CurlySue
Idézet: azaza

Tehát akkor megírná, amit kitalál. És akkor írunk-írunk neked, próbálkozz, próbáld meg, és válaszként vagy "" Párolgás előtt "- haha", vagy "Hogyan is tippelnék róla" Szeretnél segíteni egy embernek, de ennek eredményeként teljes hülyének érzed magad. Bocs, nem mászok tovább hülye tanácsokkal.
Azaza, ne forraljuk fel.
Láttad ezt UGYANAZBAN?
Mennyi erjesztett sült tejet keleszteni az erjedés előtt?
Talán nem helyesen fogalmaztam. És írnom kellett tej ?
CurlySue
Idézet: valuhka

CurlySue, legközelebb egyszerre tegyen MINDEN ételt. És ne nézz oda. Az egyetlen dolog, hogy a hajdina dobható a végén. Bár azt gondolom, hogy az orvosi javallatokkal még akkor is rosszabb lesz, ha hosszú ideig tart a forralás
Vagyis azt javasolja, hogy tegyem össze a csirkét a burgonyával, vagy főzzem először a húslevest?
Van házi csirkém, megveszem, mert a műtét után nem lehet "Ryab" -m, tele mindenféle csúnya dologgal.
És nem akarok burgonyát reszelt sárgarépával és apróra vágott hagymával összerakni: fél óra vagy 40 perc múlva kása jön ki belőlük, és az összes hasznos anyag fél órás forralással elpusztul.

Mondd őszintén, van-e SOUP KIPIT a pörköltön? Vagy mindenki így tanyázik, életjelek nélkül?
Csak azért, hogy megnyugodjak és tudjam, hogy ez nem az én rajzfilmem hibás, hanem mindenkié. És ez a Dex egyik jellemzője.
lunova-moszkalenko
Idézet: CurlySue

Vagyis azt javasolja, hogy tegyem össze a csirkét a burgonyával, vagy főzzem először a húslevest?
Van házi csirkém, megveszem, mert a műtét után nem lehet "Ryab" -m, tele mindenféle csúnya dologgal.
És nem akarok burgonyát reszelt sárgarépával és apróra vágott hagymával összerakni: fél óra vagy 40 perc múlva kása jön ki belőlük, és az összes hasznos anyag fél órás forralással elpusztul.

Mondd őszintén, van-e SOUP KIPIT a pörköltön? Vagy mindenki így tanyázik, életjelek nélkül?
Csak azért, hogy megnyugodjak és tudjam, hogy ez nem az én rajzfilmem hibás, hanem mindenkié. És ez a Dex egyik jellemzője.
Ha azt szeretné, hogy egy különálló buborék és leves legyen az asztalon a szelepen keresztül, akkor vásároljon VES-t. Valóban bajusz forral. És a Dex-ben nem. De mindent durranással főznek. Amint láthatja, még mindig élek, és nem ülök az okosban. Tegnap borsót főztem pároláskor. Két óra telt el ...
Egyébként amikor húsgombócos levest főzök, először megpirítom a zöldségeket, majd hozzáadom a húsgombócokat, forrásban lévő vízzel felöntöm a burgonyát (az áram annak köszönhető, hogy megmenti az edényt a hőmérsékletváltozásoktól) és 30-40 percig bekapcsolom a gőzt. Ez elég a leves elkészítéséhez. Végül is nincs értelme sokáig főzni a húsgombókat.
nila
Elena, és hogyan főz levest a tűzhelyen? először ugyanazt a húst forralja fel, távolítsa el a habot, majd távolítsa el a hőt a minimumra.
Vagy nem olvas figyelmesen, vagy egyszerűen nem figyel.
A Simmering mód nem forr, hanem áramlik, de sokkal gyorsabban, mint a Simmering mód. t * 100 van megadva, de ez a hőmérséklet nagyon gyengéd. A levesnek vagy a borschnak nem szabad forrni, lassan el kell nyúlnia))) és a Pörkölt megbirkózik ezzel a feladattal.
Én ezt))) dobta a húst, a Steam-en vagy a Manual 120-on forralta fel. szó szerint 5 perc, nem megyek messzire, távolítsam el a habot és főzzem meg a levest. ha kész a húsleves, beledobom az ÖSSZES terméket (kivéve a gyógynövényeket és a fokhagymát), és bekapcsolom a Pörköltet. Ennyi, a következő fél órában nem nyitom ki. ne aggódj, ott semmi nem fog lebomlani. Amikor késznek érzem magam, beledobom az apróra vágott zöldet fokhagymával, és 10 percig tartom a Fűtést.
Csak éreznie kell a rajzfilmet ... a főzés elve ugyanaz, mint a tűzhelyen, de az összes ételt összerakhatja.
Sajnálom! de nekem úgy tűnik, hogy ilyen nyilvánvaló dolgokat magyarázunkcsak el kell olvasnia a téma legalább egy részét! És olvasás nélkül találgathat egy kicsit! : pardon: véleményem szerint.
CurlySue
Idézet: nila

Elena, és hogyan főz levest a tűzhelyen? először ugyanazt a húst forralja fel, távolítsa el a habot, majd távolítsa el a hőt a minimumra.
Vagy nem olvas figyelmesen, vagy egyszerűen nem figyel.
véleményem szerint.
Nila, köszönöm a hozzám való pozitív hozzáállást.
Igen, húst hozok, habot eltávolítok, levest főzök.
Csak nem forr a rajzfilmben, és ott nincs mit lőni.
És akkor minden a tervek szerint halad.
Csak a levesem forral a tűzhelyen. Scarletben is forrott (és semmi sem szökött el, ahogy azt írják: "Ha azt akarod, hogy forrjon és elszaladjon, vegyél magadnak ..., hetente háromszor főztél benne levest).
Dexben nem forr.
Tehát megkérdeztem: mindenkinek ilyen, vagy az enyém - a megzavarodott? Nem kérdeztem a GYIK-t, és kit provokáltam ... nem értem.

És hálás vagyok a válaszáért.
vesna04
Idézet: CurlySue

Mondd őszintén, van-e SOUP KIPIT a pörköltön? Vagy mindenki így tanyázik, életjelek nélkül?
Csak azért, hogy megnyugodjak és tudjam, hogy ez nem az én rajzfilmem hibás, hanem mindenkié. És ez a Dex egyik jellemzője.
Őszintén szólva nem főztem levest a Dex-ben, de pörköltet főztem Pörköltnél, és amikor kinyitottam a fedelet, hogy ellenőrizzem a készenlétet, enyhe forrást tapasztaltam (csapkodott), így amikor azt írta, hogy a Pörkölt funkción nincsenek életjelei , az első dolog, ami a fejembe jutott - hogy van házasságod.
Arra is kíváncsi voltam, hogy a Pörköltnél mindenkinek van-e életjel nélküli levese, vagy nem forraljuk fel?
Lozja
Idézet: vesna04

Őszintén szólva nem főztem levest a Dex-ben, de pörköltet főztem Pörköltnél, és amikor kinyitottam a fedelet, hogy ellenőrizzem a készenlétet, enyhe forrást tapasztaltam (csapkodott), így amikor azt írta, hogy a Pörkölt funkción nincsenek életjelei , az első dolog, ami a fejembe jutott - hogy van házasságod.
Arra is kíváncsi voltam, hogy a Pörköltnél mindenkinek van-e életjel nélküli levese, vagy nem forraljuk fel?

Különböző lehet. Attól függ, mit párolnak. Valami lassan forrni fog, valami a forráspont határán fog hanyatlani, de nyilván nem fog forrni. Javaslom mindenkinek, hogy ne foglalkozzon ezzel, a lényeg, hogy végre elkészüljön az étel. Úgy tűnik, hogy egy multi étkezés után fél napig senki sem ül a WC-ben. Ez azt jelenti, usjo garazd.
Ukka
Lányok, a Panasonic-nál a "Stew" -nél még a szaggatás sem mindig történik meg, de a levest és a zselés húst és minden mást elkészítenek, majd nem savanyúak. Valahol a Panasonicban leírták ezt a helyzetet

https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1431.0

És mindenképpen figyelembe kell vennie, hogy alacsony-e a hálózat feszültsége ...
albina1966
Idézet: CurlySue

Nila, köszönöm a hozzám való pozitív hozzáállást.
Igen, húst hozok, habot eltávolítok, levest főzök.
Csak nem forr a rajzfilmben, és ott nincs mit lőni.
És akkor minden a tervek szerint halad.
Csak a levesem forral a tűzhelyen. Scarletben is forrott (és semmi sem szökött el, ahogy azt írják: "Ha azt akarod, hogy forrjon és elszaladjon, vegyél magadnak ..., hetente háromszor főztél benne levest).
Dexben nem forr.
Tehát megkérdeztem: mindenkinek ilyen, vagy az enyém - a megzavarodott? Nem kérdeztem a GYIK-t, és kit provokáltam ... nem értem.

És hálás vagyok a válaszáért.
Személy szerint az első 5 percben elég erős forrásom van az oltás során (tehát nem kell "a szemgolyóig" önteni), majd a serpenyő tartalma nyugodtan viselkedik, még a szelepről is szinte láthatatlan. Csak nem volt ideje Dex módra váltani (a Scarlet használatának tapasztalatai után). A Panasonic egyéves használata után (ott egyáltalán nem forr semmi) nem is azonnal szoktam meg a majdnem kétszer erősebb Dexik-et. Csak nem kell vétkezned a Dexen, hanem vele kell lenned. És ne zavarjon az a tény, hogy nincs aktív seething. Amúgy ott minden főni fog. Dobjon el mindent, ahogy a lányok tanácsolják, és pihenjen, folytassa a dolgát. Csak akkor adjon be, ha hozzá kell adnia vagy meg kell kóstolnia valamit. Sok szerencsét!
nila
Idézet: CurlySue

Nila, köszönöm a hozzám való pozitív hozzáállást.
Igen, Hozok húst, eltávolítom a habot, levest főzök.
Csak nem forr a rajzfilmben, és ott nincs mit lőni.

És akkor minden a tervek szerint halad.
Csak a levesem forral a tűzhelyen.Scarletben is forrott (és semmi sem futott el sehonnan, ahogy azt írják: "Ha azt akarod, hogy forrjon és elszaladjon, vegyél magadnak ...
Hogyan lehet ezt megérteni?
Végül is ellentmondasz magadnak! még egyszer azt írom, hogy LEVES NE FOGJ! csak fel kell forralni és a kész húslevesben párolni!
Forralnod kell, főzned levest a Scarlet-ben. de van VESka is, és nem főzök benne levest, a jelenlegi azért van, mert a módban van LEVES MINDENKI BURGOL!
CurlySue
És mindenképpen figyelembe kell vennie, hogy alacsony-e a hálózat feszültsége ...
Ukka, köszönöm, talán ez az oka.
Igen, van egy házam a városon kívül. És akkor van egy alacsony feszültség a hálózatban. Néha 170-re csökken. Megmérettük, hogyan léptünk be, egymás után 2 napig, külön. készülék.
Nem tehetek róla.
Valahogy nem gondoltam, hogy ez befolyásolhatja a multicooker működését.
Bár ugyanaz a Scarlett meglehetősen hevesen forrt (sajnálom, de meg kell említenem, hogy egyértelmű legyen, hogy az ok nem biztos, hogy feszültség alatt áll).
Nos, oké, már az okok ezen tisztázásával.
A lényeg most az, hogy alkalmazkodjon, és ne reflektáljon.

Lozja
Idézet: albina1966

Lányok, most pitét készítek burgonyával. És valaki rajzfilmben sütötte őket?

Mély zsírban sütök, vagyis sok olajban. Sütéshez - Zöldségek. A lényeg.
Ukka
Idézet: CurlySue

És mindenképpen figyelembe kell vennie, hogy alacsony-e a hálózat feszültsége ...
Ukka, köszönöm, talán ez az oka.
Igen, van egy házam a városon kívül. És akkor van egy alacsony feszültség a hálózatban. Néha 170-re csökken. Megmérettük, hogyan léptünk be, egymás után 2 napig, külön. készülék.
Ez az egész ok, nagyon jó lehet ... Rendben van, csak hosszabb ideig kell főzni. De sikerülni fog !!!
Zselés húst eszel? Kezdje el elsajátítani a "Pörkölt" módot a zselés húsban. A lányoknak megadták a receptet. Meg fogja érteni különösen a multi és a Dax szépségét. Meg fogja érteni ennek a módnak a jelentését, és akkor nem fog félni levest főzni!
És hogy megvédje a berendezéseket a feszültség-túlfeszültségektől, vagy telepítsen egy -300-400 UAH-os maradékáram-eszközt (RCD) az egész házra, vagy vegyen külön RCD-ket (100 UAH) egy multi, hűtőszekrényhez és TV-hez. Nagyon megmentik a technikát! Ezt találtam mindkét lakásomban. Valahogy megmentettem a mosógépet - az RCD kiégett, a mosógép ép!
albina1966
Idézet: CurlySue

És mindenképpen figyelembe kell vennie, hogy alacsony-e a hálózat feszültsége ...
Ukka, köszönöm, talán ez az oka.
Igen, van egy házam a városon kívül. És akkor van egy alacsony feszültség a hálózatban. Néha 170-re csökken. Megmérettük, hogyan léptünk be, egymás után 2 napig, külön. készülék.
Nem tehetek róla.
Mint ez- Nem tehetek róla! Tegyen magának feszültség egyenirányítót (vagy normalizálót), ők mindenféleképpen hívják! Nekem is volt saját házam, és ugyanazok a hülyeségek voltak feszültségtől, de most - minden rendben van!
Idézet: Lozja

Mély zsírban sütök, vagyis sok olajban. Sütéshez - Zöldségek. A lényeg.
Lozya, köszönöm, így leszek!
nila
Feszültségproblémáink is vannak. a BEC14-em nagyon reagál a stresszre. ha csökken a feszültség, lehűlhet!
Ezt soha nem vettem észre a DEX60 esetében. a nap bármely szakában nem hagyott cserben.
Ma éjszakára bedobtam egy nyúlbékát és egy darab marhahúst egy bőrrel (a tegnapi előkészítés után maradtam, nem tudtam hova tenni) és 10 órán át bekapcsoltam a nyavalyát ... és biztonságosan elfelejtettem. hagymapárnán bágyadt.
A lányom átjutott a szálakon!
Manna
Idézet: Lozja

Mély zsírban sütök, vagyis sok olajban. Sütéshez - Zöldségek. A lényeg.
Ó, milyen érdekes! És mi van, van-e elegendő hőmérséklet a mély zsír számára?
Lozja
Idézet: manna

Ó, milyen érdekes! És mi van, van-e elegendő hőmérséklet a mély zsír számára?

Igen, a pitéimhez - csak azért, hogy ne süssenek gyorsan, és a bent lévő tésztának ideje legyen mindent megfőzni. Néha közben lezárom a fedelet, néha - nem, megnézem a helyzetet.

Csak nekem van Dax-50, ha ez van. Ebben sok program kissé forróbb, mint a 60 ke-ben. És akkor itt vagyok, mint egy kedves, állandóan elfelejtem, hogy a modellem más.

Próbálja ki, ha a hőmérséklet nem elegendő, átválthat a Hús sütésére.
Manna
Idézet: Lozja

Csak nekem van Dax-50, ha ez van. Ebben sok program kissé forróbb, mint a 60 ke-ben. És akkor itt vagyok, mint egy kedves, állandóan elfelejtem, hogy a modellem más.
Csak a "Zharka-Vegetables" -en a hőmérséklet körülbelül 130 ° C, a Zharka-Fish-nél 150 ° C, a Zharka-húsnál - 180 ° C. A mély zsírokhoz általában 150-180 ° C-ot használnak.
Magam sem sütöttem mélyre, csak csak vajban ... szelet, sajttorta. A "sütés-zöldség" módot is használtam a könnyű "aranyozáshoz". De nem gondoltam volna, hogy ebben a módban ilyen rántott
Lozja
Idézet: manna

Csak a "Zharka-Vegetables" -en a hőmérséklet körülbelül 130 ° C, a Zharka-Fish-nél 150 ° C, a Zharka-húsnál - 180 ° C. A mély zsírokhoz általában 150-180 ° C-ot használnak.
Magam sem sütöttem mélyre, csak vajban ... szelet, sajttorta. A "sütés-zöldség" módot is használtam a könnyű "aranyozáshoz". De nem gondoltam volna, hogy ebben a módban ilyen rántott

Nekem könnyebb, nem olvasok a hőmérsékletekről és nem tudom. Éppen az első alkalommal kapcsoltam be a Fry-Zöldségeket, és a pitéket úgy sütöttem meg, ahogy kellett. Szóval most így sütök. Úgy látom, hogy minél jobban elmélyülök a hőmérsékleti viszonyokban, annál több kérdés merül fel a főzés során. És a tűzhelyen lévő serpenyőben sem mértem soha a hőmérsékletet, így ez a módokkal és hőmérsékletekkel ellátott tányér egyáltalán nem mond nekem semmit, mindent gépeléssel próbálok ki, vagy mások tapasztalataira támaszkodom. A legtöbb esetben sikeres.

A piték már mindent megettek (nagyon szeretjük őket), nem tudok fényképes bizonyítékot szolgáltatni. Szót kell tennünk rá. Vagy ne higgy és ellenőrizd magad.
GenyaF
A GOST belyashi lányokat rajzfilmekben sütik, olyan klassz. Az IRRka-t a 60. Dex-ben 180 g-on zárt fedéllel megsütötték a kézikönyvben, egyszerre másfél pohár olajat öntöttek a rajzfilmbe, majd nem adtak hozzá. Nézd kezdve Ana-stasy https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152125.140
Lozja
Igen, én sem adok olajat. Mivel az elején szinte a 2-es jelig öntöttem, így a legtöbb a végéig marad, még akkor is, ha sok pitét sütök. szuper.
albina1966
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita), lányok, segítsetek magatokon!Lozya- 2 pitét neked! Köszönöm az ötletet! Most csak így fogok sütni nincs zaj és por égés nélkül! Szuper!
albina1966
Idézet: Lozja

Ó, milyen szép! Köszönöm! A sült zöldségekről, igaz? Vagy a húsban mindegy?
Nem nem! Fry zöldségeket! Ez az egész izgalom! Ne égjen, finoman pörköljön! Vkusnoooo! Korábban nem szerettem pitét sütni, egyre többet a sütőben. Nos, ez nem sütés, hanem öröm! Nincs fröccsenés, még mindig fedéllel fedtem le. Hagytam mély zsírt is, később megpirítom, ahogy megérkezik a háztartás. Röviden, örülök!
valuhka
Idézet: CurlySue

Vagyis azt javasolja, hogy tegyem össze a csirkét a burgonyával, vagy főzzem először a húslevest?
Van egy házi csirkém, megveszem, mert a műtét után nem lehet "Ryab" -m, tele mindenféle csúnya dologgal.
És nem akarok burgonyát reszelt sárgarépával és apróra vágott hagymával összerakni: fél óra vagy 40 perc múlva kása jön ki belőlük, és az összes hasznos anyag fél órás forralással elpusztul.
Nem tudom, hogyan működik, de amikor először főztem a levest (csak egyik napról a másikra működött), féltem, hogy egész éjjel pörköltre hagytam, ezért a párolás módot választottam, FAGYOTT HÚST, burgonyát, sárgarépát, hagymát tettem , gabonafélék a serpenyőben (nem adtak hozzá gyógynövényeket) és reggelig maradtak. Reggel így nézett ki - a termékek a serpenyőben hevertek és ugyanabban a helyzetben maradtak. Még abban is biztos voltam, hogy minden nyers. Ennek eredményeként MINDEN készen állt. A hús megfőtt, a burgonya és az összes zöldség ép és főtt. És vonja le saját következtetéseit! És általában egyetértek a lányokkal abban, hogy bármilyen technikának más a megközelítése (esetedben ez Scarlet és Dex)
CurlySue
Idézet: valuhka

Nem tudom, hogyan működik, de amikor először főztem a levest (csak egyik napról a másikra működött), féltem, hogy egész éjjel pörköltre hagytam, ezért a párolás módot választottam, FAGYOTT HÚST, burgonyát, sárgarépát, hagymát tettem , gabonafélék a serpenyőben (nem adtak hozzá gyógynövényeket) és reggelig maradtak. Reggel így nézett ki - a termékek a serpenyőben hevertek és ugyanabban a helyzetben maradtak. Még abban is biztos voltam, hogy minden nyers. Ennek eredményeként MINDEN készen állt. A hús megfőtt, a burgonya és az összes zöldség ép és főtt. És vonja le saját következtetéseit!
Már levonom a következtetéseket.
Rájöttem, hogy nem kell erőlködnöm, hogy a leves nem forr. A lényeg az eredmény.
Ukka, köszönöm a csábító ajánlatot, de most nem tudok kocsonyás húst kapni (és a férjemnek ez nem tetszik). És ez nem lesz sokáig.
A bélműtét után csak 3 hét i.
Tehát csak nyálat nyelek a zselés-pite témájából, és zabpelyhet rágok levesekkel.

A férjem azt kérte, hogy "milyen szál finom pékáru". Azt hiszem, itt ülök, miért kell ilyen "gyilkost" sütni rajzfilmben.
Lapátoltam a "pékáruk lassú tűzhelyben" részt, ülök, emésztem ...
nila
Idézet: valuhka

Nem tudom, hogyan működik, de amikor először főztem a levest (csak egyik napról a másikra működött), féltem, hogy egész este pörköltre hagytam, ezért a párolás módot választottam, fagyasztott húst, burgonyát, sárgarépát, hagymát tettem rá , gabonafélék a serpenyőben (nem adtak hozzá gyógynövényeket) és reggelig maradtak. Reggel így nézett ki - a termékek a serpenyőben hevertek és ugyanabban a helyzetben maradtak. Még abban is biztos voltam, hogy minden nyers. Ennek eredményeként MINDEN készen állt. A hús megfőtt, a burgonya és az összes zöldség ép és főtt. És vonja le saját következtetéseit!
Tehát nem értem ezt a Vexation módot. Amit ott csinál az éjszaka folyamán, nem tudom, a hőmérséklet soha nem éri el a 100 * -ot sem, de ennek következtében reggel kapunk húst (még egy idős tehenet is), egész zöldséget és fagyasztott tejet, furcsa rezsim. .. de nagyon szeretem
annnushka27
Idézet: natalisha_31

Pontosan észrevette, hogy a Dex-ben a szuper rakott kijönnek. Nadyukha nekem is ezt a rakott receptet adta.
Ma vettem 0,5 kg-ot ehhez a recepthez. vanília aludttej. tömegek, szerintem túró helyett megy. Nadya nagyon étvágygerjesztően írta le a rakottat.
annnushka27
Idézet: albina1966

Hol és mit? Kihagytam valamit? : bocsánat: Bökd be az orromat az edénybe! Én is akarom!
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0 - rakott, amelyről Nadia-nvk írt.
lunova-moszkalenko
Idézet: albina1966

Hol és mit? Kihagytam valamit? : bocsánat: Bökd be az orromat az edénybe! Én is akarom!
A 10-8. Oldalt súrolja vissza.
Idézet: annnushka27

Ma vettem 0,5 kg-ot ehhez a recepthez. vanília aludttej. tömegek, szerintem túró helyett megy. Nadya nagyon étvágygerjesztően írta le a rakottat.
És én készítettem elsőként vanília túrós sajtokat gyerekeknek. Akkor nekem egy kicsit több búzadarát és kevesebb cukrot szednék, a tészta vékony volt, nekem úgy tűnik, ezért volt sajttorta formájában, amikor megsült. De egyébként az egyik feltétel az, hogy akár egy percig ellenáll a teljes főzési folyamatnak. Hidegen pedig tejföllel még finomabb ...
lunova-moszkalenko
Idézet: annnushka27

Nadia, és ott a rakott receptben 0,5 búzadara van megírva, ez az a kg. vagy verem.?
Valószínűleg szemüveg, miért vagyok unalmas.
Anya, nos, Mona, és természetesen, akkor megmutatja az eredményt. De valójában szemüveg! Van egy bajusz a szemüveghez.
albina1966
Egy másik dolog, amit szeretek grillezni egy rajzfilmben, az a csirkemáj. A tál magas, miközben a máj tüzel, nem olyan valószínű, hogy a szemébe kerül, mint a tűzhelyen. Amíg megsütöm, egy permetpajzssal borítom magam, mint egy harctéren. A rajzfilmben sikerül kitérnem. És a kályha után sokáig nyalogatom a sebeimet. Csinálhatom rosszul, és van valami titok?
annnushka27
Mondd, tudsz-e gyümölcsitalot venni joghurtos üvegbe? És pasztőrözött tejet kell forralnia?
annnushka27
Nadia, nagy hálával jött! Fény, köszönöm is, velem egy plusz jel! Még soha nem próbáltam ilyen rakottakat, ez egyenes túró-keksz-szuflé! Mindenkinek ki kell próbálni !!!
Ez sütés, fűtés és 10 perc szabadidő után következik. multicooker zárt fedéllel.
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)Kicsit "bozontos", én szilikon spatulával letéptem a serpenyő oldaláról.
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
albina1966
Idézet: annnushka27

Nadia, nagy hálával jött! Még soha nem próbáltam ilyen rakottakat, ez egyenes túró-keksz-szuflé! Mindenkinek ki kell próbálni !!!
Ez sütés, fűtés és 10 perc szabadidő után következik. multicooker zárt fedéllel.
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)Kicsit "bozontos", én szilikon spatulával letéptem a serpenyő oldaláról.
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
Nos ... itt jön megint a pékáru! És az egész fertőzés, kedves, milyen csábító! Nos, legalább ne jöjjön be, folyton Pavlov kutyájának érzem magam! Pedig nem édesszájú! Nos, milyen szép!
Erre a rakottra is rávetettem a szemem!
T.Pavlenko
annnushka27, nos, hogyan, hogyan lehet ilyen magasra emelni ((
Írja le újra, mennyi időbe telt - sütés, melegítés, kb 10 percet értettem.
A módban sütöttél?

De ma kiváló joghurtom van. Köszönöm a tanácsot, hogy a szilikon szőnyeget tegyük a tálba.
annnushka27
Lányok, kérem, válaszoljanak! Ivási tevékenység, gyümölcsöt is vehet egy joghurtos üvegbe,? És pasztőrözött tejet kell forralnia? Csak be akarom tenni a joghurtot.
albina1966
Idézet: nvk

Ezután óvatosan hozzáadjuk a fehérjét habosra habosítva, cukorral
Nadia! Egy pillanat megzavar! Hallottam valahol, hogy a fehéreket cukor nélkül felverik. Hogy vagy? Ha cukorral, akkor mekkora hozzávetőleges mennyiségű cukrot kell megverni fehérjékkel?
T.Pavlenko
annnushka27, nem kell pasztörizált tejet forralni.
Az ivási tevékenységnél személyesen hülyeségeket találtam ki, vettem egy közönségeset, nem gyümölcsöt.
annnushka27
Idézet: T.Pavlenko

annnushka27, nos, hogyan, hogyan lehet ilyen magasra emelni ((
Írja le újra, mennyi időbe telt - sütés, melegítés, kb 10 percet értettem.
A módban sütöttél?
Mindent szigorúan a Nadia receptje szerint csináltam https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0.
Vettem 250g-ot. túró 9%, és 250g. aludttej. tömegek. Felverték a fehéreket, miközben habverőn álltak, körülbelül 5 percig, habverővel ellátott turmixgéppel, egyébként szintén Dex-szel. Túrót, kefirt, sárgáját, búzadarát is verek kb 5 percig, szintén turmixgéppel, de nincs másik társaságom, nincs keverőm. Aztán mindent összekötött egy kanállal, mint a keksz tésztája. Megkentem a serpenyőt, de csak az alját, ahogy kekszhez tanácsos. SÜTÉS -50 perc., Majd a FŰTŐ felnyitása nélkül-50 perc. rajzfilm, de még mindig nem nyitotta ki a fedelet-10 perc. , majd kinyitotta a fedelet és körülbelül 40 percig elment a boltba, jött és kihúzta.
annnushka27
Idézet: albina1966

Nadia! Egy pillanat megzavar! Hallottam valahol, hogy a fehéreket cukor nélkül felverik. Hogy vagy? Ha cukorral, akkor mekkora hozzávetőleges mennyiségű cukrot kell megverni fehérjékkel?
Először pár percig vertem cukor nélkül, sűrűvé váltak, majd a recept szerint cukor-2 / 3st. 3 menetbe öntve.
annnushka27
Idézet: T.Pavlenko

annnushka27, nem kell pasztörizált tejet forralni.
Az ivási tevékenységnél személyesen hülyeségeket találtam ki, vettem egy közönségeset, nem gyümölcsöt.
A fenébe, a mi kolhozunkban csak ivott, és nem volt klasszikus. Dobozba kell vinni? Valószínűleg nem ivásért teszem meg, holnap egy dobozban fogok kinézni.
ludi4ka
Mindig iszom, klasszikus tevékenységet és mindig finom joghurtot készítek. Főtt házi tejben teszem az igazságot.
valuhka
Idézet: albina1966
A fehéreket "automatikusan" felverem, mint egy kekszet, amíg megfordítom a tálat, és benne maradnak (nem esnek ki, nem folynak ki), majd kis adagokban cukorral rögzítem a tömeget.
Idézet: ludi4ka

Mindig iszom, klasszikus tevékenységet és mindig finom joghurtot készítek. Főtt házi tejben teszem az igazságot.
Csatlakozom, tevékenység közben, dobozokban és ivás közben is csinálom. Csak klasszikus - nincs adalékanyag
annnushka27
Idézet: ludi4ka

Mindig iszom, klasszikus tevékenységet és mindig finom joghurtot készítek.
Mindig is csináltam klasszikusat. De amikor ma nem találtam meg a boltban, eszembe jutott, hogy mit csinálnak a töltőanyagokkal. https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194367.0 Valószínűleg meg kellene próbálnom. és arról, hogy mennyit kell tenni az Activia fél liter tejre?
lunova-moskalenko
Anyuta, jól készítette el a saját rakottját, gyönyörű volt. Remélem, hogy a reggeli íz még boldogabbá tette? Vagy nem marad semmi reggelre?
Az itteni lányok Annushka már mindent megválaszolt helyettem. Az egyetlen dolog, amit hozzáfűzök, először a jelenlegi fehérjékkel bajlódtam, a csúcsokig vertem. És most már nem is zavarom. Először csak egy csipet sóval verem meg, majd hozzáadom az összes szükséges cukrot és felverem. Látom, hogy kissé kifehéredett, a túrót beleöntöm a keverékbe, kanállal óvatosan megkeverem lassú tűzhelybe. Az alját vajjal kikenem.
Számomra 7-8 cm magasra emelkedett, igazán gyengéd, mint egy szuflé. Igen, ha nem szereted az édességeket, akkor kevesebb cukrot is tehetsz belőle. Van egy édesszájú ...
Ami igazán jó ezzel a recepttel, az az, hogy bármilyen túrót használhat, még a piacon is meghalva. És amikor utoljára ezt tettem, a túrót szinte nem korbácsoltam meg egy kicsit, és olyan túrós foltokkal lett belőle, nagyszerű.
valuhka
Idézet: annnushka27

Mindig is csináltam klasszikusat. De amikor ma nem találtam meg a boltban, eszembe jutott, hogy mit csinálnak a töltőanyagokkal. https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194367.0 Valószínűleg meg kellene próbálnom. és arról, hogy mennyit kell tenni az Activia fél liter tejre?
Van egy doboz aktiválásom 1,5 liter tejhez. Amikor ivást használtam, megittam az üveg kis felét, és a többit összekevertem ugyanannyi mennyiséggel (1,5 liter)
lunova-moskalenko
Idézet: albina1966

Nadyush, hányszor találkozom "a csúcsokig", és hogy van ez?
Ekkor megfordítja azt a tartályt, amelyben felvert, és a fehérjék nem ömlenek a fejére. Olyan erős habok. Most megtalálom a videót.
Ez cukormentes. De az ostorozás során csak cukrot ad hozzá.
Vinochek
itt vagytok beszélgetők. Három napig voltam távol, és sikerült összevesztenie, nevetnie és megosztania a recepteket!

A sütésről és a páralecsapódásról. Emlékszem, még a márkában is azt javasolták, hogy a süteményeket a ciklus vége után 10 percig hevítsék.

A hajdina leves felvidult! És itt gondolkodom, mit főzzek ma)))).
Curly Sue, még mindig szeretném hallani, hogy megváltozott-e a véleményed a Dexről? És a "mindent eldobta és elment" recept szerint kapta a levest?

Zselés hús és húsleves Kizárólag lassú sütéssel főzök éjjel 12 órán át - ilyen átlátszó húslevesre már 15 éve nem emlékszem. És milyen gazdag !!!!

Hazudva, a merci piték sütéséről hasábburgonyát készítettem a Fry-n, de nem gondoltam a pitékre
Grypana
Egyébként az utolsó 5 oldal témájában, amit olvastam.

Soha nem tombolt a tűzhelyemen a leves, a borscs, a hodgepodge, a shurpa, a halászlé, a húslevesek, minden nyugodt, alacsony lángon állt. Főzök, eszem az első 3 napban. Nyáron, télen semmi sem savanyú. Egyébként tapasztalatból. Egy hónapig elrepültek, tudván, hogy éhesen, éjszaka repülünk haza, és senki nem főz ételt, rajzolt karikatúrában hodgepodge-ot főztek, nem forrtak, 1,5 órán át főztek, majd fél serpenyőt lefagyasztottak a fagyasztóban -18 fokon. Megérkezett, megszerezte, felmelegítette, megette.

Egyébként a hajdina, a rizs és a rajta főtt rizs ----- módokról a témában a Brand 502-ben nagyon sokáig írtak arról, hogy ezekben a módokban főznek rizst a sushihoz. Mindenki kísérletezett.

Igen, Vinochek, én is ezt értem .......... hajdina leves a Hajdina módban.
CurlySue
Üdv mindenkinek!
Tegnap este kalachik "Verutát" sütöttem ennek a receptnek megfelelően:
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22967.0
Csak mák helyett túrót, mazsolát és szárított barackot teszek. A tetejét mézzel megkenve (a témában szereplő tanácsok szerint) és megszórva barnacukorral.
A tészta jól sikerült. Sütési idő szerint, a recept szerint: 60 + 20 perc.
Egy gyönyörű, nem fakó felsőért mégis úgy döntöttem, hogy 30 percre átfordítom.
Minden remekül sült.
Semmi sem égett.
A férj, aki hazajött a munkából, először teát és péksüteményt követelt, és csak utána - vacsorát.
Nekem úgy tűnt, hogy egy kis cukrot tettem a töltelékbe, gondoltam, azt fogja mondani, hogy túl sovány.
Ott állok, és a számba nézek (jelenleg nem vagyok ilyen, és várom az ítéletet: kivégez vagy kegyelmet nyújt.
Befejeztem, azt mondtam, hogy minden finom és a cukor csak mértékkel.

Tehát Deksik lassan rehabilitálja magát a szememben.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése