Ivan-tea "Bolyhos" (éretlen magvakból)

[Vikulya]

Lyudochka, gratulálok egy új tea recept felfedezéséhez, alacsonyan meghajlok és csodálom. Nagyon örülök, hogy új felfedezést tett az egész kenyérsütő gépnél, és nem is vitatkozik ...

Vikulyakedves, köszönöm szépen a munkám ilyen magas értékelését! A véleményed nagyon értékes számomra! Örülök, hogy néha tea témákba ütközik. És hogyan? Teát főzöl?

Sajnálom, hogy ennyire figyeltem a Fuzzy témára. Nem több

natalisorel, Natalierájöttem, hogy az ember nem egyedül tea mellett él, ilyen beszélgetésekhez hoztam létre a Tea Arborét. Gyere, nagyon érdekesek vagyunk ott. A pavilon linkje minden bejegyzésem alatt található.

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, bocsásson meg, hogy nem búcsúztam el. Reggel lelőtték. Tegnap hajnali 3 óráig száradt a bolyhos, reggel már pakoltunk. Hazajöttem és lemértem a teámat, 3 kg lett. Őszintén szólva nem számítottam arra, hogy ennyi szösz készül. Csatlakoztattam már két zsákot a szellőztetéshez (ezek éjszaka száradtak), most várjon augusztus 15. után)))

P.S. Nem találok vezetéket a fénykép számítógépre történő átviteléhez, ezért később közzéteszem a fotóriportot)))

Lyudochek, belefutok a témákba, de bevallom, hogy nem tudok mindent elolvasni, a teakertet és az Ivan teát és teát a kertből, kicsit mindenhol. Csodálok mindenkit, akinek van ideje annyi mindent megtenni, mint például Lina, és még van ideje tisztában lenni mindennel. Itt nyaraltam a faluban, nincs internet, és megint annyira lemaradtam, és nem tudtam mindent újraolvasni. A faluban csak egy eperteát készítettek, az ottani sütő nem túl jó, ezért először és talán utoljára is egy serpenyőben szárítottam. Nem igazán tetszett, hogy gyorsan kiszáradt, először nyikorgott. Meglátom, milyen íze van, lepedőben tettem, mert ott van a húsdaráló, valószínűleg az én koromban. Általában van egy olyan algoritmusom, amelyet tavaly kipróbáltam - ételt viszek belőle a faluba, hazaviszem a csomagokat, megszárítom, jégesíti egy normál fagyasztóban, megcsavarom egy elektromos húsdarálóban és megszárítom kiszámítható kemencében.
Valószínűleg meglep, de mégis azt mondom, hogy nem fogok sok teát főzni, és megmagyarázom, miért. Tavaly megpróbáltam teát adni különböző embereknek, majd megkérdeztem, hogy hogy tetszett nekik a tea? Mindenki azt válaszolta nekem: igen, igen, nagyon tetszett, de senki nem kért újabb csemegét. Ez az én történetem, ellentétben sokakkal, akiknek frissítő teája nagy mennyiségben ment. Meg is történik.

[Anyuta]

Lyudochka, sajnálom, hogy nem búcsúztam el. Tegnap hajnali 3 óráig száradt a bolyhos, reggel már pakoltunk.

Anyuta, Láttam, hogy mázli ott. De semmi, hamarosan találkozunk. Várom az érkezésedet, tudod, hogyan. ..

Lyudochek, belefutok a témákba, de bevallom, hogy nem tudok mindent elolvasni, a teakertet és az Ivan teát és teát a kertből, kicsit mindenhol. Csodálok mindenkit, akinek van ideje annyi mindent megtenni, mint például Lina, és még van ideje tisztában lenni mindennel.

Vika, semmi, a lényeg, hogy minden rendben legyen, és legalább néha beugrik hozzánk.

A faluban csak egy eperteát készítettek, az ottani sütő nem túl jó, ezért először és talán utoljára is egy serpenyőben szárítottam. Nem igazán tetszett, hogy gyorsan kiszáradt, először nyikorgott.

A közeli tea témában egy fiú azt javasolta, hogy sütőpapírt is tegyen a serpenyőbe. Remek ötlet nem szabványos helyzetekhez.

Valószínűleg meglep, de mégis azt mondom, hogy nem fogok sok teát főzni, és megmagyarázom, miért.Tavaly megpróbáltam teát adni különböző embereknek, majd megkérdeztem, hogy hogy tetszett nekik a tea? Mindenki azt válaszolta nekem: igen, igen, nagyon tetszett, de senki nem kért újabb csemegét.

Vikulya, talán csak szerények voltak? De te jobban tudod. A lényeg, hogy ő maga teával.

Általánosságban elmondható, hogy van egy olyan algoritmusom, amelyet tavaly teszteltem - ételt viszek a faluba, hazaviszem a csomagokat, kiszárítom, normál fagyasztóban jégezem, elektromos húsdarálóban megcsavarom és megszárítom. kiszámítható kemencében.

Remek algoritmus! Jobb!

Lyudochek, lehet, hogy igazad van, de senki sem emlékezett önmagára, sem nem osztotta meg benyomásait, a nő folyamatosan azt kérdezte tőle, hogy ők főzték-e, tetszett neked, melyik a több? Olyan érzés volt, mintha teámmal kínoztam volna az embereket, és ez valójában nem az én természetemhez tartozik. Volt üledék és sokféle tea.

[Vikulya]

Vikulya, és tudod, nos, Isten velük van ... Nem értik a boldogságukat ... Egy nő szekérrel ... Általában könnyebb lesz neked.

[Vika]

Vika, és én is szégyellnék többet kérni. Végül is valószínűleg tudják, mennyire zavaró a finom tea készítése. Úgy gondolom, hogy a barátaid tisztességes emberek. Tudják, hogy ha dicsérik a teádat, mindent megadsz nekik, ezért kényelmetlenek. Nekem úgy tűnik, hogy így bátran adja meg teáit drága ajándékként

[Tökfilkó]

Tökfilkó, Vika, nekem is vannak ilyen "tea-szerelmeseim, ittak velem, dicsértek, haza adtak, idén teázni fognak. És amikor a nyáron a teáról kérdeztem, azt válaszolták, hogy nagy a választék teát a boltban. Hagyja őket inni a boltból. Az egész család allergiában szenved.

[Alla]

Alla, Igen, a lustaság-anya tönkreteszi az embereket.

[Ludmila]

Ludmila, nos, hol van az ígért recept. Tegnap elmentem Ivan-teához. Mint mondta, a felsők eltűntek. Nagyon sok doboz van, de ezek már a sodratokon vannak, és a levelek még mindig normálisak. Beírtam 2 csomagot. A dobozok egyik napról a másikra feküdtek, és a szösz elrepült. Sürgősen meg kell csavarnunk.

[Tata]

Tata, lesz ... nem volt időm írni. Sokáig szülök receptekkel. És nem sietve - eltűntek a felsők. Pár nap múlva postázom. Mert a tea remek. De nehéz ...
.

Nagyon sok doboz van, de ezek már a sodratokon vannak, és a levelek még mindig normálisak.

De a jelenlegi dobozokból elutasítottam a teát. Az első tea óta csak pár hét telt el, az íze is romlott. Látszólag nem egyformák. Most van egy kilogramm dobozom. Kétlem, hogy teázzak-e vagy sem? Mert egyáltalán nem tetszett az utolsó játék. Úgy tűnik, hogy a vonat a "Fuzzy" -val jövő évig indult.

Köszönöm a támogató szavakat, szeretlek mindenkit.

Lányok, megosztom a tapasztalataimat egy szőrössel. Amint Ljudmila lefektette a receptet, azonnal felvettem a dobozokat, és hervadás nélkül 2-szer görgettem, 12 órán át erjesztettem, nem tekertem be. Szárításkor rosszabb volt az illata, mint a vankának, de nem éreztem a kenyér szagát. Főzve, színe, íze, minden megvan, de nem okozott örömet. Várom, amikor bölcsebb lesz. Tegnap pedig leveles dobozokat készítettem, egy napig mindent szárítottam a lepedőkben, néhány doboz felrepedt, nincsenek súlyok, vagy még több doboz vagy egy kicsit több doboz van, mert nehezebbek. Egyszer megcsavarta. 6 órán át erjesztik. Tehát 130-140 fokos szárításkor kenyérszag volt, amikor szárítás után főzték, a tea megfeketedett és érződött a kenyérkvas íze, csak kevés volt az élesztő. A tea finom illata van a párnahuzatban, nem kenyér. Ez az én idióta tapasztalatom, nem tudom, sikeres lesz-e vagy sem. De a férj mindent megisz, megőrült minden vankáért.

[Nadyushich]

Nadyushich, Rájöttem, hogy jobb néhány dobozt legfeljebb 60 * hőmérsékleten szárítani. Ellenkező esetben a szösz ég és kenyérillatot áraszt. És levelekkel - legalább 1: 1 arányban. itt még magas hőmérsékleten is lehetséges. De most a dobozok nem ugyanazok. Az utolsó játékom is sikertelen volt.

[Ludmila]

Kétlem, hogy teázzak-e vagy sem? Mert egyáltalán nem tetszett az utolsó játék.

Ludmila, és ami nem tetszett. Rossz íz, illat? Még nem főztem tiszta kis dobozt, nincs mihez hasonlítani. Amikor tegnap gyűjtöttem, észrevettem, hogy valahogy szárazak, nem annyira lédúsak vagy ilyesmi.És a húsdarálóban gyorsabban csúsztak, nem maradtak a falakon, mint egy száraz termék. Kár kidobni - esküszik a férjem. Tehát tettem végre. Majd meglátjuk.

[Tata]

és ami nem tetszett. Rossz íz, illat?

Tata, és íze és illata. A tea nagyon gazdag, de nem ízletes. Azt mondom, hogy az első tea virágokkal és felsőrésszel volt, így látszólag jó lett. És most csak dobozok voltak, egyetlen virág és csúcs nélkül, és még sok is kinyílt. Általánosságban elmondható, hogy mindent, itt az ideje, hogy idén lekösse a dobozokat, és jövőre már korábban el kell kezdenie.

[Ludmila]

az első tea virágokkal és tetejű volt, úgyhogy látszólag nagyszerű lett.

Ludmila, tegnap még gyűjtöttünk virágokat virágokkal, amelyek nem nyíltak ki. Lássuk, mi lesz ezután.

[Tata]

Tata, akkor minden rendben lesz!

Teát készített levelekből és a dobozok körülbelül 1/4-ét. Nem tudtam többet tárcsázni, már bolyhosak voltak. 4,5 órán át erjesztve, húsdarálóban tekerve. Nyomon van. főzte a napot. És felismertem a megszokott ízt. Tavaly készítettem teát néhány előre erjesztett virágból. A szín és az íz ugyanaz. Finom

Jó estét mindenkinek! Aranyos teafőzőknek ez a kísérletem. Miután eleget játszottam a különféle gyógynövények és levelek teakombinációjával, megváltoztattam az erjedés idejét és hőmérsékletét, ízesítettem a kész terméket narancssal, citromhéjjal, fekete ribizlivel, aromás növényekkel, szerettem volna valamit létrehozni az alakjával. Préselt teát akartam készíteni, bár megértettem, hogy egy ilyen tányért sokkal nehezebb megszárítani, mint a szemcséket, de a vadászat rosszabb, mint a rabság. Itt történt Kenyérsütőből kanállal formáztam tea tablettákat, kemencében szárítottam. Tökéletesen megtartják alakjukat. Kettős csavart készítettem rókákból, maghüvelyekből és tűzifavirágokból, adtam hozzá még egy kis málnalevelet, mindent enyhén megszórtam mézes vízzel. A körülbelül négy gramm tömegű nyers tabletták szárítottnak bizonyultak, kétszer könnyebbnek érezték magukat. Természetesen nem változtatott semmiben sem ízében, sem aromájában, csak egy lehetőség egy kis ajándékra.
Kár, hogy üzenetenként csak egy fotót helyezhet be. Az egész folyamatot lefényképeztem, minden szakaszában.

[Ludmila]

Ludmila, felvett egy csokor tűzifavirágot, fiatal tetejével. Mondja meg, hogy hol érdemes ezeket jobban hozzáadni a tűzgombalevelekhez vagy a kerti levelekhez. Ahol jobban megmutatják magukat. Szárítható-e a teteje a virágokkal együtt a legalacsonyabb hőmérsékleten?
P.S. a tegnapi dobozgyűjtemény nagyon gazdag fanyar ízt adott. Még kissé keserű is. Mint egy nagyon erős fekete tea. De talán ez azért van, mert 0,6 liter vízre 6 teáskanálnyit tettem. és főztek egy termoszban.

Az egész folyamatot lefényképeztem, minden szakaszában.

Ki mondta azt neked? az egész folyamat a stúdióban

[svetn]

svetn, Svetlana, nagyon jó tea lett. Várom a többi fényképet, nagyon érdekes lett.

[niamka]

Teát készített levelekből és a dobozok körülbelül 1/4-ét. Nem tudtam többet tárcsázni, már bolyhosak voltak. 4,5 órán át erjesztve, húsdarálóban tekerve. Nyomon van. főzte a napot. És felismertem a megszokott ízt. Tavaly készítettem teát néhány előre erjesztett virágból. A szín és az íz ugyanaz. Finom

niamka, szép munka ! Örülök, hogy megkaptad az ismerős teát!

Aranyos teafőzőknek ez a kísérletem.

svetn, Sveta, nagyszerű kísérlet! A golyók olyan klasszak! Jó kislány! Köszönjük, hogy megosztotta tapasztalatait és megmutatta nekünk a teáját.

Kár, hogy üzenetenként csak egy fotót helyezhet be. Az egész folyamatot lefényképeztem, minden szakaszában.

Sveta, legalább 100 fotót beilleszthetsz! Töltse le egyenként, másolja a kódokat és illessze be az üzenetbe. Alig várja hogy!

[Tata]

Felszedtem egy csokor tűzifavirágot, fiatal felsővel. Mondja meg, hogy hol érdemes ezeket jobban hozzáadni a tűzgombalevelekhez vagy a kerti levelekhez. Ahol jobban megmutatják magukat. Szárítható-e a teteje a virágokkal együtt a legalacsonyabb hőmérsékleten?

Tata, ez azt jelenti, hogy még nem tértek el tőled. És minden megvan, a virágok és a dobozok szezonja véget ért.és a levelek nem egyformák ...
És a tetejét, ahol többet szeretne, adjon hozzá. Tűzifalevéllel készíteném őket. Legyen nagyon gazdag Ivan tea. De jó lesz a kertben is.

a tegnapi dobozgyűjtemény nagyon gazdag fanyar ízt adott. Még kissé keserű is. Mint egy nagyon erős fekete tea. De talán ez annak köszönhető, hogy 0,7 liter vízre 6 teáskanálnyit tettem. és főztek egy termoszban.

Ó, nagyon örülök, hogy sikerült! De nekem úgy tűnik, hogy kicsit túl sok tealevelet tettél. 3 kanál elég lesz. És erős tea is kiderül.

[Ludmila]

Ludmila, Véletlenül megláttam egy fiatal tűzifa-szigetet. Este sétáltam a kutyával, és ő egy fűrészelt ágakban nőtt. Amíg szakadtam, mind sovány voltam. Holnap felöltözök és mászok még. Vannak nagyon fiatal virágok, sőt rügyek és fiatal dobozok. Úgy döntöttem, hogy a virágokat és a tetejét is szárítom levelekkel. Egyébként a leveleket pont az orrom alá vágtam, szó szerint. Közvetlenül velem nő az alapítvány alól. Azt hiszem, ősszel átültetni. Mondja meg, hogy?

[Tata]

Véletlenül megláttam egy fiatal tűzifa-szigetet.

Boldog ...

Egyébként a leveleket pont az orrom alá vágtam, szó szerint. Közvetlenül velem nő az alapítvány alól. Azt hiszem, ősszel átültetni. Mondja meg, hogy?

Tata, Magam sem ültettem, de itt olvastam 🔗

Nagyon finom sirályt készítettem
Sorrendben elmondom.
Sokáig kerestem alapanyagokat, már kétségbeesett voltam, mert Ivan teájának nagy része már elkezdett futni, és a dobozok többnyire már kiforrottak. De az alföldön még mindig volt egy tisztás a még mindig virágzó ivanushkával. Elég gyorsan és egyszerűen összejöttem. Útközben összegyűjtöttem a leveleket. A levelek körülbelül ugyanolyan térfogatúak voltak, mint a dobozok, de súlyuk mindenképpen kisebb volt. A dobozok szorosabban illeszkednek. Elsorvadt mindent. Külön megcsavarta egy húsdarálóban, összekeverte és újra görgette. A szemcsék sűrűek. 7 órán át erjesztik, Anya módszerével szárítják 200/100/65 fok. De a szemcséim nem sötétedtek, mint Anyánál. Tegnap és ma főztem egy termoszt. Szorosan főzik, fekete tea színű. És íze "lenyűgöző" !!! Nem rajongok az erős és fekete teákért. És ezt a teát nem hígították erősen. Gyümölcsös, de nem kompót, sőt édeskés íz és utóíz, mint az Ivanushka közönséges teája. Nehéz szavakkal átadni az érzéseket. Ez az eddigi legsikeresebb teám.
A hároméves kislányom is nagyra értékelte. Általában kamilla teát kér. Ma azt mondja: "Kamilla? ...... mmmmm .... és hogy búzavirágillatú." Nem tudom, miért búzavirágillatú, de a szavai olyanok, mint egy balzsam a lelkemnek

[IrisKa_B]

IrisKa_B, Ira, nagyon jó, hogy minden sikerült! El sem tudja képzelni, milyen örülök! Mert most fennáll a veszélye annak, hogy felkapjuk a gyengédségüket vesztett régi dobozokat. És minden jól ment neked!
Egyébként megértettem, hogy Anyának miért van fekete teája, mindnyájunknak van könnyű teája. Sikerült meglátogatnom őt abban az időben, amikor szárazra tette, és a szárítás vége előtt.
Általában kicsit másképp cselekszik, mint mondta nekem. Vagy akkor még nem értettem ...
Először hideg teába teszi a teát. 200 * -ért tartalmazza. És megvárja, amíg a tea abbamarad. Nem gyakran zavarja - párszor, mielőtt a gőz éppen eltűnik. 20-25 percet vesz igénybe, majd 100 * -ra csökkenti, kissé nedves állapotba szárítja a teát, majd újra bekapcsolja 150 - 175 * -ot. És megint kb 15 percig tartja a teát.Fenébe ... Amíg vele voltam, végig rángattam. De semmi, minden remekül alakult - aromás fekete tea. Jómagam nem mertem megtenni - a tűzfűnek majdnem vége volt ... Általában azt mondja, hogy minden tea ezt csinálja. De figyelmeztetett, hogy a mini sütője magasabb hőmérsékletet mutat, mint a való életben.

A hároméves kislányom is nagyra értékelte. Általában kamilla teát kér. Ma azt mondja: "Kamilla? ...... mmmmm .... de hogy búzavirágillatú." Nem tudom, miért búzavirágillatú, de a szavai olyanok, mint egy balzsam a lelkemnek

Ira, és a lányod szava olyan, mint egy balzsam a lelkemnek.Nem lehet becsapni a gyereket! Elmondja, mi is valójában. Köszönöm egy ilyen informatív jelentést! Készítsen teát az egészségre!

[Ludmila]

Egyébként megértettem, miért van Anyának fekete teája, mindannyiunknak van fénye. Sikerült meglátogatnom őt abban az időben, amikor szárazra tette, és a szárítás vége előtt.

Ludmila, milyen nagyszerű, folyamatosan vártam ezt a pillanatot, amikor elmagyarázod nekünk, miért Anya fekete teát fogyaszt

[Natalie]

Natalie, de addig nem nyugodtam meg, amíg meg nem látogattam a teljes szárítás alatt.

[Lyudochka]

Lyudochka, meg tudja jelölni ezt a hőmérsékleti rendszert az első oldalon ???? Ani módja.

[Oksanchik]

Oksanchik, Mindenképpen meg fogom csinálni. De aztán, amikor megkérem a főnököt, hogy hadd szerkesszem az összes témát egyszerre. Sokat kell hozzáfűzni. Időközben a Fuzzy eltűnt, ez nem túl releváns.

- Ez a tea egész nyáron kísértett.
.
Csak megdöbbentő ... Ezek a dobozok nőnek körül, hogy megint az ágy és a padló elég legyen a feltöltésre ...
Úgy érzem, hogy egész augusztusban ez az Iván-tea is kísért, amíg elegendő mennyiséget nem készletezek a család és a barátok számára
.
Köszönet Ljudmilának a cikkért! Megvilágosodást csak a webhelyén kapok!

[Luda]

Időközben a Fuzzy eltűnt, ez nem túl releváns

Luda , még nem ment el, nálunk még nem tolta be tömegesen, csak helyenként kezdődik. És mit mondhatnánk Komiról, beleértve Sziktivkarot (Natalie onnan származik), Arhangelszk régiót, Karéliát stb. Tehát tegnap személyesen játszottam. Az egyik rész bolyhos, a második pedig együtt - a levelek, a fiatalok teteje és a dobozok. Elfelejtettem ezt a csomagot, 3 napig volt az erkélyemen, tegnap eszembe jutott, hogy egy őrült nő futott utána, és olyan illat volt !! Sikítani kezdett, nos, az emberiség számos felfedezése az emberek felelőtlenségének következménye
Barrabás, Igor, igen, az ilyen gazdagság, amelyet maga a természet adott nekünk, közvetlenül a lábunk alatt nő !! Használd és teázunk is, valószínűleg amíg van erőnk (akár 95 év)

Igen, addig nem nyugodtam meg, amíg meg nem látogattam a teljes szárítás alatt.

Ez biztos))) Leültem és ferde tekintettel néztem a sütő felé. Nehezen tudom pontosan leírni a teakészítés folyamatát, mert mindent a "szag" szerint csinálok.
Minden szakaszban a tea számomra másképp illatozik, és gyakorlatilag nem kell figyelnem az időt, a szag alapján pontosan meg tudom állapítani, hogy mikor kell beavatkozni, mikor kell csökkenteni a hőmérsékletet, mikor kell hozzáadni és mikor kell kikapcsolni és felakasztom egy zacskóba. Az időkeret szerint Lyudochka különleges. Okos, hogy sejtette, hogy eljön hozzám és rendezi az időt)))

Igen, lányok ..... nincsenek szavak! Lyudochka, a helyszínen megölsz minket! Elolvastam és - most is futok a dobozokért. Ha holnap elmegyünk a kertbe ünnepelni a varrónőhöz (édesanyja 80 éves), akkor mindent otthagyunk a lányunknak, és elmegyünk gyűjteni. És ezt értettem, amíg maga nem vesz részt legalább egyszer a teakészítés folyamatában, nem érti a gyűjtés és minden más izgalmat. Nos, ahogy leírod, nyáladzások futnak. Még egyszer nagyon köszönöm!

Hát ezért? Miért, amint azt mondom, hogy „ennyi, elég, az egész ház már teában van”, azonnal megjelenik Lyuda, és valami újról beszél?! Most push listát kell készítenem Anya módban, csak AG-ben. Egyébként az elején néha 180-ra emeltem a hőmérsékletet, amikor számomra úgy tűnt, hogy nincs elég feszültség, de a kertben. De jövök a faluba, még egy adag, még egy kicsi is, de meglesz - ezek a leveles dobozok egész augusztusra megvannak.

És mitől leszünk egészségesek .........

És mitől leszünk egészségesek .........

Igen, főleg miután egy időben főzünk annyit, mint az Ivan-tea témájú Barrabásnál - 12 kg levél ...

12 kg levél ...

16 kg nyersanyag erdőből származott)
.
Kíváncsi vagyok, mennyi most zsugorodás után .. de nincs mód mérlegelni ..
(bár úgy érzem, hogy nem állok meg ebben a szakaszban. Összeszedek annyit, amennyit kész teát vihetek haza ..)
És holnap megyek egy bolyhosra ..
ma ezeknek a botoknak a sarkát gyúrtam a tenyerembe, szimatoltam, ATAS! Ilyen kellemes gyümölcsös-virágillat mmm ..

[Barrabás]

Barrabás, Igor, a fűzfa-tea leveleinek hervadása után körülbelül a fele fogy, vagyis valahol 8 kiló marad. És a kijáratnál 16: 5 = több mint 3 kg tea.

16 kg nyersanyag erdőből származott)

Irigylem a "fehér" irigységet. Jól tett ember!

[Barrabás]

Barrabás, Igor, ez a folyamat nagyon komolyan húzódik! A Koporsky tea pedig mese! Tehát bár van mit gyűjteni - folytassa a táskákkal!

[Barrabás]

Barrabás, Úgy látom, hogy ön kifejezetten érintett! Már eljutottam a Fuzzy-hoz. Személyünk!
Veronicek, ne morogj ... Különben valami másra gondolok ...
Natalia, nyugodtan! Tegye Ivanushkát mindenkinek. Egyébként az, amit tettél, nem elég neked és a lányodnak.
Köszönöm kedves barátaim! Nagyon örülök, hogy örülsz ... Chesslovo!

Leült, és oldalra nézett a kemencén. Nehezen tudom pontosan leírni a teakészítés folyamatát, mert mindent a "szag" szerint csinálok.

Anyuta, de hogyan? A tied fekete, de az enyém és mindenkié - nem! Soron kívül: girl_mad: to! Tehát ellenőrzéssel jöttem hozzád.

Üdvözlet, kedves "teafőzők". A házastársam egy járatból (Rjazan régió) hozott két doboz dobozt (látom, hogyan hagyta a kocsit az út szélén, és fut át ​​a mezőn, dobozokat gyűjtve). A már megszárítottakat hozta, (az összes pótágyat "megöltem") arra gondolt, hogy maga tekeri meg a lepedőket és a paplanhuzatot. Tehát az alapanyag 7,2 kg készen állt a tekerésre. Mivel sok doboz volt (mellesleg még fiatal), úgy döntöttem, hogy elvégzek egy kísérletet, az elsőt szokás szerint elvégeztem: 4 órás erjesztés, sütés, szárítás. Minden friss kenyér illatú is. A második adagot 9 órán át erjesztették, szárítás után bogyós és aszalt szilvaszagú. A harmadik adagot még erjesztem, összesen körülbelül 20 órán át állni fog. Nekem is voltak Ivanushka levelek a mélyhűtőben, és külön tételben is hagytam őket, minden nem fért be a légszárítóba, és hagytam egy grammot ... 500-at, hogy tovább erjedjen, aztán a férjem dobozokkal érkezett, el kellett hozni őket eszembe, aztán feltekertem a kaviárt, paradicsomot, uborkát és .... elfelejtettem, csak két nappal később jutott eszembe. Amikor elkezdtem vágni őket (a tekercseket), kiderült, hogy nagyon ragacsosak lettek, azt hiszem, valószínűleg romlottak, de mégis megszárították ..., a tea nagyon gazdag fekete színűnek, kissé zöldes árnyalatúnak bizonyult gyönyörű, gyümölcsös illat, finom, nagyon kellemes ...

[Lucilia]

Lucilia, ő a férjem! Bravó! El is képzeltem, hogyan gyűjti ezeket a dobozokat! Gyűjtsön több mint 7 kg - meg kell próbálni. Általánosságban mind magamnak, mind neked biztosítottam a munkát! Lyudochka, köszönöm, hogy dobozokkal írtad le kísérleteidet. Nagyon hasznos információk számunkra. Nagyon örülök, hogy férjem repülése olyan sikeres volt a családja számára!

Majdnem 3 hétig esett itt, vágyakozva olvastam a témát a bolyhos Ivan teáról. Tegnap indulás előtt még elszaladtam, vettem egy keveset. Az elszáradáskor a dobozok egy része kinyílt és eltávolításra került. Félő volt, hogy az egész lakást kiszárítom a sütőben. De nem, túléltem a szárítást bolyhok nélkül, most főzök.

[Divnay]

Divnay, Gratulálok, hogy sikerült dobozokat válogatnunk! Nagyon érdekes a véleményed!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila. A granulátumokat világos színnel szárítottam, mint ahogy a tiéd nem erjedt, sötét infúziót főztem. Az íze nem ugyanaz, mint a leveleké, de hasonló. (Úgy tűnik, valami elromlott, az erjedés útközben történt) Ma visszamegyünk, és még többet gyűjtünk.