Tészta galuskával ecettel

[natalisha_31]

natalisha_31,
Hússal készült - 19 db. Nincs több hely a fagyasztóban

celfh,
Tanya, ha csak málna és megmaradt De a gombócoknak (gombócoknak) nincs illata málnának

Vagyis ihat bármilyen ecetet, akár bort is? És az almás?

[Maja]

Vagyis ihat bármilyen ecetet, akár bort is? És az almás?

Maja, és az alma lehet.
Antonovka, Lena, tett és almára. Ha az emlékezetem nem jár jól

Köszönöm, különben nem a szokásosat használom, de nagyon szeretném kipróbálni a tésztát.

[Maja]

Maja, nyugodtan vegyen be bármilyen ecetet. A tészta egyáltalán nem szagol

És almán, szőlőn és balzsamon tettem, sőt, mindig kiderül, a tészta mesés, a legjobb. Holnap galuskát is

Mint az alma és a bor, nem 9%, hanem 6%?

Mint az alma és a bor, nem 9%, hanem 6%?

Nem elengedhetetlen

Ez a tészta már mindent szemmel gyúr, de mindenképpen +1 evőkanál. l. ecet + napraforgó. olaj. Szinte hetente egyszer gyúrok

Szívből köszönök ennek a receptnek a készítőjének és alkotójának. A tészta rendkívüli és igaz. Milyen recepteket nem próbáltam ki, a tésztám amúgy is széthullott, talán nem ismerek ilyen kezeket. Ma pedig ennek a receptnek a segítségével készítettem gombócot burgonyával. Nagyon klassz lett. Egyik sem esett szét. A tészta termékeny, öröm tartani a kezében. Nagyon örülök, hogy most van egy jó és bevált receptem. Még egyszer nagyon köszönöm.

[Tanechka]

Nagyon örülök, hogy most van egy jó és bevált receptem.

Tanechka, Nagyon örülök, hogy sikerült!)))

[Tatyana]

TatyanaNagyon köszönöm a tészta receptjét! Ma gombócokat halmoztam meggyel. Semmi sem mászott fel, mindegyik ép és csinos:

Köszönet Natasha-natalisha_31-nek is a recept tippjéért!

[Galina]

Galina, a gombóc olyan, mint egy játék! Egészségedre!))

[celfh]

celfh, Tanyával és szeretnék köszönetet mondani, tegnap készítettem gombócot

És én, és még egyszer köszönetet mondok, megrázom ezt a tésztát, csak öröm belőle faragni, chissstooo relax
🔗

[Olesya]

Olesya, rendkívüli szépségű gombócok!))) Csak csoda, milyen jók!

Köszönöm Tanyushechka, egy ilyen mesés teszttel nem lehetnek mások

Helló, mondja meg, kérem, ma készítettem egy tésztát, kinyújtottam egy manuális tésztahengerlő gépen, és eltört. tettem bele egy kis lisztet? vagy keveset "érett"?
Tésztát főztem, nagyon finom lett, de problémásan gurult ki. mondd meg, hol van a hibám. Köszönöm

[Anna]

Anna, Mindig sodrófával gurulok ki, semmi más nincs. Szerintem nem azzal van a probléma, amit kinyújt, hanem magában a tésztában: vagy a liszt nem fontos, vagy tényleg keveset tettek bele. De a liszt mennyiségét érezni kell, mert ha kevés vagy túl sok a liszt, akkor a tészta rosszul gördül.
Anya, a receptben jeleztem, hogy a tésztának fülcimpának kell lennie, és legalább 30 percig kell érnie. Nos, a víznek jól melegnek kell lennie, nem szobahőmérsékleten.
Egyébként soha nem fordult meg a fejemben, hogy tésztát készítsek ebből a tésztából))) Meg kell próbálnom, nagyon gyakran marad egy kis tészta, amit nem tudom hova tenni)) köszönöm az ötletet !))

[nem szobahőmérsékleten.]

Egyébként eszembe sem jutott, hogy ebből a tésztából tésztát készítsek.

Mindig tésztát készít

Nos, a víznek nagyon melegnek kell lennie, nem szobahőmérsékleten.

Sikeresen és szobahőmérsékletű vízen tettem. De határozottan hagytam, hogy körülbelül 1 órán át pihenjen, még többet tud

[Tatyana]

Tatyana, c az "érzés" csak a probléma (((.. soha nem készített gombócot.
miért kéne homályosan elképzelni
nekem úgy tűnt, hogy elérik a "fülcimpát"
Ezt a lisztet folyamatosan ebből a lisztből sütöm, így általában a liszt normális
több mint 30 percig érett (és most is egy része még mindig a hűtőszekrényben van.
a víz melegebb volt, mint a szobavíz, de nem forrásban lévő víz
kezdetben galuskát akartam kipróbálni (egy új tésztalapon)
de a tészta elszakad, metéltre vágva azonnal elkészíti, anélkül, hogy megvárná, amíg megszárad .. finom))

valószínűleg még egy kis liszt
mondjon legalább a lisztfogyasztásról (megértem, hogy sok függ a páratartalomtól), de legalább mire kell összpontosítania)
Köszönöm

Ma készítettem ezt a tésztát a manti számára. Lovagoltam az Atlaszon. Amíg a tészta feküdt, rájöttem, hogy nincs elég liszt, de nem adtam hozzá és nem kavartam. Éppen amikor gurultam, liszttel szórtam egy réteg tésztát. Ez természetesen nem túl kényelmes, de nem volt idő csak kevergetni. Miről beszélek - a puha tészta nem tört el. És általában, ami nem volt tésztám, az soha nem tört el.

[anyuska]

anyuska, Ebből a tésztából gombócokat is készítek. Körülbelül 500 gr lisztet veszek ehhez a recepthez. Liszt Ashanból "Minden nap". De a tészta kinyújtása közben néha lisztet adok hozzá.

[Anyuska]

valószínűleg még egy kis liszt

Anyuska, Nagyon sokáig írtam a receptet, valóban szemmel tettem, mennyi idő után voltak kérdések a liszt mennyiségével kapcsolatban, lemértem, ~ 500g, de már lehetetlen volt kijavítani, a szerkesztési hozzáférési időszak véget ért , ezért adtam hozzá alább.
Most tegyen lisztet az asztalra, és gyúrja rá a tésztát erre a lisztre, annak ki kell alakulnia))

Ma készítettem gombócokat a receptje szerint. Inkább nem én tettem, de a kenyérkészítő megpróbálta
Tetszett a tészta, puha és könnyű a modellezésben. Teskomian formát készítettem, egyetlen gombóc sem esett szét, egyszerre összeragasztva.
Köszönöm a receptet, most örökre "az enyém". Nem fogok többet kísérletezni. Köszönöm!!!

[Elena]

Elena, Nagyon örülök, hogy ízlett a recept)))

Már régóta szemtől gyúrom ezt a tésztát

Igen én voltam! Most együtt ettek gombócokat eperrel és túróval. Meg is csináltam a formát, könnyen korcsolyáztam, minden erőfeszítés nélkül. Minden puha, ízletes és egész.

[celfh]

celfh, Tanya ma megkóstolta a tésztádat a rendőröknek!
Nagyon-nagyon tetszett, rugalmas, gyengéd és még vékonyan is kigördült, egyetlen március sem tört el.
Szuper továbbra is használom! Köszönöm a receptet!

[Kokoschka]

Kokoschka, mivel egyeztünk össze? Ma ezt a receptet gombócokra is használtam.

Igen, valószínűleg !!!
A tészta remek, imádom!
Először felfedeztem a tésztát egy verai tésztával, majd a forró vizes tésztát Varterniks számára a stern-től, most mantásokhoz és gombócokhoz!
És teljes boldogság jött

[celfh]

celfh, Tanya ma megkóstolta a tésztáját zsaruk!
Nagyon-nagyon tetszett, rugalmas, gyengéd és még vékonyan sem gördült március nem tört át.
Szuper továbbra is használom! Köszönöm a receptet!

Kokoschka, mosolygott! Te készítetted a reggelemet!
Őszintén szólva nincs sértésem.

[svetta]

svetta, ó kedves, én magam is mosolygok!
A tablet ilyeneket tesz velem!

Tatyana, a tészta csodálatos. Gombócokat készítettem, a megmaradt darabból gombócokat ragasztottam burgonyával és gombával.



És ezek már vajjal főtt gombócok. A tészta nagyon finom, főzés közben egyetlen gombóc sem főtt. Élvezettel ettünk. A recept malacka bankban van, folyamatosan fogom csinálni. Köszönöm.

[Ludmila]

Ludmila, egészségre)))
Milyen szép minden, sima))

[Tatyana]

Tatyanaédesem, kedvesem! Ez valami, nem tészta! Liszt nélkül csinálod, a fogantyúk tisztaak, az osztály főtt! És megeszi! Minden barátomnak ajánlom! Isten áldjon egészséget! (Három napig készítettem gombócokat egymás után)

[Elena]

Elena, ó, milyen köszönöm egy ilyen szót!)))

[Tatyana]

Tatyana, 🔗
Eleinte pontosan megmértem az összetevőket, de most mindent szemmel végzek, hogy legyen elég és boldog. Tegnap gombócokat főztem ebből a tésztából, otthagytam az erkélyen, de még meg sem fagytak, és néhányuk beragadt.Elszívtam és felforraltam, kissé megrongáltam őket. Azt hittem, hogy csak a bőr lebeg. De nem. ÖSSZES 🔗

és nem is fagytak meg

Valami, amit már régóta nem csináltam))) várom az összes fagyot))) De ha nincsenek, akkor valószínűleg a fagyok hamarosan nem jönnek hozzánk)))

[celfh]

celfh, de vajon alkalmas-e egy ilyen tészta galuskához?) meg kell próbálni

Október óta vannak fagyjaink, de most 7-10 napig mínusz 5-8 fokig melegedett. Nos, legalább nem nulla, különben már rengeteg hó van. Az erkélyen a hús megdermedt, én pedig törülközővel letakartam a gombócokat, hogy ne csorbuljanak. És félbehajtotta a törülközőt. Itt a gombóc nem fagyott le. Igen, és a gombócok - ezt hangosan mondják - csak a maradék hevert a tetején. 15 darab gombóc is volt burgonyával, de egyáltalán nem sérültek meg.

alkalmas egy ilyen tészta galuskához?) érdemes kipróbálni

Természetesen !!!))) Ukrajnából hoztam))) Ez egy szeretett idősebb menyem, Lyusechka receptje)))

különben már rengeteg havunk van.

Nem mi vagyunk az első év, és megsértődött a hó ((

[Innushka]

Innushka, megteszi! Mantit és gombócot készítettem

Lányok, bármire megvan ez a tészta! És gombócokra, és gombócokra, és mantákra, és ...... rétesre!
Egy gombóc után 150 grammot hagytam valahogy egy darab tésztából. És egy hétre megfeledkeztem róla. Aztán elmentem megmutatni anyámnak, hogyan kell elkészíteni ezt a tésztát (elcsábítottam, hogy milyen könnyű, a turmixgép készen áll az indulásra), különben nem tudta megtenni. Készítette a tésztáját. Olyan kellemes lett. És ettől még nem fogtunk semmit sem faragni. Nos, javasoltam becsomagolni az almás rétest. Olyan lelkes jött ki, ropogós!
Hazaszaladtam, megtaláltam a heti tésztámat, és rétest sütöttem magamnak. Kiváló jött ki.

Tehát ez a tészta a kedvencem. Minden alkalommal, amikor egy kedves szóval emlékszem a szerzőre, és mindenkinek elmondom. Úgyszólván a tömegek felé népszerűsítem.

Úgyszólván a tömegek felé népszerűsítem.

Igen igen igen!

Nem mi vagyunk az első év, és megsértődött a hó ((

Megvan nálunk "mint a cipőfényezés", ahogy Matroskin macska mondta.

[Tanechka]

Tanechka, Ismét nagyon hálás vagyok nektek a tésztáért, mivel gombócokat vagy gombócokat készítek, egy kedves szóval emlékszem rátok. És tegnap úgy döntöttem, hogy kipróbálok egy másik tésztát, tejben, egyáltalán nincs ugyanaz az eredmény, mint a tésztádnál még sötétebbnek bizonyult, de a tésztádon a fehérek kiderülnek, és valamilyen oknál fogva gyorsabban penészednek.

[Lena]

Megvan nálunk "mint a cipőfényezés", ahogy Matroskin macska mondta.

Ossza meg !!!

Lena, Helen, nagyon örülök, hogy a recept az ízlésednek felel meg)))

[Tatyana]

Tatyana, pedig most már az egész autó. Tegnap egész nap havazott, és tényleg SOK van belőle.