Moulinex Cook4Me CE 7011 gyorsfőző - kis csoda 6 liter

[Válasz # 1283,]

A helyzet az, hogy nem tudok csak "beleönteni és elfelejteni" ...

Az a helyzet, hogy a "Receptek ..." alatt meg kell nyomnia az OK gombot, ha le akarja állítani a programot, vagyis amikor a "Süt ... perc" szót írja, akkor már süt.
De az "Összetevők ..." és a "Manuálisan ..." pontokban éppen ellenkezőleg - egy művelet elindításához meg kell erősítenie (nyomja meg az OK gombot), és csak ezután kezdődik a főzési folyamat, és az idő visszaszámol.
Kattintson a "receptek" linkre Válasz # 1283, hacsak természetesen még nem járt ott ...
És tovább: stb van mit látni

Igen, a fülnél való sütés meglehetősen gyenge, DE! Marha párolt húsban 1 óra alatt (tegnap megfőztem, ha valakinek receptet kell felraknia)! Húsleves főtt hússal 20 percig. A hagyományos tűzhelyen eltöltött főzési időt 4-tel (!) Kell elosztani. Vagyis ha 8 órán át kocsonyás húst főzök a tűzhelyen, és rendszeresen futok a tűzhelyhez, hogy ellenőrizzem a gázt, a húslevest stb., Akkor itt csak mindent bedobok a füles húsba, és 2 órán át hagyom, és ennyi! Ez a marha pata zselé. A hús leesik a csontról, a zselé a legátláthatóbb, ez a tűzhelyen nem működik. Leginkább marhahúst eszünk, imádjuk a puhát, most nem kell 2 órán át párolni a tűzhelyen, öszvérben 10 percet kell felmelegedni, 30 percet pedig a legpuhább húshoz. Sertéshússal és csirkével ez az idő felére csökken.
A beépített receptekről - először is, a linken láthatja ezeket a recepteket 🔗 , még ebben a témában is található receptgyűjtemény, amelyet letölthet a számítógépére. Őszintén szólva nem használom őket otthon, imádják, ahogy főzök, és minden ételt csak az öszvérhez igazítottam. Most, szombatonként 2 napig főzök ételt (leves, saláta, másodikként hússal, uzsonnával, zabkásával) ) legfeljebb 2 órán keresztül, és nem cserélem le a fülemet gőzölőkre, rizsfőzőkre, nekem úgy tűnik, hogy ezek az eszközök egyszerűen összehasonlíthatatlanok.
Egyébként megpróbáltam curry szárnyakat és cseresznyeszárnyakat főzni a beépített receptek alapján, finom lett

100% -ban támogatom

[Válasz # 1283,]

Az a helyzet, hogy a "Receptek ..." alatt meg kell nyomnia az OK gombot, ha le akarja állítani a programot, vagyis amikor a "Süt ... perc" szót írja, akkor már süt.
De az "Összetevők ..." és a "Manuálisan ..." pontokban éppen ellenkezőleg - egy művelet elindításához meg kell erősítenie (nyomja meg az OK gombot), és csak ezután kezdődik a főzési folyamat, és az idő visszaszámol.
Kattintson a "receptek" linkre Válasz # 1283, hacsak természetesen még nem járt ott ...
És tovább: stb van mit látni

Lányok, de én csak azt mondtam, amit magam gondolok ... Semmi esetre sem utasítom el a cook4me-t ...

Semmilyen esetben sem agitálok senkit vásárolni, megpróbálok csak objektív lenni, mennyire képes vagyok rá ...
Imádok (és azt mondják, hogy tudok) főzni, sok felszerelésem van a konyhában, de a rajzfilmek a kedvencek, mert 1) gyorsan, 2) kevesebbet mosogatnak és ami a legfontosabb 3) minimálisan használok zsírt (megpróbálom egészségesebb ételeket főzni, rákkeltő anyagok nélkül)

És kiállok Muli mellett
Pár perc alatt rájöttem, örülve a főzés sebességének. A bevarrott receptek szerint főzök egy kicsit, alapvetően mindent a sajátom szerint. A beágyazott receptek referenciapontként vehetők figyelembe. Abszolút minden kiderül
A süteményeket a Mila61 narancsos muffin recept szerint próbáltam ki - remek, de csak úgy döntöttem, hogy kipróbálom a sütési módot, de általában kiváló sütőm van ezekre a célokra.

Jó. Hagyja, hogy a programok, az összetevők, a kézi üzemmód és a fűtés kétséget kizárjon .... Sokáig léteztek olyan multicooker-készülékek, amelyek nem kapcsolnak automatikus fűtési módra ....Aztán bevitték a recepteket a számítógépükre .... Szóval először be kell kapcsolnom, el kell olvasnom a receptet, át kell gondolnom, hogy vannak-e ilyen termékek a hűtőszekrényben, majd kikapcsolom. Keressen megfelelő termékeket és csomagokat recept .... Egyáltalán nem értem ezeket a beépített recepteket. Jobb lenne egy kis prospektust kinyomtatni, mint rajzfilmbe szorítani ..... Értem, kiválóan kell teljesítenie .... Számomra - ez mínusz (-)!

a recepteket a weboldalon láthatja 🔗 , és receptjeiket veszem alapul, és azt teszem, amim van

: elájul: Marhahús párolt húsban 1 óra alatt (tegnap főztem, ha valakinek ki kell állítania a receptet

Mondd el kérlek. Pörköltet kell csinálnom a héten

Jó nap! Eddig elégedett voltam a multikönyvkészülékkel, de probléma merült fel: főzés közben (különböző üzemmódokban) megjelenik a 03-as hibakód. Tudná valaki megmondani, hogy ez mit jelent?
Látta valaki a hibakódok leírását a neten? Arra kérem Önt, hogy ne adjon tanácsot azzal kapcsolatban, hogy kapcsolatba lép a szervizközponttal. Természetesen végső megoldásként élek ezzel a lehetőséggel.

[OlgaMSK]

OlgaMSKhogy főzted a pörköltet?

[yul0173]

yul0173, Sajnos nincsenek képek (mindent megettek). Kb. 1 kg marhahúst kb. 7x7 cm-es darabokra vágtam, talajtakaróba dobtam, 1 kis hagymát ott (feloldódott, csak ízlett neki), 10 fekete borsot, 3 babérlevelet, sót (sózni kell normálisan). , fekete borssal megszórva, összekeverve másfél órára gyors főzésre tesszük. Egy órával később ki kellett kapcsolnom a rajzfilmet (a férjem vacsorát követelt), a pörkölt úgy alakult, mint a boltban, ízlés szerint és a hús gyengédségében. A hús finom gyümölcslében volt, meglepődtem, hogy a hús mennyi gyümölcslevet szabadított fel. Lehűlés után a húst NEM borította el egy csúnya, zsíros kéreg (ahogy ez egy bolti pörköltnél történik).
Otthon mindenki jóváhagyta, még a férj is, aki a fehérorosz kivételével nem ismer fel pörköltet, azt mondta, hogy ez a legjobb pörkölt, amit evett
De nekem úgy tűnik, hogy ha az egész másfél órán át ott volt, az általában elképesztőnek bizonyult (mindenesetre egy óra alatt kinyithatja a fedelet, és megpróbálhatja).

Csukta be a multicooker-jét (fedele) víz hozzáadása nélkül?

[torkosborz]

torkosborz, Nincs mit. Azt hiszem, hogy a hús még a multikukar előmelegítésének folyamán is elkezdett levet engedni a gyümölcsléből. A lé elkészítésének végén elég tisztességes mennyiség volt (amire emlékszem, így nyalogatom az ajkaimat, az egész étrend a pokolba kerül )

[OlgaMSK]

OlgaMSK, Köszönöm. Meg kell próbálnunk, főznünk húst. Az étrendről pedig mi lehet jobb, mint a marhapörkölt? Ráadásul nem sült, hanem a saját levében tanyázott. Most, ha ezt a húst köretnek (burgonya) teszed, akkor búcsút az étrendtől ...

[torkosborz]

torkosborz, igen .... burgonyával, hajdinával .... és még a levét is öntsd a tetejére ... Amikor saját, házi készítésű pörköltet eszel, mindenféle kémia nélkül, jól kell, csak nagy akaraterővel kell megállnod, én nem sikerült

Megosztom a rizottó receptjét csirkemájjal és zöldborsóval.
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Isteni finom

[OlgaMSK]

OlgaMSKmilyen okos vagy. Köszi a recepteket !!!

Megosztom a rizottó receptjét csirkemájjal és zöldborsóval.
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Isteni finom

Nagyon szépen köszönöm !!! Új oldalt indított a fórumon? Magad is kitaláltad a receptet?

Nem kezdtem témát, csak megnyomtam az "új recept" gombot, és megtörtént. Ő maga találta ki a receptet. Időről időre basmati rizst főzök sült hagymával és sárgarépával, zöldborsóval és kurkumával. Durranással elrepül. A minap pedig a férjem adott egy utalást a máj rizzsel kapcsolatban, ezért úgy döntöttem, hogy ezt a 2 ötletet rizottóban kombinálom.

[yul0173]

yul0173, Köszi, próbálom

Részletes pörkölt recept fotóval https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.new#new

[alex7777]

alex7777, 30 perc köles zabkása esetén ??? fel fog oldódni!
Köles zabkását 7 percig főzöm egy gyors főzésen

"Gyors sütés" = nagy nyomás,
Köles zabkása = alacsony vérnyomás.
A főzés hosszabb ideig tart alacsony nyomáson.

A "feloldódásról" ... Ízlés és szokás kérdése. Valaki úgy köleskását főz, hogy én kölesnek tejlevest neveznék, valaki úgy, hogy legalább csőből lője.
A köles zabkása a "köles zabkása" módban egy DOLG, KMK. Próbáld ki valamikor!

Magam iszonyatosan félek a szovjet gyorsforralóktól és mindentől, ami robbanásveszélyes (még sűrített tejet is főzök nyitott kannában)

Egy doboz sűrített tej csak akkor szakadhat fel, ha forralt vízzel ellátott fazékban marad. A víz elfogyásának veszélye a fazékunkban minimális.A sűrített tej főzési idejét ugyanúgy csökkenteni kell, mint minden más főzési idejét.
De csak a főzés végén a nyomás automatikus leadásának folyamata zavaros - a túlhevített sűrített tej megmarad a dobozban ... Meg kell vizsgálnunk a kérdést ...

KMK = a "Úgy tűnik" rövidítése.

[SasB3]

SasB3Őszintén szólva csak a gyors főzés, a barnulás és a meleg módok használatát használom. Valójában, ha figyelembe vesszük, hogy a gyors főzés négyszeresére csökkenti a főzési időt, akkor csak 30 perc normál főzést kap
Egyébként az általam festett arányokban soha nem volt szökőkút (különböző tejjel)
Mi az a KMK?

Félelmetes elveszíteni az öszeget egy doboz sűrített tej miatt, nem bocsátok meg magamnak egy ilyen drága sűrített tejet
Most sűrített tejet öntök egy üvegedénybe, vízzel egy fazékba teszem és megfőzöm.Kíváncsi vagyok, lehet-e ilyen módon rajzfilmben főzni?

[Apropó! A fájl frissítve.]

... A gőz bejut az üvegedénybe, és hígítja az értékes terméket.
Ez szorosan lezárja az üveget sűrített tejfóliával vagy valamilyen gumifedéllel.

Megnéztem a zsarnokot: akik sűrített tejjel konzervdobozokat főznek a hagyományos gyorsforralókban, konzerveket tesznek / tesznek nagyfőzőbe, feltöltik őket vízzel, hogy a kannák teljesen el legyenek takarva + egy kicsit, csukják be a gyorsfőzőt, hozzák a vizet felforraljuk, csökkentjük a hőt (mint általában) és a sűrített tejet 12 percig. Ezután kapcsolja le a hőt, és NE engedje el a nyomást, amíg a gyorsfőző teljesen lehűlt. Lassan hűl, ezért a sűrített tejet "tehetetlenséggel" készítik el. Az egyik jelentésben a folyamat 6 órát vett igénybe.

A Moulinex ezt is megteheti - a főzési idő elõtt (a nyomás elengedése elõtt) ki kell húzni a csatlakozót az aljzatból. A fedél zárva marad, a szelep zárva van.

De ettaaa ...
A főtt sűrített tej természetesen nosztalgia. Az úttörőtáborban volt egy olyan ünnep, amikor desszert formájában reggelire nem hagyományos darab sajtot, hanem egészséges evőkanál sűrített tejet kaptak. Szinte karamellás állapotúra főzték (egyébként autoklávokban főzték = majdnem olyan, mint a mi gyorsfőzőnk). De nem tudom, hogy forralás után hogyan hűlt le ott. Nos, a sűrített tej dobozai nem 400 grammok voltak, hanem három vagy öt literek.

... Vagy "gyenge" (egy órán át főzött) sűrített tej tejszínhez egy házi süteményhez.

De most a főtt sűrített tejet szabadon értékesítik a szokásos mellett. Megéri a gyertyát?
Apropó! A fájl frissítve.

De most főtt sűrített tejet adnak el a szokásos mellett. Megéri a gyertyát?

Apropó! A fájl frissítve.

[SasB3]

SasB3, torkosborz, a boltból származó főtt sűrített tej egyáltalán nem ugyanaz. A gyárakban a sűrített tejet azért festik, mert a főtt sűrített tej rövid eltarthatóságú.
🔗
Ha ilyen sűrített tejet kenünk a gofrákra, nedvesek lesznek. Én ostya tekercseket készítek házi főtt sűrített tejből dióval, és néhány nap után is ropogósak
Hol található a fájl linkje?

[SasB3]

SasB3, torkosborz, a boltból származó főtt sűrített tej egyáltalán nem ugyanaz. A gyárakban a sűrített tejet azért festik, mert a főtt sűrített tej rövid eltarthatóságú.

Igen, tényleg ellenzem, főzzön sűrített tejet ... valahogy nem vagyok különösebben kedveli a sűrített tejet ...

Még egy pár recept
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367881.0
https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367893.0
Otthon kezdtem dolgozni, most szinte minden nap rajzfilmben főzök

Link fájlhoz:
🔗

Ez a link szintén magában a fájlban található, a fejlécben. A fájl a lehető legnagyobb mértékben frissül, és a link állandó.

Még egy pár recept

Szeretném tisztázni a "Lencse díszítés zöldségekkel" témát:
1) "Maggi kocka" - erõskockára gondolsz? Vagy van a maggának más fűszerkocka?
2) "A hagymát megsütjük az előmelegítés végéig" - elkezdjük főzni a "Fry" módban?

[SasB3]

SasB3, Köszönöm a linket
1. Maggi kocka egy szokásos húsleves kocka.
2. Helyezzen hagymát és vajat hideg multikookerbe, kapcsolja be a "Sütés" módot és főzze az előmelegítés végéig

További 5 kopika a fogyásért

Diétás karfiol köret Moulinex Cook4Me-ben (OlgaMSK)

Jó nap! Megvan ez a csodálatos rajzfilm! Eddig csak beépített receptek szerint főztem. Nagyon szeretnék főzni egy sertés csülköt. Kérem, mondja el nekem a receptet

Ugyanazon az oldalon, közvetlenül a bejegyzés fölött található egy link egy fájlra, amely recepteket tartalmaz. Azt hiszem, sok érdekes dolgot találsz ott.

Ki tudja, miből készíthet ehető (és finom) pulykafilét?

[idegen]

idegen, tehetünk félkarikás hagymát a rajzfilmbe, filét és kockára vágott burgonyát, ha van ilyen, akkor paprikát, padlizsánt / színt. káposzta, kevés olaj. Mindent megsütünk (5 perc), meghintjük fűszerekkel, sóval, borssal és gyorsan főzzük 12 percre. Finom

12 perc egy gyors főzéshez - nem túl sok? A hagyma porrá válik, és még a szaga sem marad meg a fűszerektől. Lazacfilét (350 gramm) főzök fóliában 4 percig, hajdina zabkását - hármat (előtte nyolc percig előkészítem a húst), majd hagyom fél órán át forralni.

[idegen]

idegen, Ezt csirkefilével csináltam, a hagyma keverés közben mártássá válik, mindenkinek tetszett. Megpróbálhatja 8 percre feltenni ... És a főzés végén fűszereket adok hozzá

Mártássá válik, de nem tartalmaz semmilyen vitamint, nincs szaga és íze.

Helló, ezt a csodát anyukámnak vettem születésnapjára. Ma rizskását próbáltam készíteni, de égett. Meg kellett mosnom a serpenyőt, és készítettem még egy zabkását, a rizsből már nem készült köles. Nagyon finom lett! Holnap borsólevest akarunk készíteni. Be kell áztatnom a borsót, mielőtt ezt megtenném? Öszvérem nem beszél oroszul, és ott nincsenek orosz receptek.

[Axart]

Axart, a borsót nem kell áztatni. Kivéve, ha természetesen közönséges borsót használ, és nem csicseriborsót, sütök egy kis hagymát sárgarépával (ha van, akkor paprikával) és néhány füstölt hússal (például füstölt csirkemell), majd húst, borsót, fűszereket sót, vizet, és tedd 12 percre.
Azt is tanácsolom, próbálja ki a pörköltet https://mcooker-hum.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0

[OlgaMSK]

OlgaMSK, köszönöm, mindenképpen főzzük a pörköltet, csak meg kell vásárolnia a húst.
Vajon a borsó 12 perc alatt porrá forral-e vagy sem? Nagyon szeretjük a főttet.

Ma főztem borsókását, recept:
- 3 csésze (200 ml) jól mosott borsó;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- darált hús (csirke, hús) 200 gr.
- növényi olaj 2 evőkanál. kanalak.
- 7 pohár (200 ml) forró (forrásban lévő víz) víz;
- só, fűszerek és szárított gyógynövények ízlés szerint.
Nem "barnító" módban rast hozzáadásával. olajat, pirítsunk hagymát, sárgarépát és darált húst (sót) 2-3 percig. Adjunk hozzá mosott borsót (ne öntsük vízbe), vizet, sót és fűszereket. Gyors főzési mód 27 perc. Nyissa ki a fedelet, alaposan keverje össze és a csontalátétet.
Tanács: egyél azonnal, gyorsan lefagy ...

[Axart]

Axart, a borsó nagyon megfőtt, szinte teljesen. Ebben a lassú tűzhelyben derül ki, hogy a hegyi leves egyszerűen félelmetes! Nagyon finom, hogy zöldborsóból (kemény) készítjük, és a végén adjunk hozzá egy kis konzerv borsót ...

[torkosborz]

torkosborz, OlgaMSK, nagyon szépen köszönjük!! Holnap megírom, hogy történt.

Egy hónappal ezelőtt kedvesem megadta ezt az örömöt !!! Az élet sokkal könnyebbé vált !!! Csak abban főzök. Leveseket és gabonapelyheket is főzött, pitét sütött !! Gyakorlatilag semmit sem főztem a beépített receptek szerint! A pékáruk finomak és nem nyersek !!!! Még nem láttam hátrányokat !!! : D fotót akart hozzáadni, nem tudom, hogyan ((((

Egy hónappal ezelőtt kedvesem megadta ezt az örömöt !!! Az élet sokkal könnyebbé vált !!! Csak abban főzök. Leveseket és gabonapelyheket is főzött, pitét sütött !!

Gratulálunk! Megoszthatja a recepteket? Fénykép nélkül is lehetséges ... Különösen a sütés izgatja.

Nos ... írhatok egy receptet egy mákos süteményhez, amelyet az interneten találtam))
1. Liszt-1 evőkanál.
2. Tojás - 3 db.
3. Cukor - 1 evőkanál.
4. Vaj - 150 g
5. Sütőpor - 10g
6. Cukrászati ​​mák - 100g
Szitáljuk át a búzalisztet egy szitán. A tojásokat felverjük cukorral. Megolvasztjuk a vajat. Adja hozzá a tojás-cukor keveréket és a vajat a liszthez, keverje sűrű homogén masszáig. Adjunk mákot a tésztához, keverjük össze újra.Most tegye a multi-t a tálba, állítsa be a "keksz" módot 2 főre. Félig zárja le a fedelet. 12-13 perc múlva nyissa ki, ellenőrizze a készenlétet (kissé nyers legyen). Ezután kikapcsoljuk az egységünket, szorosan zárjuk le a fedelet 10 percre. És ez az! Finomunk készen áll! Mazsolát is adtam hozzá))))

Itt találtam, hogyan kell csinálni! Mákos sütemény, amelynek receptjét korábban írtam))