Fagyasztott zöldségek pörköltje a KitFort lassú tűzhelyben 2010

Fagyasztott zöldségek pörköltje a KitFort lassú tűzhelyben 2010

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Fagyasztott keverék * mexikói zöldségek *, 400 g	2 csomag
Kerek rizs, nyers	2 evőkanál. l.
Tejföl	100-200ml
Só bors	íz
Szójaszósz, opcionális	íz

Főzés módja

• Öblítse le a rizst tiszta vízre. Tegyen 2 csomag fagyasztott zöldségkeveréket, egyenként 400 g-ot egy lassú főzőtálba (én mind a LECHO keverékkel, mind a RATATUI keverékkel, mind a PAPRIKASH keverékkel főztem, ízlés szerint elkészítjük a keveréket)
• Adjunk hozzá rizst, sót, borsot és tejfölt, keverjük össze és sűrítsük össze egy tálban.
• Főzz MAX módban
• 2,5-3 óra időben, egyszer kevergetve, hogy minden zöldséget folyadék borítson)
• Próbálja ki a legnehezebb zöldségeket a készenlétben, ha minden készen áll, kapcsolja ki és tálalja, szükség esetén tejfölt, borsot, sót vagy szójaszószt adva hozzá

Az edényt arra tervezték

2-3 adag

A felkészülés ideje:

3 óra

Főzés program:

MAX

jegyzet

Ez valószínűleg nem is recept, hanem főzési módszer, de a témában szereplő lányok kérdezték, én pedig külön receptet adtam ki.
Azt a kérdést, hogy érdemes-e fagyasztott ételeket lassú tűzhelyben főzni az AUTO üzemmód nélkül (fagyasztott ételekhez is), minden háziasszonynak magának kell eldöntenie, miután felmérte a hőmérséklet-különbségek miatti tálkárosodás lehetséges kockázatát.

Mindent egy tálba tettünk




Keverjük össze és tampoljuk




1,5-2 óra elteltével keverje össze újra, próbálja meg a szószt sóval, borssal és győződjön meg arról, hogy van-e elegendő szósz




Itt van az eredmény 3 óra múlva.



2
És itt van az eredmény a LECHO keverékkel, 2,5 óra elteltével.
A zöldségek megőrzik alakjukat és színüket, ami nagyon kellemes

Végül! Könyvjelzők közé húzom, és megerősítem - nagyon finom! Egyszer tettem még tejfölt (imádom), és tovább főztem (megtörtént), és még olyan finom is.

[brendabaker]

Most vettem egy mexikói keveréket valamire ... nos, valahol úgy, hogy lefuttattam vele a receptet, és mindent elvesztettem!
és itt éppen időben!brendabaker, Oksana, Köszönöm!

[brendabaker]

milyen finom! Kanállal vagy villával fogyasztható!
brendabaker, Oksana, Egy hatalmas grand merci!

[Deana]

A nagyobb jóllakottság és a különféle ízek érdekében a darált pörköltben sűrítheti a mártást.
Ehhez 250 g darált csirkét veszek, egy serpenyőben zöldség és vaj keverékében megsütöm, megpróbálva a lehető legkisebb csomókat törni, sózom, borsozom, szárított fokhagymával ízesítem.
Ezután hozzáadok 150-200 ml tejet, és a darált húst szinte krumplipürébe őrölöm, ugyanakkor kissé felforrázom.
Ezután hozzáadom a tálba a darált húst, a receptben feltüntetett termékekkel együtt, és megfőzöm, ahogy fentebb írtam.
A darált hússal készített szósz jól megindítja a zöldségek ízét, és láthatatlan azoknak a gyerekeknek, akik nem esznek jól csirkét.



Deana,
Dina, jó egészség, örülök, hogy tetszett.

Mirabel,
Vika, mi is nagyon szeretjük a tejfölös mexikói keveréket

Ha tejföl nélkül főzöl?