Almás kenyér dióval a Panasonic SR-TMH18 multicookerben

Almás kenyér dióval a Panasonic SR-TMH18 multicookerben

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Pékliszt	450 g
Túrós szérum	160 ml
Cukor	1,5 evőkanál. l.
Só	1,5 tk.
Vaj	30 g
Élesztő	1,5 tk.
Tojás (kicsi)	1 db számítógép.
Almaszósz	60 ml
Búzadara	50 g
Dió	50 g

Főzés módja

• A dagasztás során még 2 ek. l. tejsavó ... A tésztát HP-ben gyúrták. Az utolsó edzés után átvittem az MV-hez, 20 percre bekapcsoltam a "Fűtést". 20 perc elteltével az MV kikapcsol, és 1 órán át hagyja kelni a tésztát. Ezután a "Sütés" 65 + program átfordul a másik oldalra (a gőzölős állvány használatával), és ismét a "Sütés" -30 perc.
• És így néz ki ez az MV-ben sült kenyér ...
• 

jegyzet

Itt kértem a kenyér gondolatát:

https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1034.0


Sült néhány változásával, ez történt.

Hasonló receptek

Almakenyér pelyhekkel és lenmaggal (barbariscka)

Almás kenyér (Ilona)

Főtt almakenyér a kemencében (mesterkurzus) (Omela)

És felteheti a kérdést: Miért kellett rajzfilmben sütni, ha van kenyérkészítő?
Megértem, hogy ez a folyamat egy rajzfilmben problémásabb ...
A kérdésem nem vigyor, hanem igazán érdekes ...
Köszönöm a receptet!

[lopyshok]

lopyshok, multicookerben a kenyér formája más, mint a HP-ben. Ezúttal. A kemencében (vagy lassú tűzhelyben) sütött kenyér általában más ízű, mint a KhP-ben. Ez kettő.A családomnak nagyon tetszik, amikor sütőben sütök. A kenyér állaga hasonló a bolti kenyéréhez, íze viszont meghaladja
Gyúrja össze a tésztát a HP-ban, majd a rajzfilmben - ott felmelegítik, és meglesz, majd sütés közben megsül

Emellett néha gyorsan 2-3 különféle kenyeret kell sütni. Az egész folyamat 4 óra, és ha csak HP-ben gyúrjuk, és más helyen sütjük, akkor gyorsabb lesz