Gombaleves (Panasonic multicooker)

Gombaleves (Panasonic multicooker)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Vaj	100 g
Sárgarépa
Hagyma
Krumpli
Gomba
Só bors
Liszt
Zöldek és fokhagymák

Főzés módja

• Kapcsolja be a pörköltet, tegyen vajat. Vágjuk fel a sárgarépát és a hagymát, adjunk hozzá, vágjunk burgonyát és gombát (még a sampinyonval is nagyon illatosak). Só bors. Bezárjuk és 40 percig pároljuk a saját levünkben. Szeretem a pörkölteket tankolni, így tovább - egy amatőr számára. Lisztet adok hozzá és kevergetem, keverés közben óvatosan felöntöm forrásban lévő vízzel (hogy a liszt egyenletesen elterjedjen) megfelelő vastagságúra. Ellenőrizzük a sót, még 20 percig pároljuk, hagyjuk állni a fűtést - finomabb lesz! Amikor átáll a fűtésre, tegyen gyógynövényeket és fokhagymát. Egyél a fejedben!
• Az elvet a Zepter veszi át, és minden leveshez ajánlom - húst, csirkét, gabonapelyhet vagy zöldségeket tartalmazó halat főzünk, először víz nélkül, kész forrás után adjunk hozzá forró vizet, és elég sokat tegyünk ki belőle. A fehérjéket másképp dolgozzák fel, nagyon gazdagak és sokkal lágyabbak, mint a vízben források. És ne felejtsd el - amíg a levest főzik és párolják a tetején egy dupla kazánon, tojást, kolbászt, zöldséget főzhetnek egy vinegretthez vagy a másodikhoz. párolt burgonya, szelet vagy csirke filé (ha az alsó tartalom ütközik). Ez is egy szeptortól származik, pénzt (villamos energiát) és időt takarít meg. Kösz a figyelmet!

jegyzet

Javaslom kipróbálni, rögtönzötten született.

Hasonló receptek

Apa gombaleves (alfa20)

Erdei gombaleves (6060-as márka) (selenasolnc)

Gomba leves sampinyonval egy multicooker Brand 701-ben (Elena Bo)

Köszönöm a zseniális ötletet!

Itt egy tipp !!! Most mindent víz nélkül főzök, és a legvégén hozzáadom - az íze csodálatos !!! És főzni 2 ételt egyszerre csak zseniális !!! Nagyon szépen köszönjük!!!

[Ksenia]

A férjem pedig nem eszik levest hús (legalább baromfi) nélkül. Ezért a sütésnél először hagymát, sárgarépát, gombát (sampinyonkat), burgonyát sütöttem, az időt 30 percre beállítottam, és vágás közben zöldségeket adtam hozzá "útközben". Ezután csirkemellet és hátat adtam hozzá, vizet, sót és borsot öntöttem, és 1,5 órán keresztül bekapcsoltam a "párolás" módot, a végén dobtam a lavrushkát és a zöldeket, tálaláskor tejfölt adtam hozzá:

Ksenia, legközelebb mindenképpen megpróbálok tanácsot adni a végén a vízzel, későn mentem a Temkóhoz.
2 ételt is főztem egyszerre többször, de félek a répától ... Nemrégiben húst és burgonyát pároltam, répát tettem a tűzhely salátájára főzni, azt gondoltam, hogy a lé csöpöghet az alsó részre étel ... Lehet, hogy valakinek volt tapasztalata?

Azt is elmondom, hogyan készítem a gombalevest.
Forró vízzel felöntöm a száraz gombákat, először megmosom őket. Egy idő után kihúzom őket a vízből, hagymával megpirítom, ezt a sütést megtöltöm vízzel, és hagyom párolni.
Egy serpenyőben főzök levest. Apróra vágott burgonyát, párolt gombát hagymával teszek bele, gombainfúziót öntözök a levesbe (nem kígyózom végig, mert alul lehet homok), és ebben a levesben a fő hangsúly a hengerelt zab (zabpehely), ők adj a levesnek sűrűséget. Mindenki, aki kipróbálta ezt a levest, nem tudta kitalálni, hogy ez zabpehely, a leves nagyon gazdag és kissé sűrű volt.
Adj tejfölt egy tál leveshez.

A leves mega! Most kezdek lassú tűzhelyben főzni, és eddig egyetlen étel sem keltett olyan étvágygerjesztő illatot a multiból, mint ez a leves! Remek ötlet az összes hozzávalót párolni, majd vizet adni hozzá. Azt tanácsolom!

Igen, meg kell próbálnod. És aztán mindent beledobni a vízbe - egyáltalán nem tetszett. Még úgy döntöttem, hogy nem főzök levest rajzfilmben.
Talán ez a lehetőség helyreállítja a rossz élményt. Köszönöm.
De valószínűleg jobb egy ilyen levest főzni azonnal enni, nem valószínű, hogy a hűtőszekrényben normálisan tárolják?

[Maya]

Maya Tévedtél, hamarosan meg fogsz győződni erről, hogy nagyon ízletes és gazdag levesek születnek a rajzfilmben! Csak annyit, hogy először a "sütés" során meg kell sütni, majd forró vizet kell adni a "gőzzel", és a húst és egyéb összetevőket fel kell tölteni, felforraljuk, és 2 órán át át kell "párolni" ... vagy mint a első bejegyzés itt: Ksenia először készítsen egy szuperbűvész zazhearkát, oltsa le, majd öntsön vizet. Ha attól tart, hogy a leves gyorsan meg savanyul, forralja fel a "gőzölés" alatt, és amint felforr, kapcsolja ki a rajzfilmet

[SchuMakher]

nem, ne félj, a rajzfilmben már semmi sem savanyú és főtt savanyúság, meg vörös cékla, meg mindenféle leves, minden rendben van. tetszik SchuMakher írta - sütésen sütés, majd forrásban lévő víz, 5 percig forr, majd egy órán át pörkölt, ha elmegyek (hogy még egy órán át álljon a fűtésen), és ha otthon - akkor 2 órán át pörkölt. nagyon jó levesek

Lencselevest készítettem. A sütőt egy serpenyőben a tűzhelyen készítettem, majd mindent multicookerbe raktam és 1,5 órán át pároltam. Nem tetszett, ami ízlésemnek bizonyult, a család sem. Nagyon savanykás ízt is adtam .. a tűzhelyen ez a leves gyorsabban és ízletesebben jött ki. Ki kell próbálnunk azzal a lehetőséggel is, hogy azonnal felforraljuk, majd pároljuk - ez kiderülhet, ahogy kell.
Egyszerűen nem tudom eldönteni, hogy megérik-e ezek a tamburinos táncok. Kása - igen, a sült tej finom, de a levesek - még nem látom értelmét ..

: szia: És vettem néhányat a különböző receptek közül, és a leves remek lett! A szokásos liszt helyett zabpelyhet őröltem egy kávédarálóban, de a gombák fagyasztott gombák voltak. De maga a megközelítés, hogy először mindent kioltunk, és a víz végül csak osztály !!! Köszönöm!!!

Indított gombaleves. :) Igaz, kicsit megváltoztattam a receptet magamnak. Várni fogunk az eredményre. ;) Azt írod, hogy 40 percig bénázz a saját levedben. Tomim - mi ez a funkció?

Köszönöm a jó receptet! Minden nagyon finom lett, bár az MV-m a leggyakoribb, nem drága. Csak olvasztott sajtot adtam gomba, hagyma és sárgarépa párolásakor, nem tettem lisztet ... és amikor tálaltam, megszórtam őket saját magam által készített kekszekkel ... férjemnek és fiamnak nagyon tetszett a leves

Köszönöm a receptet! A leves annyiraoooo aromás és ízletes lett. A legfinomabb gombaleves, amit valaha is kaphattam. És a férjemnek nagyon tetszett