Trishka
Lagri, Maria elméletileg oklematsya legyen, a lényeg, hogy az üveg ne essen az üvegbe.
Csak ne öntsön sok teát egyszerre, különben nem tud lebegni, nehéz lesz neki.
Sok szerencsét.
Gnú
Lagri, Maria, a gombád sok stresszt élt át, most észhez tér és minden rendben lesz.
Osztottam az enyémet, ő is alul ült, majd felszínre került. Olyan nagyon kevés van nálam. Egyébként minden folyadékcsere után alul ül, majd felúszik.
Trishka
De egy általános mosás után egyáltalán nem volt hajlandó lebegni, most valahogy alkalmazkodott, ha az enyém, akkor csak kissé mosás után öntöttem neki teát, hogy ne legyen hova fulladni, aztán nagyon óvatosan másodszor és harmadszor, közvetlenül a doboz fala mentén, friss teát adok hozzá, majd amikor észhez tér, szokás szerint gondozom ...
Lagri
Trishka, Ksyusha, öntött egy három literes doboz tea felét cukorral.
Gnú, Sveta, akkor megvárom. Remélhetőleg körül van.
Köszönöm, hogy válaszoltál, magam is stresszes vagyok. Bocs a gomba miatt.
Trishka
Idézet: Lagri
fele doboz t
Számomra nagyon soknak tűnik, az elején valahol 300-350 ml-t öntök, hogy ne fulladjak meg ... aztán 3-4 nap múlva adok még egy kicsit ..
marina-mm
Maria, csak várnod kell. A gomba és stressz nélkül egy új helyen az aljára megy, felúszik, minden rendben lesz.
Lagri
jachtkikötő, köszönöm, megnyugtattak, különben azt gondoltam, hogy neki vége, alul a szegény fekszik. És meddig lesz az alján, néhány nap? És vajon meg lehet-e engedni és meginni a gombaitalt, amíg az alján van?




Idézet: Trishka

Számomra nagyon soknak tűnik, az elején valahol 300-350 ml-t öntök, hogy ne fulladjak meg ... aztán 3-4 nap múlva adok még egy kicsit ..
Ksyusha, és mit kell önteni, hagyni valahol fél litert?
marina-mm
Maria, néhány napot várni kell a gomba alkalmazkodására. Nos, kezdetben az ital nem készül gyorsan. Először három napnál tovább álltam, határoztam meg, hogy megkóstolom, persze, hogy mennyire lesz kész, ihatsz.
Trishka
Idézet: Lagri
hol van fél liter?
Nos, igen
Lagri
Nos, akkor most kiöntöm, hogy a gomba teteje egy szinten legyen a teával.
mowgli
Pop up ne aggódj
Rendszergazda
Idézet: marina-mm
több napot kell várnia a gomba alkalmazkodására.

Még egy régi gomba is, miután új oldatot önt, néhány napig az alján ül - ez normális.
És nem kell semmit hozzáadni - azonnal készítsen normál térfogatú oldatot, a gomba ülni fog és felemelkedik.

Lásd, mindent részletesen leírtam a téma első bejegyzésében
Lagri
Tatyana, megvan.
mowgli,
Ilmirushka
Maria, ne aggódjon, ha "tiszta" teába kellett volna tenni, nos, abban az értelemben, hogy a kész ital maradványai savval nem bírnak, akkor még csak kicsit mászni fog ott, csak nem kell kitölteni teljes egészében, közvetlenül a gomba felett, centiméterrel 2-3-mal. Fel fog emelkedni - adj hozzá teát.
Lagri
Ilmira, Mindent megtettem, és most én és a gomba pihenünk.
OlgaGera
Idézet: Lagri
Mi a teendő, várj?
Természetesen várjon. Ki kell dolgoznia a megoldást magának. Ne érjen hozzá, hagyja, hogy egyedül álljon

Lagri
Honnan lehet tudni, hogy hol van a gomba teteje és hol az alja? Az a tény, hogy amikor odaadták nekem a gombát, nem nagyon volt világos számomra, hol van a fölény, egyrészt, hogy ugyanez a helyzet, másrészt. Még mindig a doboz alján, alján fekszik (7 nap), de az ital normális, bár kissé szénsavas. Az ital illata is jó.
Gnú
Maria, igyd meg az italt, és töltsd meg az új oldattal. És hol van a teteje vagy az alja, idővel ő maga fogja kitalálni. Legalábbis nekem nem zavar.
Mondhatja valaki más most a véleményét?
Rendszergazda
Idézet: Gnú
És honnan lehet tudni, hogy hol van a gomba teteje és hol az alja?

Nos, miért nem nézed meg a téma első oldalát?
Ott képek és UP és BOTTOM jelennek meg az Ön számára.A gombának még mindig két oldala van - különböznek egymástól
Kombucha ital
Lagri
Gnú, Sveta, köszönöm, de sokáig alul fekszik.
Rendszergazda, Tatyana, mindent elolvastam, az egész témát, láttam az összes fotót, de valamiféle gombát adtak, mindkét oldalon azonos, tiszta. Csak néhány napig volt nálam, és semmi sem volt ideje növekedni. Alul fekszik, nem emelkedik.
Rendszergazda

Nos, hadd feküdjön tovább.
Sokáig hazudhat, mivel nincs alsó része - sötét, bozontos szakáll. Idővel még növekednie kell.

Nincs szüksége sok vízoldatra. Lefekszik, meggyógyul és emelkedni kezd.
De mindenképp változtasson a megoldáson, szüksége van ételre, cukorra.
Lagri
Tatyana, Köszönöm. Hadd hazudjon. És az a tény, hogy az ital zavaros, nem átlátszó, meg tudja-e inni? Ma megmértem a magasságát - valahol 7 cm körül. Nehéz lehet, ezért nincs erő emelkedni.
Rendszergazda

Várjon italt
Még mindig nincs ital, a gomba továbbra is életfenntartásáért dolgozik, a "kasztrálás" után harcol a létéért.
Margitte





Gnú
Margittemindenki leugrott kombuchit csinálni. Ezt soha nem láttam, hallottam és nem is tudtam.
dió
Késő ősszel 2 gombát szárítottam - 2 kis lapos palacsinta lett belőle, az első kísérlet egy palacsinta felélesztésére teljes fiaskóval zárult, ahogyan én is - reggel kivettem egy palacsintát, hűtött, forralt vízbe tettem áztattam, este jól megmostam és tégelybe tésztalevekkel és cukorral mártottuk, 5 napig állt, az illata normális volt, és úgy tűnt, hogy a víz íze olyan, mint egy kis gomba, megint megújítottam a gombavizet és egy hét múlva penészfoltokat látott rajta, újból megmosta, megtöltötte vízzel - pár nap múlva az egész tetejét penész borította, és úgy döntött, hogy kidobja, de a palacsinta alatt olyan felhős fehéres foltot láttam, öt kopikával, tehát Összegyűjtöttem, és most a foltos edény a konyhaszekrényben van - remélem, hogy nőni fog valami: girl_in_dreams: Ma kivettem a második palacsintát és öntöttem teavízzel - meglátjuk
Lehet, hogy valakinek van tapasztalata egy ilyen száraz palacsinta-gomba visszatéréséről az életbe - kérjük, ossza meg
Gnú
dió, Ira, várom észrevételeinek eredményeit.
Margitte


Látja, mit tett, senki sem akar kipróbálni?
P.S. Szükségem van arra a könyvre
radalina3
Kísérleteim a szárított gomba újraélesztésére img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/113772/1496048000723-1712878323.jpg
Március óta új réteg jelent meg
Gnú
Idézet: Margitte
senki sem akar kipróbálni?
Nem, ezt nem fogom megtenni, én kismadár sajnálom a gombát. És lusta rendetlenkedni. Élvezni fogom az italomat.
Irina Dolars
Lincselni a kenyérkeresőt?
Margitte
Én sem fogok ilyen kísérletet végrehajtani, bár imádom a pillecukrot, és nincs belőle semmi, a gombáim még mindig kicsik, csak tegnap költöztettem őket egy kétliteres üvegbe. Egyébként talán tévedek, de ahogy megértem, az amerikaiak soha nem mosnak kombuchát ...
Ezt a könyvet a videóból vettem, az ibey-n van és az Amazon-on hívják "Kombucha nagy könyve"
Gnú
Ma lebontottam, és úgy döntöttem, hogy kipróbálom a kombuchimat.
Nagyon kellemes íz, emlékeztetve a hercegnő limonádéjára, amelyet még mindig természetes cukorból készítettek.
Csak a gombám fiatal és gyengén gázos.
Most, ha nem lett volna tirnet, ha nem a fórum, ha nem Margitte a videóval, ha nem Admin-Tanya nyitotta meg a témát, akkor nem ittam volna ilyen fincsi.
Köszönet mindenkinek!
Egyébként sorban állok a kombuchához. De nem tudnak a kombuchiról.
Trishka
A lányok elvégezték a kísérletet, vettek egy pohár 7 napos gomba infúziót és ... lefagyasztották, majd valahol egy hét múlva megolvasztották és összekeverték egy pohár frissen főzött, édes teával, és magára hagyták. 10 nap, és ez nekem kiderült ... és mégis felnőtt ...

Kombucha ital
sveta-Lana
Tegnap hoztak nekem kombuchát, szeretem a zöld teán
felmerült a gondolat, hogy lehet-e erjesztett Iván-teát csinálni?
Információt kerestem az interneten, de ellentmondásos, valaki szerint bármilyen infúziónál lehetséges,
valaki azt mondja, hogy "nem éri meg - a fűzfa tea baktériumölő anyagokat tartalmaz, amelyek elnyomhatják a gombát".
Lányok, talán valaki kipróbálta, információkat osztanak meg
filirina
Az Ivan teán is él és boldogul. Egész tavasszal csinálta.
Rendszergazda

Egy könyvben olvastam, hogy különféle gyógynövényekkel, sőt ... friss tejjel is elkészíthet egy italt.
De ízlés kérdése, hogy mennyire illik pusztán ízlés szerint. Nem tudtam gyógynövényekre inni - keserű íze van.
sveta-Lana
Idézet: filirina
Az Ivan teán is él és boldogul. Egész tavasszal csinálta.
jaj, milyen jó, különben tavaly nyár óta nem veszek bolti teát, Ivan-teát iszom
szóval ma megpróbálom Ivanushkán megcsinálni
Idézet: Adminisztrátor
sőt még a ... friss tejen is.
valószínűleg valami kefirhez hasonló sikerül, de ezt még nem akarom kipróbálni
Irina, Tatyana, Köszönöm a gyors választ
Jurij K.
És honnan jött, ez a kombucha? Te magad is megszerezheted, vagy kezdetben kell lennie "ügynöknek"?
Rendszergazda
Idézet: Jurij K.
vagy kezdetben kell lennie "ügynöknek"?

Jobb megvásárolni az eladó gombatermesztőktől.
Tegyen fel kérést az interneten.
Irgata
Idézet: Jurij K.
Meg tudom szerezni magam
kérje meg az interneten *, hogy termeljen kombuchát (kombuchát) otthon *, és ebben a témában már tárgyaltunk róla
Bozhedarka
Kérem, mondja meg, hogy van egy fél pohár ecetem a kombucha infúziójából, ha teával keverjük össze, akkor kapunk-e süteményt, vagy az ecetben már elpusztult-e a kombucha kialakulásához szükséges összes baktérium, és én a végén egy ecetes méh?
Trishka
Bozhedarka, Nastya, miért ne próbálnád ki?
Bozhedarka
Ó ... amit csak nem próbáltam meg, rengeteg pénzt költöttem gomba vásárlására, végül a gombákról kiderült, hogy ecetes méh, a kezedbe veszed, és szétterül, és végül is , 5 évvel ezelőtt volt 6 literes dobozom. Ahogy felnőtt, tucatokat osztogatott! Elköltöztünk, csak egyet vettünk, de ő elvitte és meghalt. És most nem tudom, hova meneküljek és hova nézzek. Itt kaptam ecetet a ChG-től. Ma édes teával hígítottam, meglátjuk.
Trishka
Igen, sajnálom a gombát, de talán egy új nő!
mowgli
Bozhedarka, őrizzük az öklünket!
Bozhedarka
A teagomba ecettel kevert teából egy vékony gomba nőtt ki, de ekkorra már vettem egy jó gombát. A gomba valóságos, nem ecetes méhet növesztett.




Addig megpróbáltam tea és almaecet keverékéből nőni, de az ecet méh nőtt.
Silyavka
Én is, ma vagy inkább tegnap tettem a kombuchát a semmiből a tealevelekre és a cukorra. Nézzük mi történik.
Margitte
Silyavka, ha valami növekszik (két hónapig semmi sem nőtt a cukorral készült tea leveleimben), akkor nem kombucha, hanem ecetes méh lesz, ahhoz, hogy a kombuchát a semmiből nevelje, hozzá kell adnia egy kész kombuchát inni a tealevelekhez.
Rendszergazda
Idézet: Szilyavka
tegye a kombuchát a semmiből a tealevelekre és a cukorra

Régóta írták, hogy az így termesztett gomba nem ZOOGLEA, vagyis a természetes kombucha alapja.
A Kombucha csak természetes kombucha infúzióból származhat.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése