Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

A tiéd nincs telepítve)))

Tehát mindent el kellett volna küldenie neked. Galya, bízz Nastyában. Tedd, ahogy írja!

Hiszek neked)))), de holnapig távozott, az irat (szerződés) tulajdonosa azt kérte, hogy küldje el normál formában, legalábbis a Wordben.

de holnapra távozott, az irat (szerződés) tulajdonosa azt kérte, hogy küldje el a szokásos formájában, legalábbis a Wordben.

És helyesen! Nincs olyan archívum, amely nem érthető, ha a régi újév az orrán van.

Lányok, hogyan pácolják a szárnyakat? Holnap főzni akartam. Tumanovának jó receptje van, de szójaszósz nincs.

Most nem vagy az én tanítványom, ilyen feladatokat adnék neked a bátorság fejlesztése érdekében. A kommunikációs készségek fejlesztése és a félénkség legyőzése érdekében például a következő feladatokat adta neki:

Milyen bájos munka!
De a merészséggel nincs bajom. Kommunikációs mester szakember vagyok, nem hiába mondja az oklevél: "Az interkulturális kommunikáció szakembere".
A lényeg a levelek elhozatalára irányuló kérelmek következményeiben van. Szentpéterváron nagyon kevés olyan ismerősöm van, aki anélkül, hogy vicceket, poénokat gúnyolna, és később az ujjaival csavarná a halántékán, elveszi és elhozza a leveleket. És egyszerűen nincs időm olyan emberekkel beszélgetni, akik ettől távol állnak (vagy túl fiatalok, túl elfoglaltak, vagy egyáltalán nem isznak teát), és hogy őszinte legyek, nincs szívem .
És hogyan lehet kérni például a tüskés szederleveleket vagy a málnát - ez nem könnyű, nem akarja megerőltetni az embereket. Könnyebb magadnak összegyűjteni azokat a leveleket, amelyek azt súgják nekem, hogy elvihetők. És akkor a tea gyógyító és varázslat is lesz.
Valamiért a tea elkészítését különleges szertartásként kezelem, amelyet saját kezűleg kell végrehajtani (főleg a kísérlet tisztasága érdekében először, hogy mások gondolatai ne nyomódjanak a levelekre!)
Különösen, ha vannak a fórumról érkező lányok, akik meghívják őket a táborba!

[Antonina]

Antonina, és ha szójaszósz nélkül (unom már, hogy rosszabb, mint a keserű retek, már nem teszem hozzá)? Annyi finom dolog van a pácban, hogy mártás nélkül is finom lesz!

Köszönöm Drukh! Nagyon örülök, hogy ez entogo szósz nélkül is lehetséges.

Tumanovának jó receptje van, de szójaszósz nincs.

Tonya, köpd le ezt a szójaszószt, helyettesítheted sóval.

"Interkulturális kommunikáció szakembere"

Ez azt jelenti - fordító

Valamiért a tea elkészítését különleges szertartásként kezelem, amelyet saját kezűleg kell végrehajtani (főleg a kísérlet tisztasága érdekében először, hogy mások gondolatai ne nyomódjanak a levelekre!) Különösen, ha vannak a fórumról lányok, akiket meghívnak gyülekezni!

Nastenka, ezzel teljesen egyetértek! A tea készítése a semmiből egy teljes rituálé. Minden alkalommal, amikor elmegyek a levelekért, felemelőnek és örömtelinek érzem magam. Gyonyorkodtetni!

Lányok, hogyan pácolják a szárnyakat? Holnap főzni akartam. Tumanovának jó receptje van, de szójaszósz nincs.

Az iráni Tonyának remek receptje van. És még mindig a fagyöngyhöz megy a "húsételek" részben. Nagyon sok pác van a csirkéhez.

Az összes pác felforrt, megpróbálom.

[Antonina!]

Nastenka, ezzel teljesen egyetértek! A tea készítése a semmiből egy teljes rituálé. Minden alkalommal, amikor elmegyek a levelekért, felemeltnek és örömtelinek érzem magam. Gyonyorkodtetni!

Idézet: Tricia a mai naptól 11: 39-kor
"Interkulturális kommunikáció szakembere"
Ez azt jelenti - fordító

Ó, ha csak! Az oklevelem nem ad jogot arra, hogy speciális tanfolyamok és speciális vizsga letétele nélkül minősített fordítónak nevezhessem magam.
És a kommunikáció többi részéről - különféle pszichológiákat olvastunk, és a társadalmi alkalmazkodásról szóló tanfolyamok / órák (a nyelvtanulás kommunikatív megközelítésének keretein belül) stb. Voltak, de természetesen külföldi elfogultsággal. Valószínűleg bonyolult feladatoknak tulajdoníthatók: mint angol hallgató. lang. tudjon meg egy franciától, aki alapvetően nem beszél angolul, hol vásároljon orosz-francia ékezetes szótárt vagy más trükkös dolgot.

Az összes pác felforrt, megpróbálom.

Antonina! Finom illatot érzek innen! Holnap magam megyek a szár mögé, savanyítok, hétvégén sütök.
Elmegyek Ira, köszönöm, elküldöm a pácért - ez olyan finom, nincs erőm.

Gondolataim vannak a fermentációs körülmények megváltoztatásával kapcsolatban is.

A titkok táborunkban kezdődnek
Lyudochek, igen, látunk, szeretnél RED teát főzni !! ugyanolyanok vagyunk)))
Boom kísérletezni és véleményt cserélni ősszel.
Jó napot kívánok mindenkinek, reggel esik az eső.

A titkok táborunkban kezdődnek

Checkmark, rohadt ... Milyen titkok? Meg akarom spórolni az alapanyagokat és az időt. Egyébként erről már százszor írtam, de a testvéreim nem reagáltak ... És egyáltalán nem vörösre ... zöldeket "megölök" ... És nem erjedek. Csak nyitott edényben oxidáljon ... Nos, ez az összes "titok".

olyan furcsa .. ölj meg ...)))
de csak azt akarom ellenőrizni, hogy működik a hervadás. Nos, megsértettem a technológiát és nem hervadtam, csak a fagyasztón keresztül tettem, és Nastya beszélt a teámról, énekelt egy dalt!

de csak azt akarom ellenőrizni, hogy működik a hervadás.

Általában újra feltalálja a kereket ... Itt szinte mindent elvégeztünk a hervadással. Ha a leveleket húsdarálón átcsavarja, akkor hervadásra van szükség. Ha elcsavarja a fogantyúkat, akkor nem szükséges - a fagyasztó elvégzi a dolgát - a levelek jól adnak levet.

és granulátumot és lapot is készítettem, és nem hervadtam el. A málna fantasztikus, szemcsés és nem hervadó. Lyuda, mindent ki akarok próbálni.
Nem, nem kerékpár, hanem a tökéletes teát szeded össze magadnak).

Lányok, itt sírhatok. Talán valaki, aki tanácsot ad.
Van egy macskám, aki családtag. 14 éves. És most már tíz napja sem evett semmit január 5-én a klinikára mentek. Kezeltek kezelni, fecskendőből etetni, de ő nem válik jobbá. Tegnap átestünk az elemzésen, most felhívtam, hogy megtudjam. Eredmény: májelhalás, agykárosodás és veseproblémák. Nem tudtam tovább telefonon hallgatni. Az orvos javasolta a további lépések megbeszélését a klinikán.
Nem tudom mit tegyek. A munkahelyemen ülök, már aggódva, este pedig beszélgetni fogok a rokonaimmal. Lehet, hogy vannak köztetek állatorvosok, vagy akiknek már volt ilyen helyzetük.

Natashik, ne sírj, kedves !!!! A 14 év nem öregkor, az enyém 21,5 évet élt.
Sajnos nem vagyok orvos, és nem tudok tanácsot adni, csak vigasztalni. Remélem, hogy meggyógyulunk!

[Natalia-65]

Natalia-65, Natasha! Őszintén együtt érzek veled. Egyetlen szó sem képes kifejezni hihetetlen szomorúságot.
És bocsáss meg nekem, az isten szerelmére, amit mondok.

májelhalás, agykárosodás

Az ilyen diagnózis visszafordíthatatlan következményekkel járhat. Csak beszélnie kell orvosával! - mik az előrejelzések és kilátások.
Talán elengedve a macskát, segítve őt a Szivárványhoz, ez egy igazán közeli lény irgalma és segítsége lesz. Mi van, ha szenved és szenved a fájdalomtól?
Még egyszer bocsásson meg nekem az ilyen szavakat, de rajtatok kívül ki hozhat ilyen nehéz, de talán enyhítő szenvedést, döntést?
Nagyon-nagyon kívánom, hogy minden az Ön és a macska számára legkedvezőbb módon oldódjon meg!
Kitartás!

Menj a "Ki mondott miau" témára, sok ember jártas az állatorvoslásban.
https://mcooker-hum.tomathouse.com/in...com_smf&topic=139031.4560

Lányok, takarítson meg egy hatalmasat a támogatására. Holnap beszélek az orvossal, és ott döntünk.Köszönöm mégegyszer.

[Natalia-65]

Natalia-65, Natasha, nincs esély. Engedje el, mindenki számára könnyebb lesz.

Van egy macskám, aki családtag. 14 éves.

Natasha, nagyon szimpatizálok. Kutyánk is a család tagja volt. 18 évig élt. Az elmúlt fél évben nem látott, a hátsó lába feladta. Ütős sebességgel szaladtam haza a munkából, hogy takarítsak utána és etessem, mivel ő maga gyakorlatilag nem tudott elmenni ételhez és vízhez. A kéz nem aludt fel. Amikor meghalt, mintha árvák lettek volna. Most pedig fényképe egy keretben lóg a falon. Eddig úgy beszéltünk róla, mintha élne. Nehéz, de orvosra kell hallgatnia.

Nem, nem kerékpár, hanem a tökéletes teát szeded össze magadnak).

A pipa természetesen meg kell próbálnia mindent megtenni, és a legjobbat kell kiválasztania magának.

[lappl1]

lappl1micsoda sütemény!
És megzavarnám vörös teával, meglehetősen kíváncsi előkészítési folyamat.

elég kíváncsi előkészítési folyamat.

Oksana, megpróbáltál valami hasonlót csinálni. És ennek eredményeként?

[lappl1]

lappl1, Még nem próbáltam ki, de ott nem teljesültek a feltételeim. Nem hiszem, hogy piros lett. És valaki más címkéje levált az utolsó dobozokról, ezért két dobozot hagytam utoljára. Megszokom az egyik ízt, és minden árnyalatot meg tudom fogni.

Megszokom az egyik ízt, és minden árnyalatot meg tudom fogni.

Gyere, fogd és emlékezz ... Akkor mindent elmondasz nekünk.

Lányok, köszönöm mindenkinek a kedves figyelmet. Tegnap hazafelé sétáltam a munkából, és könnyes szemmel gondoltam, mit tegyek, és amikor hazajöttem, és megláttam, hogy ez a kis lény találkozik velem a folyosón, és megkér, hogy egyek vele miau (fecskendőből tápláljuk) egyelőre), a kérdés az, hogy mit tegyek, elvetettem magam, és úgy döntöttünk, hogy miközben harcolni fogunk az életéért, és ne adj Isten, pár évig velünk fog élni.
Ma pedig a klinikán voltunk, és az orvos is biztatott minket egy kicsit, azt mondta, hogy jobban néz ki, mint amikor először jöttünk hozzájuk. És ez két csepegtető után következik.
Még egyszer köszönöm mindenkinek.

Natasha, veled együtt "meow" -t hallgatunk !! Tegnap arra gondoltam, hogy az orvosok rágalmazhatnak és szörnyű diagnózist állíthatnak elő, hogy pénzt szifonozhassanak tőled. sajnos ez gyakran előfordul. (az igazi orvosoknak nem mondtak vétséget).

és amikor hazajöttem, és megláttam, hogy ez a kis lény találkozik velem a folyosón, és megkér, hogy egyem együtt vele

Natasha, hála Istennek. Ha a macska ennivalót kér, akkor a dolgok rendben vannak! Boldog vagyok veled. És megtartom az öklömet kedvence felépülése érdekében!

Natasha! Hála Istennek a pozitív dinamikáért! Ha ennivalót kér, akkor van remény. Legyen minden remek neked és a macskának.

Lány, ha a családod annyira szereti a ketchupot, hogy friss paradicsommal eszik, és lemossák paradicsomlével, akkor nagyon ajánlom, hogy ismerkedjen meg a receptemmel Ketchup "Winter"... Chesslovo, ez a recept megkönnyíti az életedet. Egyébként a paradicsomtermesztésről. Amint elkezdtem ketchupot készíteni ennek a receptnek a használatával, elkezdtem kevesebb paradicsomot ültetni, mert az ebből a receptből származó ketchup gyakran jobb, mint a saját paradicsomom. És ha úgy gondolja, hogy 20 percbe telik a főzése (tiszta idő), és olcsónak bizonyul, akkor feltétlenül meg kell próbálnia főzni. Házi ketchup szerelmesei köszönetet mondanak.

[Ludmila]

Ketchup "Tél".

LudmilaKöszönöm, elvittem a könyvjelzőihez. Régóta keresek ilyesmit.

Natasha, örülök, hogy tetszett! Főzz egészségre!

A munkahelyen a tea főzéséről vitatkozunk. Nem teáskannában főzök, hanem egy speciális kínai csészében, amelybe kerámia szűrő van behelyezve, fedéllel. És mindenféle "haladó" teakedvelők ragaszkodnak ahhoz, hogy csak teáskannában vagy egy speciális tálban kell főzni. Megtaláltam: "Az ital elkészítésének kínai módja abban különbözik az oroszól, hogy leggyakrabban porcelán üvegszűrőn keresztül történik.Ez lehetővé teszi a tea teljesebb kivonását, mivel a száraz teával töltött üvegszűrőt jól lemossák vízzel, és a tealeveleket folyamatosan porcelán vagy ezüst kanállal szorítják, tampingolják, ami segít a mechanikus működésben, a hőmérséklet növelése nélkül. és az íz megváltoztatása az aroma maximális mélységének elérése érdekében. "
Nekem is hasonló

Ki mit gondol vagy tud róla?

Lina, nekem is van ilyen bögrém, porcelán szűrővel. Itt van egy fotó egy másik receptből.


Tehát valamilyen okból jobban szeretek teát főzni egy nagy pohárban (0,8 l). Egy kerámia edény fedelével zárom le. 10 percig ragaszkodom hozzá, majd egy csészébe öntem egy közönséges fém szűrőn keresztül, amelyből aztán iszunk.
De nekem tetszik az a lehetőség, amelyet leírtál, nem csak teáskanna főzés. Lehet, hogy a teáskannaim nem egyformák?

Olvastam a teafőzés módszereiről V. Pokhlebkinnél, Y. Ivanov Tea-enciklopédiájában és más könyvekben.
A tea főzésének klasszikus módszerei vannak, a különböző teafajtáknál különböznek egymástól. (Ha szükséges, elkészíthetek egy absztrakt jelentést, amikor megtalálom V. Pokhlebkin és Y. Ivanov elektronikus változatát).
Minden befolyásolja a tea ízét: a víz minősége és hőmérséklete, valamint a főzőedény minősége / anyaga. Különböző országokban / kultúrákban különböző a sör sűrűsége.
Egyes szerzők külön megemlítik az oroszok hagyományát, hogy erős és aromás teát isznak. Nos, nem értjük az angolokat a gyenge teájukkal, a mulandó gyümölcsjegyekkel, legalábbis nem értem, szeretem a nagyon aromás és meglehetősen erős teát, de tannin-zavarosság nélkül (Most (hogy végződtek Galina teaajándékai) kizárólag Mabrock nagylevelű narancssárga Peko italt kapok, nagyon sikeres adagot kaptam - a száraz tea isteni illatú - mézes-édes-gyümölcsös-fás ... Az íz diadala!)
Jurij Ivanovnak még a "Fekete hosszú tea főzésének sorrendje" is van egy sémája! És általában elhallgatom a kínai teák főzését, mert ott számolják a különlegességeket. a víz hőmérséklete, és a forráspontoknak megvan a maguk különleges neve!
Magam számára azt a következtetést vontam le: úgy fogok főzni, ahogy a legjobban szeretem, de ha lehetséges, az ízlés veszélyeztetése nélkül.
Ennek eredményeként van otthon több nagy, 350–500 ml-es porcelán csésze, MINDIG fehér belső résszel (hogy látható legyen az infúzió színe és átlátszósága), de szűrő nélkül. Ott mindenkinek személyesen főzünk teát, 0,5–1 teáskanálnyi illatos mézes-fás tealevelet öntünk fel, majdnem meredek forrásban lévő vízzel felöntjük. Szeretem ezt a módszert, mert sikerül élvezni a tea aromáját, az ital forróságát (meleg kezek / orr), és az egyre növekvő erőt, valamint azt, hogy 0,5 liter elegendő a részegséghez. És az is, hogy minden alkalommal, amikor a tea friss, és nem teáskannában főzik és lehűlt. Valamiért nem igazán szeretem a teáskannákat minden alkalommal mosni a teaivás után (hétvégén pedig otthon 3-4-szer vezetünk teát, hétköznap esténként pontosan 2-ért).

Van egy történetem egy KB régi embereitől, akik SOHA: elájulnak: nem mossák szappannal a teáskannájukat (valószínűleg kb. 8 évesek ...), mert azt állították, hogy a falakon lévő tannin kéreg hihetetlenül ízletes ... utasítson el az ilyen teaházi hagyományok alól, inkább főzök tovább tiszta csészéimben.

Most (hogyan ért véget Galina teaajándékai)

Ne sírj, én veszek neked kalachot ma azt tervezem, hogy új teát pakolok neked, nem tudtam, hogy te ilyen nagy ismerője vagy az orosz teának, mert nem kell messzire menned - a legjobb barátnőm az ujját csavarja a halántékához, és azt mondja, hogy én őrült vagyok, az a fű fű, én pedig élvezem és barom ...

[Galin]

Ne sírj, ma veszek neked egy tekercset azzal a tervvel, hogy új teát pakolok neked

Basszus, megint teát kértem, igaz?

az orosz tea olyan nagy ismerője vagy

Galin, hát te is mondod! Most szoktam meg inni erősen, de azért, hogy átlátszó és ne keserű legyen. Ezt pedig csak egész levelekből nyerik, mivel minél finomabbak a tealevelek szemcséi, annál több tannin és zavarosabb az infúzió.

És nem nagyon erős teát iszom, mert.Először is, örömömre szolgál, másodszor pedig még kezdő gyógynövényes tea / tea teszt vagyok, és az ilyen tea után megszokott módon aludni, majd táncolni vonzódom.

Csészékben főzök teát, mindannyian mást iszunk! A teáskanna-kérdés magától eltűnt! Hétvégenként főzök néha egy kávéfőzőt!

Még mindig kezdő gyógytea / tea teszt vagyok, és az ilyen tea után megszokott módon aludni, majd táncolni vonzódom.

Gal, és te nem keversz semmit Nastya teájába, miért akar táncolni, aztán táncolni?

Oh nimaguuuu!
* suttogás * Csak hipotóniás vagyok, mert a gyógynövények néha jobban hatnak rám, mint normális vérnyomású emberekre

Olvastam a teafőzés módszereiről V. Pokhlebkinnél, Y. Ivanov Tea-enciklopédiájában és más könyvekben. A tea főzésének klasszikus módszerei vannak, a különböző teafajtáknál különböznek egymástól. (Ha szükséges, elkészíthetek egy absztrakt jelentést, amikor megtalálom V. Pokhlebkin és Y. Ivanov elektronikus változatát).

Nastya, novemberben (úgy tűnik) sokáig írtam itt arról, hogyan kell teát főzni, milyen edénybe, milyen vízzel. Az infókat a "Tea Site" -ról vettem. Vannak ilyen alapon lakóhelyüket elhagyni kényszerült emberek. nem olvastad a bejegyzéseimet?
Nos, különben is, írjon Pokhlebkinnek, nagyon érdekes lesz olvasni. Egyébként reméltem, hogy Pokhlyobkin, mint minden orosz igazi ismerője, mond néhány szót az Ivan-tea-ról, de hiába. Sehol sem írt és nem beszélt róla. Mindenesetre nem találtam meg.

* suttogás * Csak hipotóniás vagyok, mert a gyógynövények néha jobban hatnak rám, mint normális vérnyomású emberekre

Itt kell hallgatnia Linát. De már megbeszéltük a teánk testre gyakorolt ​​hatását. Úgy tűnik, hogy senkinek nem voltak mellékhatásai.
Bár, lányok, tudjátok, a fekete arónia furcsán viselkedik velem. Utána a nyomás emelkedik - 125 (felül). A szokásos nyomásom 110. Esetleg véletlen? Ezt senki nem nézte?

nem olvastad a bejegyzéseimet?

Olvastam, de úgy tűnik, körülbelül 8-12 fokos forrásban lévő víz nem volt ... Vagy mégis?
Most újraolvasom az egész Temkát, miközben gázolok keresztül erjesztéssel levegővel és levegővel stb., Még nem értem el a novembert.
Akkor először elérem a novembert, megnézem, mi van és hogyan, ha új információk lesznek, akkor írok.

Olvastam, de ott, úgy tűnik, körülbelül 8-12 fokos forrásban lévő víz nem volt ... Vagy mégis?

Nem volt, Nastya, írj. És még arról is írj, ami történt. Mivel különböző szerzők - az anyag eltérő bemutatása. és mikor volt? Szükségünk van tehát mindenre és egyebekre. Írj, kedves ...

a szeder furcsa hatással van rám. Utána a nyomás emelkedik - 125 (felül).

Valójában a fekete arábia csökkenti a vérnyomást, mert sok káliumot tartalmaz. Kifejezetten erre használják. Úgy tűnik, hogy ön, Luda, paradox reakciót vált ki. De növeli a véralvadást is. Ezért, ha a vérsűrűség növekszik (az alvadásra hajlamos embereknél), a szív növekedéssel kezd dolgozni, megpróbálva áttolni a viszkózus vért, ami másodlagos nyomásnövekedéshez vezet. Ezért a következtetés - vigyázzon a vérzéscsillapításra (koagulálhatóságra), és amikor ez fokozódik, nem ajánlott fekete arábiát inni. Lyuda, ellenőrizze a vérzéscsillapítást, úgy tűnik, hogy szabályoznia kell!

a szív növekedéssel kezd dolgozni, megpróbálja áttolni a viszkózus vért, ami másodlagos nyomásnövekedéshez vezet.

Lina, hát mindent elmagyarázott. Pontosan ez történt velem. A szív a test minden pontján olyan őrülten dobogott. Érdekes módon ezt még nem láttam. Köszönöm, Linochka. Így élhetünk nélküled?

.