Sovány káposztaleves savanyú káposztából lassú tűzhelyben

Sovány káposztaleves savanyú káposztából lassú tűzhelyben

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Savanyú káposzta	600 g
Krumpli	400 g
Izzó hagyma	250 g
Sárgarépa	150 g
Szárított vargánya	1 marék
Fokhagyma	3 szegfűszeg
Bors	10 darab.
Olivaolaj
Só

Főzés módja

• 1. "Pörkölt" üzemmódban főzd meg a káposztát 1,5 órán át kevés vízzel. Kivesszük a multicookerből.
• 2. "Pörkölt" módban főzzön burgonyát gombával 1 órán keresztül (annyi vizet adjon hozzá, hogy a burgonya vízzel el legyen borítva). Kivesszük a multicookerből, összetöréssel nyomjuk meg.
• 3. Lassú tűzhelyben, olajban, „Sütés” üzemmódban enyhén pirítsa meg az apróra vágott sárgarépát és hagymát
• 4. Adjon hozzá burgonyát, káposztát, vizet a kívánt káposztaleveshez, sót, kapcsolja be a "Pörkölt" módot 1 órára.
• 5. 20 perc múlva. a végéig adjunk hozzá citromsavat (ha szükséges), zúzott borsót, és a fokhagymát fokhagymanyomóval nyomkodjuk.
• Jó étvágyat kívánunk!

A felkészülés ideje:

3,5-4 óra

Hasonló receptek

Káposztaleves marhahússal és savanyú káposztával (Kakukk 1054) (Ratatuy)

Káposztaleves savanyú káposztával a Steba gyorsforralóban (Tanyulya)

Shchi (ARC gyorsfőző) (Beretta)

[saqwer69]

saqwer69
Köszönjük a sovány káposztaleves receptjét ilyen ellenőrzött termékarányokkal.
Bár nincs CF-m, a Zepter edényem ugyanolyan főzési eredményt ad, mint a CF.
Biztosan főzök!

Egészségedre!
Jómagam nem szeretem azokat a recepteket, ahol "két vöröshagymát és egy sárgarépát" írnak.

És a recept valóban nem túl sok főző - általában mindent egyszerre dob bele. De nem lehet káposztát és burgonyát főzni savanyú káposztalevesben.

Egészségedre!
Jómagam nem szeretem azokat a recepteket, ahol "két vöröshagymát és egy sárgarépát" írnak.

És a recept valóban nem túl sok főző - általában mindent egyszerre dob bele. De a savanyú káposztalevesben nem főzhetünk együtt káposztát és burgonyát.

Miért ne?
Ma káposztalevesünk van
Tedd össze mindent
savanyú káposzta (mosott) apróra vágott burgonya, fűszerek és pirított sárgarépa hagymával
Finom lett.
Talán nem értünk valamit? Meg tudná magyarázni kérem!

Úgy gondolják, hogy savas környezetben a burgonya "tölgy" lesz. Jómagam nem próbáltam mindent együtt főzni, mert 100% -ban megbízom Pokhlebkinben (erről például a "Népeink nemzeti konyhája" című könyv "Shchi" című fejezetében ír). Lehet, hogy ez természetesen nem vonatkozik a multicookerre - szerintem bármit főzhetsz bennük. Megpróbálta külön főzni, majd összehasonlítani, hogy melyik módszer finomabb?

Úgy gondolják, hogy savas környezetben a burgonya "tölgy" lesz. Megpróbálta külön főzni, majd összehasonlítani, hogy melyik módszer finomabb?

A burgonya teljesen megfőtt. Nagyon puha volt.
Előtte minden szabály szerint gázzal főztek. Az íze kb.
Csak lassú tűzhelyen raktam össze mindent, és a megadott idő után meglett a kész eredmény.
Külön csak mostam a káposztát és megpirítottam a hagymát és a sárgarépát.
A receptjét elfogadtuk.
Soha nem akarja megmutatni a műrepülés káposztaleves főzését.

Lányok, mindig is ilyen százszázalékosan ukrán voltam. amely úgy véli, hogy a shi nem. és BORSCH-csak főzni tudunk! És most - ma főztem káposztalevest savanyú káposztával MV-ben csirkével és száraz padlizsánnal. Mmmmmmmmmmm. nagyon finom, de valami gyorsan véget ért! Végül megértettem, miért szeretik annyira a Hajókat! Elmentem a második adagot!

[fronya40]

És most - ma főztem káposztalevest savanyú káposztával MV-ben csirkével és száraz padlizsánnal. Mmmmmmmmmmm. nagyon finom, de valami gyorsan véget ért! Végül megértettem, miért szeretik annyira a Hajókat! Elmentem a második adagot!

fronya40
Tanya, nekem is tetszett ez a káposztaleves! saqwer69
Most van egy kakukkom, és megpróbálok benne főzni! Biztos vagyok a kiváló eredményben!
Tanya, és ha káposztalevest főzöl rajta gazdag aromás húsleves házi sertéshús ..., akkor kap egy ünnep a has és az íz!

De ma csak marhahúst főztem fiatalon, nagyon-nagyon finom lett. Még mindig ott járok 2 gerezd fokhagymával, kaporral .. mmmmmmmmmmmmm mmmm. Dobtam mindent egy rajzfilmbe - 1,5 óra és itt van - ünnep!