Tészta galuskával ecettel

Tanya, mondd el a vendégeidnek, hogyan jártál előző nap a kertekben cseresznyét szedni

[celfh]

celfh, Tanya, itt jöttem köszönettel! az e recept szerinti tésztából készült burgonyagombóc egyszerűen kiváló elasztikus, nem "zabkása", de nem is gumi, hanem pontosan az, amire szüksége van! köszönöm, hogy megosztottad a receptet!

p.s. Pontosan 500g lisztet tettem

Lissa, az elmúlt napokban arról álmodoztam, hogy ebből a tésztából gombócokat rakok burgonyával ..., egyenesen az utcán sétálok, és álmodozom, álmodozom ... és te elkészítetted őket, jól sikerültek.

amíg álmodsz, az enyémek már ettek klassz gombócokat, lepi, ne gondold !!

És hálával jöttem.) Nagyon jó tészta, gombócokat gyártunk, ritkán készítünk gombócokat, talán félévente egyszer, és ezt édesanyám csinálja, amikor látogatóba jön, szóval ez egy finomság számunkra, de ma ihlette és úgy döntött, hogy gombócokat készít ... A tésztát kenyérsütőben gyúrtam, majd gombóckészítőn készítettem, a gyerekeim segítettek (2 és 4 évesek))). Nagyon finom, lédús lett, a gyermekeim tudták, hogy örömmel, bár nagyon nehéz volt etetni őket, és fagyasztott cseresznyével is szerettem volna elkészíteni őket, de valahogy meggondoltam magam, és whiskyből főztem kocsonyát, és gombócokat készítettem édes túróval, majd a készeket meggyzselével öntötte, ilyen finom leves lett)))

Lily, jó egészséget neked és családodnak!

És ezt a tésztareceptet is élvezettel használom, biztos voltam benne, hogy megköszöntem, de jobb későn ... Kedvenc recept lettem, mind bármilyen töltelékkel rendelkező galuskához, mind gombóchoz. Igaz, több tojást tettem galuskába. Nos, körülbelül 600 g lisztet kapok

Ugratás gombócokkal, nemhogy az udvaron töltött éjszaka !!!!

[Tanya!]

És érdekel, hogy kipróbálom ezt az ecetes tészta receptet! Köszönöm,Tanya! Régóta nem ettem gombócot meggysel, de egyszer nagyon megszerettem őket!

Ugratás gombócokkal, nemhogy az udvaron töltött éjszaka !!!!

és elmész túrót enni, mivel jól szereted, ez elnyomja az étvágyat - mondják

Nagyon köszönöm a receptet! Tegnap gombócokat faragtam, a tészta szuper, jól kigördül, és nem esik szét főzés közben!

Nagyon köszönöm a receptet! Életemben először magam készítettem gombócot, az e recept szerinti tészta csoda, puha, rugalmas, ami nagyon fontos - egy szokásos tésztavágó után biztonságosan kinyújthatja a műanyag gombóckészítőt az üzletből! Nem szárad elég hosszú ideig, azonban sikerül megtapadni, ha nincs ideje kihúzni a tekercset a tésztavágó alól)
Összehasonlításképpen erről a tésztáról írok - ma gyorsan szerettem volna gombócokat összeragasztani (de elfelejtettem a receptet a könyvjelzőkbe tenni), és valahol a burgonyalevest is adaptálnom kellett, ezért megpróbáltam egy tészta más recept alapján, például puding. Mit mondjak, kiderült, hogy műanyag, de nagyon ragacsos, folyamatosan liszttel kellett leporolnom. Gyorsan szárad, nem nyúlik a gombócokra, lyukak keletkeznek, pedig ecetet adtam hozzá ...
Tehát most a Foreva receptje !!!

Nagyon jó, hogy tetszik a recept!

És tetszett ez a tészta a munkahelyemen, most így csinálom. Nagyon köszönöm az érdekes receptet.

Itt vannak a gombócaim ebből a tésztából. Yum

Áááá, milyen gombócok !!! A szépség!

[AZT]

És nekem, nekem ..... És a régi újévre gombócokat készítettem (magamnak). Mint mindig, most is csak ennek a tesztnek örültem - csak most AZT!!!!!

celfh, újra és újra - KÖSZÖNÖM !!!!!!!

Egészségedre!

Nagyon köszönöm a receptet! Életemben először magam készítettem gombócot, az e recept szerinti tészta csoda, puha, rugalmas, ami nagyon fontos - egy szokásos tésztavágó után biztonságosan kinyújthatja a műanyag gombóckészítőt az üzletből! Nem szárad elég hosszú ideig, azonban sikerül megtapadni, ha nincs ideje kihúzni a tekercset a tésztavágó alól)
Összehasonlításképpen erről a tésztáról írok - ma gyorsan szerettem volna gombócokat összeragasztani (de elfelejtettem a receptet a könyvjelzőkbe tenni), és valahol a burgonyalevest is adaptálnom kellett, ezért megpróbáltam egy tészta más recept alapján, például puding. Mit mondjak, kiderült, hogy műanyag, de nagyon ragacsos, folyamatosan liszttel kellett leporolnom. Gyorsan szárad, nem nyúlik gombóckészítőn, lyukak keletkeznek, pedig még mindig ecetet adtam hozzá ...
Tehát most a Foreva receptje !!!

Kérem, mondja meg, hogy pontosan hogyan nyújtózkodik a gombócokon?
milyen vastagságúra nyújtja ki és milyen gombócokat? kerek, téglalap alakú?

mivel senki nem válaszol ilyen sokáig, akkor megadom magamnak a szót ...

Kérem, mondja meg, hogy pontosan hogyan nyújtózkodik a gombócokon?
milyen vastagságúra nyújtja ki és milyen gombócokat? kerek, téglalap alakú?

nem kell kinyújtani a tésztát gombóckészítőn .. csak a kívánt méretű hengerléssel ...
mi ez és használja!
szükséges, hogy a tészta ne hasadjon a hús alá .. főleg, amikor már a gombócokat tekeri ki ... a gombócokat (így a fiam mondja), majd még jobban megfulladnak, és lehet, hogy rés (vagy sok hús vagy tészta) itt meg kell szokni .. az első réteg nem vastagabb 3 mm-nél (itt a nyújtást figyelembe vesszük), és a lehető legvékonyabbá kell tenni a második réteget (ami 1,5 mm-t jelent) ... kissé vastagabbá válik, amikor a gombócokat kinyújtja ...
Nem tudom leírtam-e vagy sem .. de valami ilyesmi ... megértem

Nagyon köszönöm a receptet! a tészta szokatlanul mozgékony és rugalmas. és ami a legfontosabb: jól tapad és nem nyílik meg főzés közben. A férjem egy egész évre kért tőlem gombócot, de még mindig lusta voltam. És most - az elmúlt hónapban minden hétvégén szobrászkodtam. Tegnap tartalékba ragasztottam a gombócokat burgonyával - csak úgy. Mert csak ezzel a tesztel akartam dolgozni. Ajánlom mindenkinek! hamarosan adnak nekem egy tésztafedő és tésztavágó gépet ...... mmmmmm .. alig várom ... akkor valószínűleg elkezdem az ipari termelést.

[Moskvichk @]

Moskvichk @, Nagyon örülök, hogy tetszett a tészta, jó egészséget!

[Moskvichk @]

Moskvichk @, Nagyon örülök, hogy tetszett a tészta, jó egészséget!

igen .... örülök .... de a kezem most viszket - a mélyhűtő már tele van - alig toltam a gombócokat !!!

Lányok, és tojás nélkül használta valaki ezt a receptet? Láttam a receptet, meg akarom próbálni tökös mantit készíteni, de húsvétig tartózkodom a tojástól. Szerintem működnie kell

Próbálja ki, majd mondja meg, hogy mindig tojással készítem, és ismerem ezt a sovány tésztát:
liszt - 4 csésze
hideg víz - 1 pohár
só - 1 teáskanál.
de ő maga soha nem főzte.

Sovány tésztát készítettem, nem egyszer. Tehát a szemek félnek és a kezek csinálnak.

[Tanya]

Tanya, te vagy az? Mint egy lány
Tan, a helyzet az, hogy egyedül böjtölök, és nagyon lusta főzni magamnak a tésztából valamit

Igen, böjt nélkül is gyakran készítek tésztát tojás nélkül. A férje keresztanyja pedig az éhes 90-es években folyamatosan sütött palacsintát egy hatfős családnak (közülük 4 félember). És amikor megkérdeztem, hogy honnan vette a tojásokat és milyen áron, azt mondta, hogy nincs tojás. Sokáig tétováztam, majd elkezdtem egyesével csökkenteni az összeget. És kiderült, hogy a palacsintát tojás nélkül is lehet sütni. Az íz természetesen veszít, de a család táplálkozik.

Mindig tojás nélküli tésztát készítek a manti számára

[celfh]

Milyen jó, hogy láttam ezt a témát a frissben!
Hosszú ideig szeretnék köszönetet mondani celfh amiért olyan jó volt
rugalmas, puha, puha tészta.
Holnap este szerettem volna csinálni néhány gombócot.
Fórumot nyitok - és itt friss témákban galuska ecettel!
Nos, mi nem jel?)))
Tehát másnap és végrehajtva.
Nagyon jól szórakoztam, a tészta, Kenwood azonban beavatkozott,
de minden más fogantyú!
végül megerősítette a tészta gurulásának szükségességét
Farm)))

végül megerősítette a tészta gurulásának szükségességét
Farm)))

Eleinte vettem egy tésztahengerelő gépet, és most megpróbálom megvalósítani az összes receptet, mert.böjt, otgolya vagyok, hogy mindent megtegyek tojás nélkül, és a kezek viszketnek a tészta tekerésében
Megpróbálom ecettel elkészíteni ezt a tésztát, a vélemények túl jók.
Köszönet mindenkinek, aki válaszolt

[egyértelműen]

Beszámolok az elvégzett munkáról Tészta nélkül készítettem a tésztát, adtam egy kis kurkumát a tojás színének utánzásához, a tészta igaznak bizonyult, a Manty megnövekedett rugalmassága sikeres volt!
Most azt mondom a barátaimnak, hogy meglepődnek: "Mi, ecet, a tésztában? Nem hallottam, meg kell próbálnod!" Köszönöm a receptet, használni fogom egyértelműen.

[sima12]

sima12, Nagyon örülök, hogy tetszett a recept!

Nagyon köszönöm egy ilyen csodálatos tésztát !!!!
Hány gombócot, gombócot, varázslót faragott házi galuskájával - annyira elégedetlen volt a tésztájával, aztán megláttam a receptet, és úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Túrós galuskát készítettem. Nagy örömömre szolgál!!! A tészta csodálatos !!! És egy hét után a hűtőszekrényben, csodálatosan öntött és főtt !!!
P.S. Ezt a receptet már sok barátnőnek odaadta. Mindenki örül !!!

Köszönöm egy ilyen lelkes véleményt!

Ó, milyen csodálatos tészta! Először egyetlen gombóc sem szakadt el! Fagyasztott fekete ribizli, nagyon finom. Köszönöm a receptet!

[Vera]

Vera, Nagyon örülök, hogy tetszett a recept

[celfh]

Helló,celfh, mondja meg, hogyan viselkedik ez a tészta egy tésztalapon? Nagyon szeretnék kipróbálni, de nem akarok tekerni a tollakkal

Nagyon jól viselkedett. Két méteres tésztaruhákat tekerhet.

Megpróbálom !! Köszönöm !!!

[Rada-dms]

Hogyan viselkedik ez a tészta egy tésztalapon?

Loya, nincs tésztamurító gépem))) De szerintem nem lehet semmi probléma, nagyon rugalmas.

megpróbálom

Rada-dms, Próbáld ki! Jó tészta))

: italok_tej: A tésztarecept plusz jelét hordom, soha nem ecettel tettem, a könyvjelzőkhöz vittem, a szerzőhöz

Tatiana nagyon köszönöm egy ilyen csodálatos tésztareceptet! Annyi tésztát próbáltam, de ez a legjobb! Amióta Taskentből származom, mindig az asztalunkon volt a manti, de egész életemben a tökéletes receptemet kerestem, és végül megtaláltam! Uraaaaaa! Ma mantit készítettem burgonyával! Kenwoodban készítettem tésztát és korcsolyáztam rajta! A tésztát nagyon vékonyra hengerelték, és egy palást sem ragadt meg! Még egyszer óriási KÖSZÖNET!

[Yulia]

Yuliamilyen jó ilyen értékeléseket olvasni!

Ezt a tésztát folyamatosan "regisztráltam" a hűtőszekrényben. Univerzális ... Ha gyorsan szeretne gombócokat készíteni, vacsorához szeretne egy pár péksüteményt. Nincs fény, és a kenyér nem volt megsütve, gyorsan süteményeket készítettem gázzal.

kérsz pár pogácsát vacsorára.

Tatyana, hogy te csak kinyújtottad, bezártad és ennyi? Süthetek? Úgy gondoltam, hogy a tésztákhoz különleges tészta szükséges.

Különleges, pudingot készítettem, és ez is buboréknak bizonyul. Nem tudom, hogy lehet a frissen elkészített, de itt 100% -osan a hűtőszekrényben fekszik
A pogácsákat sodrófával is feltekerem, teljesen lapossá teszem, majd puffadnak.

Ezt a tésztát folyamatosan "regisztráltam" a hűtőszekrényben.

Tatyana, sötétedik a tészta a hűtőszekrényben? És hány napig tarthatod ott?

Nem sötétedik. Két hét biztosan hazudik (valahogy elfelejtettem)

Köszönöm! Nagyszerű! Most elmondom anyukámnak a receptet! Egyedül él velem, és ennek megfelelően imád főzni egy kicsit!

Tökéletes lehetőség. Imádni fogja.

Én is, mint a Zsiráf, sült pogácsákat, kényelmes tésztát.