Kovászos rozskenyér kenyérsütőben

Eeeh! Kár, hogy nem tudok eljönni

Újra feltettem, csak most döntöttem úgy, hogy megfőzöm a malátát

A puding is jó, a morzsa fényes.

És megint ő, a sütés kezdete, a 280 ml vízfeltételeinek megfelelően a többi olyan, mint a receptben

[Hüvelykujj]

Hüvelykujj, milyen szép!

[Hüvelykujj]

Hüvelykujj, Olga, Azta! Szépfiú! Így alakult "tégla" formában? Vagy a HP-ben? Nagyon jó!

Igen, tégla kőből.

Itt van egy másik, de itt a maláta csak 15 gramm, vége, ezért könnyebb

Gyönyörű tégla!

Lányok, a téma még nincs lezárva? Esetleg valaki tud tanácsokkal segíteni? Próbálok rozskenyeret készíteni kenyérsütőben, de valami nem sikerül. Ma mindent abszolút pontossággal csináltam ennek a receptnek megfelelően, de megint nem szeretem ... 1. Bármit is csinálok, elszakítja a kérget (((. 2. A programról nem világos: van egy adag gluténmentes) - ürítse ki üresen vödör nélkül, 3. Ha a hideg kenyérkészítőt csak a már megkelt tésztával készülő süteményekhez kapcsolja be, nagyon gyakran másfél óra sem elegendő - a kenyér nem sül meg. erős és bevált.

[Floy]

Floyha betörik a tető és nem süt kenyeret (bár furcsa, hogy 1,5 óra nem elég), akkor lehet, hogy nem lesz elég bizonyítási idő.
Próbálja meg keverni a programot Gombóc 10-12 percig, majd álljon szerviz üzemmódban, ameddig szükséges (amíg 2-3-szor meg nem emelkedik, vagy amíg az első buborék megjelenik a felületen):
nyomja meg egyszerre mind a három gombot Menü, Kéreg színe, Rajt, majd miután a kijelző szerviz módba lép, a A méret.
Korrektálás után Péksütemények 1:20-1:30.

Köszönöm, megpróbálom újra a "méret" kiválasztásával. És úgy tűnik, hogy minden ugyanaz (((. De van mire törekedni).

Süthet sütőben. Ha a kenyeret normálisan a sütőből sütik (általában 50 perc elegendő: t 230 ° 10 '+ 40' t 180 ° -nál), akkor ésszerű ellenőrizni a szervizben lévő HP-t.

Köszönöm. Soha nem sütöttem a sütőben, még ijesztő is)))) De valószínűleg az összehasonlítás kedvéért meg kell próbálnom))

Boldog Új Évet！ Sikeres recept, a kenyér közepesen nedves, kisütött, savanyú. Sokáig tartott, míg felkelt, ritkán sütök, a kovász sokáig áll a hűtőben. A tető megrepedt, de az ízét ez nem befolyásolja. Köszönöm!

[Larissa]

Larissa, köszönöm, hogy bíztál a receptben és a fotóban!