Tészta gombócokkal ecettel

csíkokra és becsomagolt kolbászra vágva a sütőben megsütjük

Azta
Soha nem gondoltam volna erre.
Ne kenje be őket a sütőbe?
Meddig kell sütni?

Ez a tészta egy hétig jól kitart a hűtőszekrényben.

Köszönöm a receptet, ma galuskát készítettem vacsorára.
Finom lett! egy Kenwood hengerlőgépre tekerve, fém raviolnitsára faragva.
Nincs fotó, sajnos, már megette.

reggel frissíteni, sajnos fájt a gyomrom, nyilvánvalóan egyéni reakció az ecetre, kár, nagyon tetszett a tészta a modellezésben.

[Pchela maja]

Pchela maja, Azt hiszem, nem valószínű, hogy ecethez van, van egy minimum.
Keresse meg az okát máshol.

[Olga]

Olga,
Ugyanaz, mint gondolod. Sőt, akkor van hőkezelés.

[tascha]

tascha, abszolút minden tészta alkalmas a tészta (élesztő, puff stb.) tekercselésére, liszt hozzáadásával és hajtogatási rétegekkel elérheti a kívánt eredményt. A tésztát szalagra tekerem, négyzetekre vágom, és éppen ilyen gyorsan formálok körből gombócokat és gombócokat.

Köszönöm a receptet! Csak EZT a tesztet használom

Csak EZT a tesztet használom

Egészségedre !!! Nagyon örülök)))

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm. Tészta osztály! Gombócot készítettem galuskagépen, ma khinkali. Soha nem tört el. Nyúlik és gurul az el-guruló csodálatos.

[Svetlana]

Svetlana, egészségedre!

[celfh]

celfh,
Tanyusha köszi a receptet. a szépség.
Életem során kézzel készítettem egy nagy gombóc méretű gombócokat, nem szeretem kézzel faragni az éleit, sok a tésztám, és úgy tűnik, összeomlanak.
Tegnap készítettem tésztát a receptből, megfeledkeztem a cukorról és víz helyett tejet tettem.
És ezzel egy időben készítettem egy kefir + vaj + olia tésztát és egy tojást (recept a fórumról), vettem egy közönséges tésztatekercset és egy Idea gombócgépet.
Nos, mit mondjak, eleinte a tészta nem hatott meg, mindent elszakítottak az erőfeszítéseimtől, hogy még sziklával is kigördítsem, a kefiren pedig az átlátszóságig, de lágyabb volt. bedobta a hűtőbe. Imádom a tésztát a harmadik napon valahol, fortyog és vékony süteményeket sütök, annyira rétegesek és ízletesek.
De ma ez a tészta tökéletes. gurulás után kézzel átlátszóvá nyújtják. nagyon klassz: yahoo: nos, néhány pozitív érzelem. és ahol a gombócokat rosszul ragasztották össze, még mindig nem szóródtak szét. Elképesztő.
Ha nem is sikerült azonnal, ne rohanjon, talán csak egy kicsit szükséges, vagy éppen ideje, hogy elérje.
A hűtőben pedig egy hétig hűvös tésztám van, egyáltalán nem úsznak. Szeretek gombócot sütni, de legalább 3 napig.
Köszönöm a tészta receptjét.
Most fogok készíteni
neki gombóc.








Igen, a fénykép fejjel lefelé van
Furcsa. finom és köszönöm.
Ráadásul. Szeretem a bolti gombócokat, és valahol itt olvastam, hogy van csirke, aztán csirke darált és marhahúst és hagymapürét készítettem. nagyon finom volt nekünk.




És ez olyan, mint a péksütemények

[Oksana]

Oksana, Oh köszönöm! Olyan jó olvasni a jelentését! Egészségére és szeretteire!

[celfh]

celfh, Tatiana, nagyon örülök, hogy galuskát készíthetek, és ez számomra győzelem. köszönöm, hogy megosztott egy ilyen nagyszerű receptet.

.. és két napos tésztámból is van gombóc túróval, hármas varenichnitsa tapervea-val. nincs változás a teszttel. Köszönöm

És ezt a tésztát is lefagyasztottam, az éjszaka felolvadt a hűtőszekrényben, nos, csodálatos !!!
És itt a fórumon találtam egy receptet egy tésztára a sörön, és ennek a receptnek a helyett a tej helyett tettem a sört, majd ahogy írják, azt hiszem, csak egy kis olajat adtam hozzá.
Olyan pezsgő és lágy volt, és úgy sütöttem vele, mint a pogácsákat hússal és túróval egy csepp olía fedél alatt




Köszönöm a receptet

Túróval van! ! !
És készítettem egy kicsit gombócot is, ezek is nagyon jók és ízletesek

Helló lányok, szeretnék megosztani veletek Gost szerinti gombóc recepteket, nagyon ízletes tésztát kerestem, és a könyv receptjeiben megtaláltam a Gost 660 g lisztet, 46 g tojást, vizet 230 ml, sót, 12 g. A második recept: liszt 520g, tojás 46g, só 10g, víz 180g. Nézze meg a lisztet, ha kanállal kell vizet adnia. Főzés forrásban lévő sós vízben 1 kg gombóchoz 4 liter vizet és 20 g sót leengednek az elkészített gombócok. Forraljuk alacsony lángon 5, 7 percig, miközben felúsznak, kivesszük. Bocsásson meg, ha valami nem stimmel, az oldalain szereplő pillanatokat használom az íráshoz, mert nem értek mindent a számítógépen. Köszönöm lányok, hogy megosztották velünk receptjeiket.

Párolt gombócokat készítettem férjemnek szódával és élesztővel kefiren, és maradt a töltelék - burgonya gombával és hagymával. Volt egy tésztám a hűtőszekrényemben ennek a receptnek megfelelően, egy hétig biztosan, gyorsan 8 gombócot egy tapervea háromszoros gombócos tálba és lassú tűzhelybe pár 5 percig, és kész!
Köszönöm Tatyana a receptet! !!

A tészta nagyon sikeres, gyengéd, de szilárd. Túrós-mazsolás és tökös gombócokat készítettem. Minden jól kigördült, öntött.
De aztán úgy döntöttem, hogy a mikróban párolom őket. És valami nem stimmelt ..... A tészta kiszáradt, érdes lett, és nem volt enyhén nedves.
Valószínűleg csak főznie kellett volna. A tésztát mindenképpen elkészítem!

Korábban 21 másodperc alatt készítettem a tésztát, de azt nem tárolják a hűtőszekrényben, mindent egyszerre kell feldolgozni. Ez a tészta pedig hűtőszekrényben tárolható és szükség szerint felhasználható. Igaz, még több lisztet kell adnia a tésztatekercs alá. Tehát ennél a tésztánál van néhány előny - jól kigördül, minőségi veszteség nélkül sokáig tárolhatja, gombóc sütésénél tetszik, hogy a tészta hasonlít a tésztákhoz, ugyanolyan vékony és buborékos. Senki sem érezte az ecetet. Köszönet a szerzőnek a receptért!

[celfh]

Sokáig jártam erre a tesztre. És teljesen hiába! Ez nagyszerű! Munka közben - mesés és nagyon ízletes.

celfh, Tatyana, nagyon szépen köszönjük! Az egyértelmű kedvencek

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Sveta, jó egészséget, lányok!

A tészta nagyon sikeres, gyengéd, de szilárd. Mazsolás túróval és tökkel készített galuskát készítettem. Minden jól kigördült, öntött.
De aztán úgy döntöttem, hogy a mikróban párolom őket. És valami nem stimmelt ..... A tészta kiszáradt, érdes lett, és nem volt enyhén nedves.

Nagyon tetszett a tészta a munkahelyemen. Könnyen kitekerhető és formázható, a gombócok és gombócok egészek, a varratok nem válnak szét. Nincs repedés a fagyasztóban.
Párolt gombócokat készítettem, a tészta kissé keménynek bizonyult. Legközelebb megpróbálok főzni.

[Galina]

a tészta nem túl kemény lett

GalinaAzt hiszem, ez a tészta általában nem alkalmas ezekre a célokra. Párolt gombócokhoz jó az erjesztett tejtermékeken főtt tészta - kefir, joghurt

[celfh]

Ez az abszolút kedvenc tésztám.



Még a kezemmel is könnyedén forgatom

celfh, Tatyana, alacsony meghajlás az összes fiúmtól a receptért!

párolja őket a mikrohullámú sütőben

A CF maga szárad.
Mantit készítek ebből a párolt tésztából, minden szuper!

Még egyszer köszönöm
Itt csak lefagytak))

Csodálatos tészta !!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, és milyen méretű gombócokat kapunk? Vagy ... nem is tudom, hogy hívjam őket ... gombócnak?

[Natasha]

Natasha, Natasha hármas felső, 7x4 cm, nagyon kényelmes
A gombóc olyan jó, igen

7x4 cm

nem egy-két dolog, ti kicsikék. nagyon egyedül vagyok

nagyon egyedül vagyok

Nahát, egy nem elég ... de hárman megfelelnek

[Tatyana]

Tatyana, köszönöm a receptet!
A tészta nagyon jónak, rugalmasnak, könnyen tekerhetőnek bizonyult, egyetlen gombóc sem szakadt el.
Talán valaki jól jön. 475 gramm lisztbe került, ebből a tésztamennyiségből 85 gombócot kaptunk. Nagy körben feltekerem, majd egy körvágóval kivágtam a köröket az 5,5 átmérőjű sütik számára.

[Wiki]

Wiki, nagyon szép gombóc

[quote author = celfh szerintem ez a tészta általában nem alkalmas erre a célra. Párolt gombócokhoz jó az erjesztett tejtermékeken főtt tészta - kefir, joghurt
Itt！ És nem értettem, hogy a kefir tésztával és galuskával miért forralnak és szakadnak, nos, nagyon puha tészta, valahogy hirtelenebb gyúrható. És ecettel amire szükséged van！ otthagytam, sok recept van, de mindig visszajövök, mert könnyű és kényelmes kinyújtani, formázni és főzni. Köszönöm!