Asztali sütők, kályhák ...

Lányok, köszönöm: mindent bajuszra tekertem.

Jó estét, mi van, ha a kis konyhákra vonatkozó tapasztalataim valakinek hasznosak. Cserélni akartam a pultot, és ehhez leszedtem a beépített sütőt (egyáltalán nem használtam) és a főzőlapot (csak kávét főztem). Rendeltem ugyanattól a cégtől egy szekrényt, ahová egy kis sütőt tettem 38 literért, és vettem egy Gemlux infravörös asztali asztalt is, hogy bármilyen eszközt használhassak (a legfelső polcon multicookerrel és gőzölővel együtt az Element). Nagyon elégedett vagyok. Ennyi munkaterület - még a tésztát is tekerje ki, vegye ki a sütőt, még a csempéket is. Köszönet Rita Rituslyának - segített a dimenziókban

Mondja, kérem, sütője sütés közben is így áll? Hogyan működik? Nem melegszik túl? Az enyémet is egy résbe tettem, most aggódom, hogy van-e elegendő légkeringés körülötte.

[Oliya2107]

Oliya2107
Nooooooooo! A háziasszony kiveszi a sütőt, eleinte én is azt gondoltam, hogy így süt - először nem volt túl világosan írva! Ott van a folytatásban ...

[Gemlukschka]

Üdvözlet
Ma Gemlukschka keményen próbáltam burgonya és hagyma bagettet:



És a recept szerinti pitéknél is:

"Bulin alma" pite (Lyulёk)

Több liszt, mint a receptben. A tészta normájának feléből 18, egyenként 30 g-os süteményt kaptunk:

Semmivel nem kentem a tetejét:

A tészta nagyon kellemes vele dolgozni. Finom lett

Nagyon szükségem van segítségre. Simfer M4017 sütőt vásároltam főleg kolbászhoz. Nagyon boldog voltam. De nem értem, hogy mi történik a hőmérséklettel ... És hogyan kezeled? Megpróbálok feltenni egy fotót. Ez a kapcsolók helyzete.


És ez a hőmérséklet belül.


Ez egyáltalán normális? Vagy visszavinni a boltba?

Azt hiszem, tönkretettem a kolbászt, kár a könnyekig.

[Anna]

Anna, nézd meg, mennyi a hőmérséklet a kolbász belsejében, és ha eléri a 70-72 fokot, akkor vedd ki és hűtsd le, kész a kolbász.

A fotón nem látszik, hogy a hőmérő csak fekszik vagy behelyezték a kolbászba.

[Anna]

Anna, a felső kapcsolója felelős a hőmérsékletért, és Ön 150 fokot állít be, ez sok. A T kolbász főzésének első szakaszában (szárítás) 65 fokot állítunk be, majd 85 fokon megsütjük és 80 gőzzel főzzük. A fő kapcsoló felelős a főzési időért, az alsó kapcsoló pedig a sütő üzemmódjai, a fotót látom, hogy fent van fent. A kolbászt ajánlatos konvekcióval főzni, ez ventilátoros üzemmód.

Igen, konvekció és alsó fűtés

[Annutka]

Annutka, A hőmérő csak fekszik. A sütőhöz való. Sajnos húsért csak vaslábon elektronikus, ezért csak a kolbászt vegye ki és mérje meg.

[Anna]

Anna, csökkentse a hőmérsékletet, nagyon magas, Svetlana mindent megírt neked.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, tehát az a helyzet, hogy a 150 fogantyún, a sütőben pedig alig 80 két, felső és alsó fűtőelemmel. És ha kb. 80-ra teszem a gombot, akkor nem kapcsol be.

[Anna]

AnnaHogy megértsük, mi történik jelenleg a kolbásszal, vegyünk ki egy cipót és mérjük meg a kolbász belsejében a hőmérsékletet, ha 70 fok, akkor vegyük ki és hűtsük le. És a sütővel meg kell értenie a szolgáltatást, mivel ilyen dugók jönnek ki. A sütőt minden T-nél be kell kapcsolni.

A T kolbász főzésének első szakaszában (szárítás) 65 fokot állítunk be, majd 85 fokon megsütjük és 80 gőzzel főzzük. A fő kapcsoló felelős a főzési időért, az alsó kapcsoló pedig a sütő üzemmódjai, a fotót látom, hogy fent van fent. A kolbászt ajánlatos konvekcióval főzni, ez ventilátoros üzemmód.

A fotón ez az utolsó szakasz, amikor pánikba estem.Ott kikapcsoltam a konvekciót, és egy tál forrásban lévő vizet tettem a tálcára.
Mivel a kolbász először van, és a sütő új, minden nem világos.
Szerintem a sütő nem viselkedik megfelelően. De talán csak nem tudom, hogyan bánjak vele.

[venera19]

venera19, Anna, miért romlott el, ha a hőmérséklet megegyezik a hőmérővel, akkor minden rendben legyen. És persze rendetlenség, túlléptem volna, a minisütőknél 20-30 fok elvileg a norma, de a 60 biztosan nem szokás.

Próbáld ki süteményeken, mérd meg a hőmérsékletet. Nem kapcsolott be 80 fokon, talán azért, mert magas hőmérsékletre melegedett. Mindenesetre van garanciája.

És a sütővel meg kell értenie a szolgáltatást, mivel ilyen dugók jönnek ki. A sütőt minden T-nél be kell kapcsolni.

Svetlana, köszönöm. Azt hiszem, nem volt szerencsém a sütővel. Kár, hogy a cég szilárd és a bolt nagy (Eldoradóban vettem). És most bíbelődni a szolgáltatással. Száz kilométerre van a városban. Nem fog elfutni.
Nos, ez érthetően a mindennapi élet kérdése. Nagyon szépen köszönjük.
Kolbász megtakarítva, 70 fok ennek ellenére befutott. De valahogy összerándult, valószínűleg valamit zavartam a hőmérséklettel.
Kóstoltam a forrót, ehetőnek tűnik. Holnap megpróbálom újra.
Azt is meg akartam kérdezni, de az előkészítés szakaszai szerint hogyan lehet bekapcsolni az árnyalatokat? Mindig az alsó?

Alsó fűtéssel és konvekcióval főzök. Most a kolbászt gyorsan le kell hűteni.

Azt is meg akartam kérdezni, de az előkészítés szakaszai szerint hogyan lehet bekapcsolni az árnyalatokat? Mindig az alsó?

Anna, mindig bekapcsolom a konvekciót - forró levegőt fújva, a sütőm teljes méretű. Az Ön esetében - konvekció + alsó tíz. De mégis tesztelje a sütőt különböző üzemmódokban - hogyan tartja a hőmérsékletet.

[Anna]

Anna, talán van ilyen példányod, igen, le kell tesztelned. Tudom, hogy sok embernek van Simferje, és elégedett velük, de én elhaladtam az enyém mellett, nem emlékszem a modellre, hanem éppen ellenkezőleg, túlbecsülte a hőmérsékletet, és többet melegített, mint a deklarált maximum.

[Annutka]

Annutka, Anna, holnap termék nélkül tesztelek. Hogy kell annak a kezdetektől fogva? Tehát két fűtőelemet kapcsolok be, a hőmérsékletet például 120. És bekapcsolom az időzítőt. Fel kell melegednie 120-ra (nos, adni vagy venni) és tartani a hőmérsékletet?

Nos, mint minden sütőben, a hőmérsékletet is + -

[Yarik]

YarikMost együtt ülünk a férjemmel, tesztelünk ... Beállítottunk 120-at, két fűtőelemet konvekció nélkül, 10 percre bekapcsoltuk az időzítőt. A sütő be- és kikapcsol (erről a lámpa tájékoztat), ahogy akarja. 10 percbe telt, 100 fokos hőmérővel. Ez a norma?

Az, hogy be- és kikapcsol, normális, működik a termosztát, nos, elvileg a hőmérséklet majdnem normális, a különbség 20 fok, az én álló kemencém is alábecsüli a 20 grammot. Holnap próbálj ki valamilyen pitét, azonnal kiderül, megbirkózott-e vagy sem.

Anna, mi van, ha nem 10 percre állítod be az időzítőt, hanem például 20-ra? Lehet, hogy a sütőnek nincs ideje 10 perc alatt felmelegedni 120 fokig?

Anna, mindig bekapcsolom a konvekciót - forró levegőt fújva, a sütőm teljes méretű. Az Ön esetében - konvekció + alsó tíz.

És kiderült, hogy a konvekció nekem csak akkor működik hűvösen, ha be van kapcsolva a fűtés. És mivel be- és kikapcsol, akkor a ventilátor vagy fúj, vagy nem. nem fúj, mint fúj.

Holnap próbálj ki valamilyen pitét, azonnal kiderül, megbirkózott-e vagy sem.

Van más technológia a pitékkel? Sokkal könnyebbé teszek egy süteményt. Először előmelegítjük 180-ra, majd sütjük? Nekem kéne egy keksz, de szörnyű elrontani.



Nagyon köszönöm mindazoknak, akik nem közömbösek! A reggel bölcsebb, mint az este, és a holnapi munkára. Köszönöm mégegyszer!

És mivel be- és kikapcsol, akkor a ventilátor vagy fúj, vagy nem.

Van álló sütőnk, országban van asztali sütő, a ventilátor folyamatosan fúj !!!

Nos, ismét a panaszaimmal vagyok.
Most nincs pihenés. Reggel, amíg dolgozni mentem, újra teszteltem a sütőmet (Simfer M4017).
Két árnyalatot próbáltam konvekció nélkül. Megtudtam, hogy a kezdeti bemelegítés körülbelül 20 percig tart, 60 ° C-os hőmérsékletig.Aztán 80-at kiállított, ő is jól tartja magát. A síp (a sütő fogantyúja és a tényleges hőmérséklet közötti eltérések) a szabályozó 170 fokos hőmérsékletével kezdődik.
PRi 170 a szabályozón, valójában a 190-es kemencében. És amikor a gombot 190-re állítják a sütőben, 250-re áll, és nem fog kikapcsolni. Az árnyékok vörösek. Körülbelül öt percet vártam a kikapcsolásra, majd kikapcsoltam magát.



Úgy néz ki, hogy pitét nem lehet főzni benne ...

[Anna]

Anna, akkor el kell menned a szervizbe.

[Annutka]

Annutka, Anna, Eldoradoban vettem. Nem tudja, mi az algoritmus a velük való kommunikációhoz egy ilyen termékről? Javítanak, kicserélnek?
Vásárláskor az eladó kitartóan kiszorított nekem egy szolgáltatást a kályha áránál 2000 rubelért. Aztán állítólag probléma esetén kicseréljük a boltban. Elutasítottam ezt a kiegészítő szolgáltatást. Valószínűleg tudott valamit ezekről a kályhákról ...

[Anna]

Anna, a fogyasztóvédelmi törvény szerint elviheti egy választott üzletbe vagy szervizbe.

[venera19]

venera19, AnnaAnnak érdekében, hogy ne szenvedjen és ne szenvedjen a tűzhely nem megfelelő működése miatt, vigye el a boltba, és vegyen magának egy 45 literes Gemlux-ot. Nekem volt egy Simfer 7945-ösöm, így nem kapcsolott be 80 * -nál, hanem csak 150 * -nál, látszólag az összes Simfer így működik, bár az enyém érettségi 50 * -től van. A Gemlux nekem most teljesen megfelel, milyen hőmérsékletet állít be, az lesz! Sütés előtt kenyértésztát teszek bele, átkapcsolok egy előre beállított hőmérsékletre, és kenyeret és pitét sütök. Főzök benne kolbászt, sonkát.

[Anna]

Anna, Tudom, hogy törvény szerint, ha a terméket használták, akkor a visszaküldés is a szervizközponton keresztül történik. Vagy maga adja át a szervizközpontnak, vagy annak az üzletnek, ahol vásárolt.
Nemrég béreltem egy asztali sütőt. Az üzletben átadták a szerviznek, 21 napot vártak a pótalkatrészekre, általában, ha ezen időn belül nem javítják meg, akkor véleményt mondanak, visszaküldheti vagy kicserélheti. Ha pedig megjavítják őket, akkor átadhatja vagy kicserélheti, ha átadja, akkor két héten belül jelentkeznie kell. Mint például.

[velli]

velli, szerető, így múlt szombaton végigszaladtam Belgorodon egy 38 literes Gemlux után kutatva, és nem találtam meg. Meg akartam nézni a kályhákat az igazi üzletekben. A CSN-ek megígérik jelenlétüket, de a valóságban nem.
Már este találkoztam ezzel a Simferrel, eszembe jutott, hogy olvastam róluk a fórumon, és úgy döntöttem, hogy felveszem. De egyáltalán nem számítottam a munka ilyen "sajátosságaira".
Köszönöm a véleményét, gondolom és döntök.

[venera19]

venera19Sok Gemlux található a Metróban, ha van ilyen.

[Anna]

Nemrég béreltem egy asztali sütőt. Az üzletben átadták a szerviznek, 21 napot vártak a pótalkatrészekre, általában, ha ezen időn belül nem javítják meg, akkor véleményt mondanak, visszaküldheti vagy kicserélheti. És ha megjavítják őket, akkor átadhatja vagy kicserélheti, ha átadja, akkor két héten belül jelentkeznie kell. Mint például.

Anna, köszi, a határidő még nem telt el, december 8-án, szombaton vettem. Ezen a szombaton (15) ismét Belgorodba utazunk.
Arra gondolok, mit javítanak, ha ez hasonló e márka sütőjének szokásos viselkedéséhez?

venera19, Sok Gemlux van a Metro-ban, ha van ilyen.

NEM, nincs metrónk. Akkor csak az online áruházba írjon. De ha ilyen les van a valódi üzletekkel, akkor még ijesztő egy ilyen vásárlást egy online áruházban.

[Anna]

Anna, nem javítanak meg semmit. Add át annak az üzletnek, ahol megvásároltad, jelezd, hogy nem felel meg a megadott tulajdonságoknak, sőt, nem biztonságos tüzet adhatsz, mert a bejelentettnél magasabb hőmérsékletet ad ki, csak visszatérítést igényel. Az áruháznak nincs joga, hogy ne fogadja el kivizsgálásra. Igaz, 45 napot, vagyis 21 napot kell várni, nem emlékszem pontosan.

Igaz, 45 napot, vagyis 21 napot kell várni, nem emlékszem pontosan.

21 nap, utána visszatérítést is követelhet, ha javítják is, de ha 2 héten belül átadták. Ha később, akkor javítás esetén a pénzt nem térítik vissza.

[Anna]

Anna, Köszönöm! Körülbelül egy hónap múlva adtam vissza, így 45 napot vártam, de a pénzt visszaadták. Ez nem megfelelő minőségű termék.

[Jaroszlavna]

Jaroszlavna, reméljük, hogy problémamentesen el fog múlni.

[velli]

velli, szerető, így múlt szombaton végigszaladtam Belgorodon egy 38 literes Gemlux után kutatva, és nem találtam meg. Meg akartam nézni a kályhákat az igazi üzletekben. A CSN-ek megígérik jelenlétüket, de a valóságban nem.
Már este találkoztam ezzel a Simferrel, eszembe jutott, hogy olvastam róluk a fórumon, és úgy döntöttem, hogy felveszem. De egyáltalán nem számítottam a munka ilyen "sajátosságaira".
Köszönöm a véleményét, gondolom és döntök.

Most vettem egy Gemlux-ot a CSN-től, az interneten keresztül megrendeltem. 5 nap után hozták. az igazság még nem tesztelt. Átrendeznünk kell a konyhát. A sütő tisztességesnek tűnik. Az eladó már készített egy képet, és elküldte a feleségének. Nagyon csodálják. Már meglepődtem - egy körülbelül 30 éves srác.

[Jaroszlavna]

Jaroszlavna, AnnaKöszönöm lányoknak a részvételt és támogatást.
Már úgy döntöttem, hogy átadom ezt a sütőt. Tegnap megpróbáltam forrásban lévő vízben piskótát sütni. Két formában csináltam, a szokásos gázkemencémben és ebben az elektromos. Nos, még sikerült sütnünk, de gyakorlatilag lehetetlen elhagyni a sütőt, mivel nincs bizonyosság, hogy az adott hőmérsékleten kikapcsol, és nem kezd lángolni, mint az ívhegesztés.
És a keksz kijött a nagy sütőből, és csodálatosabb és jobb volt. Valahogy függhet a kemence térfogatától, de szerintem a hőmérséklet egyenletessége is szerepet játszik.
És itt van a régóta szenvedő kolbászom:

Főleg csirke, kevés sertéshús és szalonna.
Tetszett a házi íz. Az életben egy kicsit könnyebb, mint a fotón.



mowgli, Natalia, Eredetileg a GEMLUX GL-OR-1538LUX ezüst 38 literesre céloztam. Körülbelül 8700-ra van bejelentve a CSN-ben. De nem volt a boltban. Az eladó megnézte és elmondta, hogy az online áruházban sem kapható. Van 10 400-ért Gemlux GL-OR-1838 ezüst, de rendelni és várni is kell. Az egyetlen különbség közöttük a ház hőszigetelésének jelenléte. Nem akartam túlfizetni, fáradt voltam a nap végén, nagyon szerettem volna kályhát venni ... Nem tudom, mi játszott meghatározó szerepet.
A valódi üzletekben meglehetősen szűkös a választék, meglátogattam az M-Video, a CSN, a Order, a Redmond és az Eldorado butikokat. A választás egyik előfeltétele a 30 fokos hőmérséklet volt. Szinte az összes kályha 100 vagy annál nagyobb. A szerelő vagy az elektronika irányítása nem volt fontos. Ezenkívül a Simfer M4017 nagyon vonzó kivitelű, és egy bájos kerek tepsi is benne van.
Kár átadni, várni a visszatérítést. Vagyis a tűzhely megvásárlása, amely állítólag újévi ajándék lett, és az újévi ünnepek tesztje lett, kellemetlen megpróbáltatássá vált.
De remélem a kedvező eredményt. És akkor megrendelem az online áruházban. Most már pontosan tudom, mire van szükség és hogyan néz ki.

Lányok, leülök, és kicsit foglalkozom a Bork 500 mini sütővel. Sokáig vettem tőlem, nem is emlékszem, melyik évre. Azért vettem meg, mert akkoriban semmi más nem volt eladó. Bár nem voltam nagyon elégedett a térfogatával (22 liter), a nagy kemencém nem volt üzemképes, és legalább ideiglenesen valamire cserélni kellett. Aztán 2014-ben vettem egy Panasonic inverteres gőzkemencét (27 liter), és elkezdtem benne főzni (tele van sütője). És minden rendben lenne, de nem is olyan régen elkezdtem házi kolbászt készíteni. A kemence hőmérséklete 80-85 fok, a Panasonic esetében pedig 100 fokról indul. Ki kellett húznom a kis Borkot a raktárból, mivel a hőmérséklete 60 foktól kezdődik. De nem volt ott. Legkésőbb két napja két kolbásztartót tettem a hideg Borkba, két hőmérőt tettem mellé (ahogy a szívem érzékelte), a harmadikat pedig a huzal szondájával egy kolbászkába ragasztom. 80 fokon bekapcsolom a sütőt, és várom, amíg nyikorog, elérve a beállított hőmérsékletet. Sütőm sípol, ránézek a hőmérőkre, és az egyiken majdnem 100 fok, a másikon pedig egy fillérrel. Inkább kinyitotta az ajtót, hogy csökkentse a hőmérsékletet. Röviden, csaknem 4 órán át, miközben a kolbászom elkészült, a sütő közelében ültem, és előre-hátra forgattam a hőmérséklet-szabályozó gombot. Ma úgy döntöttem, hogy üresen tesztelem.Betettem a szondát a hőmérőből, magát a hőmérőt a sütő mellé. Legalább 60 fokosra kapcsolom, amikor a sütő jelzést adott, hogy elérte a hőmérsékletet, az akkori hőmérő - szerinted mennyit? - 98 fokot mutatott. Nos, mit kezdjek vele? A férj azt mondja: vigye a kukába.

[Svetlucha]

Svetlucha, Svetlana, nem kell a kukába menni, ez újra jól jöhet.
Természetesen szégyen, hogy nem ellenáll a deklarált tulajdonságoknak. Megpróbálom átadni az enyémet.

[venera19]

venera19, Anya, valami újat gondolok vásárolni. Tetszett a Gemlux, amikor olvastam a témát róluk, de nem láttam élőben. És nem szeretnék még egyszer hibázni, hogy ilyen őrült ház legyen a hőmérsékletekkel.

Panasonic inverter mikrohullámú sütő gőzzel

Mesélne többet arról, milyen állatról? Most az asztali mikrohullámú sütő kérdése éles.

[Svetlana]

Svetlana, Simferről itt is jól beszélt a fórumon. Talán csak nincs szerencsém. Már írtam, hogy megfontolom a Gemlux vásárlását. Nos, vagy bármilyen nem túl drága, 30 fokos hőmérséklet mellett.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, megvan ez - gőz inverteres sütő konvekcióval és kettős grill Panasonic NN-DS592M. A tűzhely nem rossz, 27 literes, mikrohullámú sütőként és sütőként is működik. Vannak automatikus programok, leolvasztás, gőzölés. Ami nem igazán tetszik, az az, hogy a sütő hőmérséklettartománya 100-220 fok, és a hőmérsékletet nem lehet megváltoztatni a főzés során. Tehát elvileg normális tűzhely, de elég nagy méretű.

[Svetlucha]

Svetlucha, köszi, elment megnézni.

A sikertelen Simfer M4017 sütő bolthoz szállításáról. Szombaton gond nélkül átadták a kályhát. Nem is kellett kézzel nyilatkozatokat írnom. Bár két példányt készítettem és firkáltam. Ott kitöltötték az űrlapjukat, csak alá kell írnia, és tovább kell tennie ezeket a dokumentumokat a pénztároshoz. A pénzt azonnal visszaadták, körülbelül 11 órakor. De a bank csak másnap írta jóvá őket.

Most megrendeltem egy újabb kemencét a CSN-től, a GEMLUX GL-OR-1538LUX ezüstöt. Várok.

[Anna]

Annamilyen jól sikerült minden!