fotót.

Itt, ahogy ígértem, foty.

Megmutatják, hogy a vastag mézeskalácson, ahol mélyebbre nyomtam a bélyegzőt, nagyon egyértelműen megmaradt a sütés során, annak ellenére, hogy maga a mézeskalács minden irányban nagyon megnőtt. És ahol egy kicsit belenyomódott, vagyis a vastag "párna" még mindig ott volt a bélyeg alatt, ott a bélyeg nagyon elmosódott volt, bár eléggé sejteni lehet.
A férj azt mondta: Hűha, milyen érdekes módon jelölted meg a tojássárgáját!
És most arra gondolok, hogy valahogy kiegészítenem kell ezeket a tojásokat, vagy ez egy teljesen kész remekmű?
A csirkéket és a csirkéket (nekem van egy teli dobozom) még valahogy festeni kell.
Egyébként ki miből gyárt kornetet?

És most arra gondolok, hogy valahogy kiegészítenem kell ezeket a tojásokat, vagy ez egy teljesen kész remekmű?
A csirkéket és a csirkéket (nekem van egy teli dobozom) még valahogy festeni kell.
Egyébként ki miből gyárt kornetet?

nekem úgy tűnik, hogy ez már gyönyörű)))
a cornetikákat pedig legjobban egy virágfilmből lehet csavarni.

Ó, gyönyörű! Nekem ugyanaz a katsztsa, a szépség is elég.

Köszönöm lányok! Nekem az is tűnik, hogy a mézeskalács önellátónak bizonyult, jobb, ha nem rontja el.
Olyan vésett alakjuk van. Az első fotón jobban látható, a másikon torzítja a szöget.

[Olga VB]

Olga VB, nagyon szép eredmény, és szeretem az egyszerű mézeskalács sütiket és a lakkozottakat is! Jól sikerült, új irány a mézeskalácsban!

Köszönöm, Elenka!
Magam is kíváncsi voltam, hogy milyen gyorsan és egyszerűen bélyegzik őket - először a "tojás" formája van egy kanálnak, majd egy bélyegzővel tapsolnak -, és nem kell órákig festeni: és olyan hatékonyan. Csak a lakk marad.
Sőt, a tésztát pontosan a recept szerint készítettem, nem sűrítettem liszttel, nem is számítottam rá, hogy ilyen gyengéd tésztával ilyen jól megjelenik a bélyeg.
Helyesen mondják: a lustaság a haladás motorja

[Olga VB]

Olga VB, Olya, ez nem lustaság, hanem kreatív !!! Így jelennek meg az új technikák.

Hello lányok! Kérem, mondja meg, hogy ez a mézeskalács botra tapad?

[Xiao]

Xiao, igen, megtartja

lányok, mondd meg
lakkozva sápadtnak bizonyult. újra lakkozhatom? vagy csonka, festék, ami van

[Evgeniya]

Evgeniya,
Zhen, ahogy akarod! Lakkozhatnád újra, ha kissé megszárad, vagy hagyhatod úgy, ahogy van, és egy-két nap után elkezdheted a legérdekesebb dolgot - díszítsd)

[kirpochka]

kirpochka, Natasha, köszönöm! úgy döntött, hogy távozik, ahogy történt. nagyon finom tészta, puha mézeskalács

elrejteni, nincs fantázia. a fejében egy gyrus és az egyenes

[Ljna]

Ljna,
Zhen, nagyon jó mézeskalács lett))) Sütöttél néhány hetest az ünnepre?

[kirpochka]

kirpochka, dr

Lányok, én pedig jelentéssel és hálával jöttem ide.Nagyon finom, a mézeskalács sütik puhák, illatosak és bolyhosak - nagyon tetszett nekünk :) Kérem, nézze meg és mondja el, mindent jól csináltam, vagy mi volt rossz?

És hátulról így néztek ki

Ez a megfelelő mézeskalács, vagy mi?

Ez a megfelelő mézeskalács, vagy mi?

miért ne? a fotón túl világosak, de ez a fénykép torzíthatja a színt és a fényt. De hátul lyukaknak / üregeknek nem szabad lenniük. Szórjon lisztet egy tepsire vagy magára a tésztára, akkor ezek az üregek nem lesznek.

[Vei]

Vei, Lizonka, köszönöm, hogy válaszoltál :) Igen, a való életben sötétebbek, igazad van, és úgy tűnik, hogy a szőnyeg be van szórva, valószínűleg nem elég, itt, nézd

Nincs elég liszt, igaz?

Párhuzamosan sütöttem Lera Sahara receptje szerint, ezek sokkal sötétebbnek bizonyultak, és ezek világosak voltak, bár a méz ugyanaz volt.

ó, megnevettettél))) most a mézeskalácsról beszélgetünk Lera Sahara receptje szerint, amelyet azonnal meg kell sütni!

tehát döntsd már el, mit tettél ide)) Lerin mézeskalácsai sokkal sötétebbnek bizonyulnak, a mézem pedig egy közönséges könnyű gyógynövény. Nagyon sok fűszert teszek belőlük, a tészta elsötétül, és a méz és a cukor még mindig színeződik a sütés során. Milyen lisztet használtál? A felső osztályba mindig tsz-t és rozst adok.

[Vei]

Vei, Liza, igen, megnevettettem magam: egyszerre sütöttem, úgyhogy mindent elrontottam Nos, a szöveget és a fényképet is kijavítottam, sajnálom, hogy összekevertem Igen, féltem túlzásba vinni a fűszerekkel, nem Nem tették be nagyon, és a liszt csak búzafajták voltak.

itt valami ilyesmit kapok:

Hozzáadva: 2016. július 22., péntek, 20:24

Nos, kijavítottam a szöveget és a fotót is, sajnálom, hogy összekevertem

most azt látom, hogy normális és igaz. Csak annyi, hogy ha a tésztadarab nyers állapotában egy tepsihez vagy szilikonszőnyeghez tapad, akkor nagy valószínűséggel buborék lesz a hátsó oldalán. A tekerés és a formálás során liszttel hintek az asztalra, majd semmi nem ragad és nem jelennek meg buborékok.

Gyönyörűek))) Itt körülbelül ugyanolyan színű vagyok, mint a szíven, és kitekertem, valószínűleg túl vékonyra, vastagabbá kellett tennem, mert ha botot akartam volna tenni oda, akkor nem lett volna elég hely a mézeskalácsban A rozslisztről olvastam, de nincs, de ki akartam próbálni a mézeskalácsot. Legközelebb feltétlenül hozzáteszem, csak elképzelem, hogy még finomabb legyen :)

Legalább 5 mm-t, vagy akár 6 mm-t is kinyújtok, ha házat vagy képeslapot sütök, akkor 8 mm-ig vastagon kinyújtom, hogy később kapjak egy nagy és vastag mézeskalácsot, amely nem törik össze a sajátja alatt súly. De néha mégis megtörtek.

Hozzáadva: 2016. július 22., péntek, 20:28

Hozzáadva: 2016. július 22., péntek, 20:29

egyébként a mezeshkolach sokkal könnyebbnek tűnik, mint ezek a mézeskalácsok. De az utóbbi időben átálltam erre a receptre, mivel azonnal meg lehet sütni, ágynemű nélkül.

Csak annyi, hogy ha a tésztadarab nyers állapotában egy tepsihez vagy szilikonszőnyeghez tapad, akkor nagy valószínűséggel buborék lesz a hátsó oldalán.

Igen, megértettem Igen, a tészta ragadt, az biztos, olyan volt, hogy Minden, most már megértettem: megszórom, hogy a tészta ne ragadjon És megértettem vastagsággal, figyelembe fogom venni. Köszönöm, Lizonka

Hozzáadva: 2016. július 22., péntek, 20:36

egyébként a mezeshkolach sokkal könnyebbnek tűnik, mint ezek a mézeskalácsok.

Nos, én is sütöttem "Puha mézeskalács sütiket festéshez" - itt ezek is sokkal könnyebbek lettek (ahogyan a zavaros fotóimból már megértetted) És itt jobban érezhető a méz aromája, és igen, nagyon kényelmes, hogy azonnal tud sütni, nekem az is tetszett, hogy Nem, soha többé nem fogok két hasonló receptet sütni egy nap alatt, annyira túlhajszoltnak kellett volna lennie, hogy mindent összetévesszek

Lera, köszönöm a kiváló receptet, nagyon tetszik! Ma felolvasztott tésztából sütöttem, ami egy hónapja a mélyhűtőben volt. A mézeskalács remek. A tésztát darabokban, mikronban, alacsony teljesítmény mellett meleg műanyag állapotig melegítették, öblítéssel, töréssel és a külső oldalakkal befelé hajtogatással, az egyenletes melegítés érdekében. Tökéletesen emelkedett és sütött, hibák nélkül.

[Elena]

Elena, Örülök, hogy tetszett a recept! Peks az egészségért! És köszönöm, hogy megosztotta tapasztalatait, sok lány érdeklődött, hogy lehetséges-e lefagyasztani a tésztát, most neked köszönhetően van válasz erre a kérdésre.

Hozzáadva: 2016. július 29., péntek 18:48

Vei, Lizonka, köszönöm, hogy válaszoltál a lányokra, és nem hagytad a témát a sors kegyelmére, teljesen elkoptattam, és az értesítések nem érkeztek a postára.

Feladva: 2016. július 29., péntek 18:52

Lányok, szeretnék megosztani egy kísérletet, megpróbáltam 6 sárgáját és egy egész tojást adni a tésztához (3 sárgája és 3 tojás helyett), a mézeskalács sütik puhának, puhának, de elég sűrűnek bizonyultak ahhoz, hogy egy botot, még egy kicsit tarthatja a sütőben.
De azt hiszem, ez nem fog működni házak és más 3D-s építmények esetében.

Helló. Tudna mondani házakat és ládákat ebből a tesztből?

[Irina]

Igen, Irina, tud.

Igen, Irina, megteheti.

Köszönöm Lerochka, különben azt gondolom, mi van, ha puhák és nem tudják megtartani az alakjukat a máz súlya alatt. Új vagyok ebben a vállalkozásban, ezért még mindig félek mindentől

Erről kiderült a ház ebből a tesztből, igaz, kicsi, de mindent remekül tartottak

Vika, micsoda szépség!

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, köszönöm, Natasha :) Még nem tanultam meg a jegesedés kezelését, de maguk a mézeskalács sütik ízlés szerint remeknek bizonyultak és gond nélkül összegyűltek a házban :))

[Vika]

Vika, egy szép ház, világos, nyár. Tetszett a színek és a csipke kombinációja a tetőn. Rugalmas hab a szőnyeggel?
Ezenkívül szeretném tudni a ház méretét.

Irina, a mézeskalács puha, de elég sűrű ahhoz, hogy megőrizze formáját. Kicsit többet tarthat a sütőben, közvetlenül sütés után, amíg forró - puha, de ha kihűl, kövérnek bizonyul.

[Szahara]

Szahara, Lerochka, 10x10 cm-es kis ház. És a tetőn - igen, csipke a rugalmas jegesedéstől a fórum receptje szerint, a rugalmas jegesedés témakörében vettem fel.

[Bábkirály]

Bábkirály, Vikamilyen kedves ház! A varázsa egyszerű, egy ilyen erdő mesés. A második napon ránézek, na jó, milyen jó: girl_love: babák! Vika, a ház tetejét és falait elöntött jegesedés vagy lakk borítja a Szaharától?

[Lera,]

Lera, Most rozsliszt hozzáadásával (a teljes 200 g-ból) sütem a mézeskalácsokat, mert a teljes kiőrlésű termék eltűnt. Nagyon finom is !!!

[Olga y]

Olga y, Olga, köszönöm szépen. Nagyon szeretnék megtanulni mézeskalácsot! Az MK-t a városomban találtam, és szerencsémre a munkanapomra esett ... És a tető és a falak egyaránt el vannak borulva

[Vika]

Vika, Eh, sajnálom, azt hittem, hogy párszor pelyhesedek. Fésültem, ugyanazt a házat akarom !!! Köszönöm a választ!

Eh, kár, gondoltam, hogy fellángolok párszor.

Nos, lakerni, ne félj - nos, ez kicsit más lesz, de gyönyörűen is fog alakulni :)

Megfésültem

Tehát ez a viszketés nem engedi, hogy békésen éljek