Szezám kenyér (kenyérkészítő)

Szezám kenyér (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

	Hozzávalók
Száraz élesztő	1,5 tk.
Liszt	3 csésze
Cukor	2 evőkanál. l.
szezámolaj	2 evőkanál. l.
szezámmag	szinte teli csésze
Só	1,5 tk.
Víz	260 ml

Főzés módja

• Készítmény:
• Töltse be az összes hozzávalót a kenyérsütőbe az utasításoknak megfelelően, és sütje alap üzemmódban.

HASONLÓ RECEPTEK

Szicíliai szezám kenyér Mafalda (sütő) (AXIOMA)



Vajkenyér szezámliszttel kenyérsütőben (MariV)



Szezám kenyér mézzel és tejjel (kenyérkészítő) (Yana)

A szezámolaj a szagérzékeny anyukámnak az égett diófélékre vagy avasra emlékeztet. Így van, vagy lejártam? Úgy tűnik, hogy fondue számára csirkét készített koreaiul - beteg volt

A szezámolaj a szagérzékeny anyukámnak az égett diófélékre vagy avasra emlékeztet. Így van, vagy lejártam? Úgy tűnik, hogy fondue számára csirkét készített koreaiul - beteg volt

Ma vettem szezámolajat, és otthon készítettünk egy salátát, ezzel az olajjal ízesítve. Osztály! De elismerem, ennek az olajnak az aromája nagyon erős. Esetleg "amatőrnek"?

A kész kenyérben a szezámolaj aromája és íze alig érzékelhető. Természetesen, ha mérsékelten adunk olajat.

Köszönöm a receptet

Ezt tettem


a cipó 800 g súlyú volt

figyeljen a szezámolaj színére: ha halványsárga (egyébként drága), akkor nem lesz erőteljes aroma, valamint avas íz - nagyon finom olaj ... és ha vesz olcsó, sötét olaj, akkor valóban sokkal erőteljesebb az aroma, és olyan íze van, mint a sült magnak
de mindenesetre a kenyérnek enyhe szezámolaj aromája van, és az íze még könnyebb! a zsemléje sokkal aromásabb lesz, mint a kész kenyér

Úgy tűnik, itt ugyanaz a recept