Mazsola kovász, problémák és tippek

Mit etetsz? 100 gramm lisztet + 100 gramm vizet készítek.
Ha hosszabb ideig hagyja, jobb, ha hűtőszekrényben hagyja, hogy ne savasson túl

Platinum, ha engem kérdezel, 100 gramm vizet + 100 gramm lisztet etettem
Még nem akarom hűtőbe tenni, mivel a kezdőt növelem.

[Keksz]

Keksz te, igen)))
Harmadik naptól reaktív - hagyja - három órán belül leesik, ezért írtam a hűtőszekrényről)))

És számomra ez megnyugodott ...
Mit csinálok megint rosszul?
Vettem 2 evőkanálnyi kovászot, egy nagyobb tálba tettem, hozzáadtam 100 g vizet, jól felráztam, hozzáadtam 100 g lisztet. Meleg helyre tettem a jelet. A kovász nem mozog és egyáltalán nem nő, csak néhány nagy buborék van a felszínen.

A lisztet és a vizet egy külön tálban összekeverem, a tészta gyenge, de nem folyik, majd hozzáadom a kovászhoz. És a fotón nekem úgy tűnt, hogy a kovászod túl vékony. Válaszolok, mivel rajtam kívül még senki nincs itt)))
Az enyém 700 g-os edényben él ..

Elnézést a működő nézetért))) Búzakorpa a kovászban. Kár, hogy a fotón nem jöttek ki a buborékok. Nekem vastag.

Nagyon köszönöm a Platinum segítségét.
Szerinted egy kicsit vékony? A tészta palacsintaként lett, talán kicsit vastagabb ...
Mi lehet a különbség, keverj össze egy másik edényt, és add hozzá a tésztát, vagy adj hozzá vizet közvetlenül a kovászhoz, keverd össze, majd öntsd a lisztet ...
Átrakta a kovászt egy másik edénybe?
Vagy talán a hőmérséklet ... otthon hideg van, sokáig kerestem egy helyet, ahol adaptálhatom. Egy kazánon, egy edényfogón áll, ott meleg van, alulról fűtenek. Nem mértem t, de határozottan nem több, mint 25 fok.

Platinum, megnéztem a fotóidat, szépség! És igen, az enyém határozottan vékonyabb.
Megyek adni neki egy kis lisztet.

Sokat adtam már ki belőle, egy részét üvegbe rakom és odaadom, mindenki jól él. Időnként korpát adok hozzá, mivel ez valahogy megbízhatóbb számomra. Miért adom hozzá a tésztát - nem tudom megmagyarázni, de a kezem nem emelkedik fel, hogy keverje vízzel))) Olvastam a kovászról, kipróbáltam, de megsavanyodik, vagy olyan, mint a hab, nem munka. És most - olyan sikeresnek tűnik. És váratlanul finom kenyér, nincs savanyúság, csak "kenyér".
Nem hiszem, hogy szüksége lenne különös melegségre. Különösen, ha nem sikerül követni. Az enyém először egy kissé feszültség alatt álló akkumulátoron állt, most miután etettem az asztalon, majd betettem a hűtőbe.
Nagyon tetszik egy ilyen fedél alatt - nem szárad ki, nem fuldoklik

Ránéztem, 2 mm-rel felemelkedtem a jeltől.





Nagyon vizes keverés közben még 2 ek. kanál csúszdával liszttel.
Holnap megpróbálom tésztával etetni, köszönöm Platinum.
És még egy fazéktartót teszek az aljára, minden esetre.

Megpróbálnám egy részét kiönteni és etetni, a többit pedig meghagyni (ez a 497. válasz volt, de itt kiderült, hogy annyi minden történt)). A kovász fél napig egyáltalán nem mozdulhat el - várni kell. Nekem 6 napig mazsolám van, szegény fickó, gézben úsztam, ennek eredményeként a korsóban cefre szaga van, gyakorlatilag nincsenek életjelek, de aztán két öntet után a kovász 5-ben több mint 4-szeresére nőtt órákig nem láttam ezt:

Ugyanezen a napon kenyéren teszteltem, de még mindig elmarad a "3 napos guggoló" mazsolából származó 1. számú kovásztól (jobbra, 1., balra, 2. kovászhoz):

Tegnap az 1. kovász rekordot készített:

És a # 2 még mindig etet, néz és tanul

Itt történt)))
A kovászom 6 óra alatt a hűtőszekrényben, háromszorosára nőtt, ahogy megértem, csúcsa van, de ennek ellenére hogyan hagyhatom el, ha hirtelen elmegyek?



És a mazsolám általában 3-4 órán át ázott, felállt, és ezen a vízen megnőttek

Igen, vicces mazsolád van! Ha a csúcson van, akkor leggyakrabban tanácsos etetni (előtte a legtöbb eltávolítható), egy órát melegben (T szoba) és hűtőszekrényben - 3-4 nap biztosan következmények nélkül fog élni.

Ránéztem, 2 mm-rel felemelkedtem a jeltől.





Nagyon folyékonyan kevertem, adtunk hozzá még 2 ek. kanál csúszdával liszttel.
Holnap megpróbálom tésztával etetni, köszönöm Platinum.
És még egy fazéktartót teszek az aljára, minden esetre.

nem melegíted túl? Kivenném az akkumulátorból ... csak az asztalon áll - nagyon gyorsan emelkedik ...

Reggel munka előtt megnéztem a kovászt, kissé, de nem sokat, szó szerint negyedére nőtt.
Megkevertem, közepén jó méhsejtek voltak, nyilván hasznos volt, ami tegnap vastagabbá tette. Vastag törülközőt tettem az alja alá, hogy ne melegedjen túl.
Most visszatértem, látom, egyáltalán nem emelkedtem fel, a doboz kissé meleg, talán Svetlin-ka igazad van, túlmelegítem.
A felszínen nagy buborékok vannak, az illata enyhén savanyú. Általánosságban elmondható, hogy ha azonnal elmegyek és megetetem, akkor nem várok.
Platinum tanácsára 100-at és 100-at tésztával etetek és az asztalon hagyom.
Ami a t-t illeti, nem egészen értettem, valaki jó melegbe teszi, és minden rendben van, és valaki hűvösen tartja az asztalon. Otthon hideg van, éjszaka pedig teljesen kikapcsol a fűtés. Tehát attól tartok, hogy megdermed rajtam.
Ránézek a srácokra, annyira szeretnék, hogy ugyanolyan szépségűek legyek, mint a tiétek. Barjatin, nos, veled nő, szépség a bankban!
Platina. Azt írod, egyáltalán nincs savanyúságod a kenyeredben, csak a kenyér íze van, de hogyan érzi a kovászod? Van-e savanyúság a kovász illatában és ízében? És általában a savanyú szag, a peroxidáció jele, vagy minden normális?

[Keksz]

Keksz ha csak kissé meleg van, akkor talán nincs is szüksége hidegre - valószínűleg még nincs kész. A kenyér egyáltalán nem savanyú, valamilyen kenyér van az ízében, továbbra is soványan sütjük, a pép átlátszó, buborékos. A mai kenyér a folyamattal, de holnap felvágjuk. Sokat adtam a kovászomból, sütök rajta, két-három napig egymás után, naponta kétszer vettem / etettem, talán ezért nem savanyú, jól működik. Szaga van - savanyú és kovászos szaga is - valahogy elmúltak a szakaszok
Felső öltözködés

tészta - 150g liszt 150g vízcukor, 2 evőkanál kovász

gyúrt tésztát

a tészta megkelt, hozzáadom a többi hozzávalót

három órával később mászhatott volna is, de nem volt idő nézni - kár

nos, kész kenyér

Hú, három óra alatt úgy nőttem fel.

Megetettem az enyémet, a tésztát külön tálba kevertem, bár kevesebb vizet adtam hozzá, mivel 100-100 folyékony állagot kapok.
Meglátom, mi lesz ezután.
És ebben az időben palacsintát sütött. Ez az általában kidobott kovászból származik, az összes folytatásához két evőkanál szükséges, a többi hol? Igaz, nem emelkedtek fel tőlem, laposak, bár sok lyuk van.

[Keksz]

Keksz és hagysz, hogy ne két kanalat kezdj, hanem többet - amíg a kovász meg nem erősödik. Palacsinta - szuper

Milyen arányban? Ha több kovászt vesz.
2 evőkanál kovászhoz 100 gramm lisztet és kb. 80 gramm vizet veszek
Akkor nem fog éhen halni? Bár olvastam, hogy lehet 100 g kovász + 50 g liszt + 50 g víz. Csak etessen naponta kétszer. Néhány nap múlva erős indulót kap.
Műanyag fedelem alatt állt, nem szorosan lezárva, nem szellőztetve, de savanyú illatú. Lyukas fóliával borítottam, nézzük meg, mi történik.
Köszönöm Platinum a palacsinták dicséretét.

Py. Sy. A férjem szerint kissé őrült vagyok. Hazaszaladtam a munkából és azonnal hozzá, majd etettem, majd ellenőriztem, hogy nem meleg-e.

[Keksz]

Őszintén szólva nem is gondoltam az arányokra.
Szükséges volt adni a kovász egy részét - többet, nem kevesebbet. Mind a 70 gramm lisztet, mind a 100 és a 150 etetem
Csak még nem áll készen - valószínűleg jobb, ha nagy mennyiségű indítót hagy, és amikor jól működik - egy kisebbet.
Keksz később meg fog lepődni, milyen könnyű (kovász)
Tavaly örök kovászot növesztettem - és az udvaron lévő autóhoz húztam, és mindenféle más helyet feltaláltam neki, és etettem és itattam, annyira megszerettem, hogy úgy halt meg, hogy közben semmire sem volt ideje semmit csinálni.

[Keksz]

Őszintén szólva nem is gondoltam az arányokra.
Szükséges volt adni a kovász egy részét - többet, nem kevesebbet. Mind a 70 gramm lisztet, mind a 100 és a 150 etetem
Csak még nem áll készen - valószínűleg jobb, ha nagy mennyiségű indítót hagy, és amikor jól működik - egy kisebbet.
Keksz később meg fog lepődni, milyen könnyű (kovász)
Tavaly örök kovászot növesztettem - és az udvaron lévő autóhoz húztam, és mindenféle más helyet feltaláltam neki, és etettem és itattam, annyira megszerettem, hogy úgy halt meg, hogy közben semmire sem volt ideje semmit csinálni.

Teljesen egyetértek veled, Platinum. Amíg gondoltam, hogyan kell jól csinálni, semmi sem működött, csak úgy döntöttem: megy, ahogy megy, így minden azonnal kezdett működni.

Cracker, később meg fogsz lepődni, milyen könnyű ez (kovász).

Igen, lehetséges, de amíg meg nem nő velem, legalább ölje meg magát. És mit akar?
Tegnap etettem, sűrűbben kevertem. Ma buborékokban van, kellemetlenül gumiszerű és az illata élesebbé vált, de nem nőtt a mérete.

Kétségbeesett voltam. Annyi próbálkozás és minden kudarc.

[Keksz]

Keksz korpázhat?

Az illata keserű. Kidobtam.
Nem tudok kovászot kapni, annyi terméket már lefordítottam, miért kell élesztővel sütni.
Köszönöm mindenkinek a segítséget.

[Keksz]

Keksz ne menj el!!! Csináljuk mégegyszer. Azt tanácsolom, hogy vásároljon kék mazsolát a piacról. A leginkább piacképtelen fajta. A mazsolához gyakran adnak olajat - akkor szép, fényes, megjelenéséből azonnal meg fogja érteni. Vegyünk felhős, fehéres virágzást (ne penész, hanem mint a por). Jól le kell öblíteni és három órán át meleg vízzel kell önteni, hogy a víz akkor 150 gramm legyen, kék lesz. És mégis, IMHO, jó lenne, ha búzakorpa lenne. Marad

Jó nap! Én vagyok az élesztőre (mazsolavíz) készített részletes jelentésű kenyeremmel.
Este 22-00-kor teszek egy tésztát 100 gramm lisztből c. tól től. és 80 gramm élesztővíz:


Ez az univerzális receptem: a v. rozshoz és rozshoz ...
A tésztát egyik napról a másikra hagytam az asztalon, a konyhámban éjszaka hűvös, 16-18 fokos. Reggel a tészta háromszor emelkedett:


Szitáljon 150 gramm lisztet c. s, adjunk hozzá 5 g sót, és adjunk hozzá 4 g lenmagot ehhez a kenyérhez. Hozzáadok 45 gramm élesztő víz és 50 gramm másik folyadék (víz, víz + tej, almalé (rozskenyérhez) keverékét ...) egy pohárhoz, hozzáillő tésztával. A tésztát jól fejlett gluténig gyúrom. A tészta nedves. Aztán meleg, huzatmentes helyre tettem őket:


A korrekciós folyamat során egyszer összehajtom a tésztát. 2 óra múlva a tészta térfogata megduplázódik. Kiveszem, megformázom a kenyeret, és kétszer (kb. 1 óra 2) felteszem:


Az első 10 percet öntöttvas kacsában sütöm gőzzel, majd leveszem a fedelet és barnulásig:




Kiveszed a kenyeret a formából, és énekel ...

[Keksz]

Keksz ne menj el!!! Csináljuk mégegyszer. Azt tanácsolom, hogy vásároljon kék mazsolát a piacról. A leginkább piacképtelen fajta. A mazsolához gyakran adnak olajat - akkor szép, fényes, megjelenéséből azonnal meg fogja érteni. Vegyünk felhős, fehéres virágzást (ne penész, hanem mint a por). Jól le kell öblíteni és három órán át meleg vízzel kell önteni, hogy a víz akkor 150 gramm legyen, kék lesz. És mégis, IMHO, jó lenne, ha búzakorpa lenne. Marad

Nagyon köszönöm Platinum. Itt vagyok a fórumon, olvasom és fontolgatom a fórum többi tagjának kovász és kész házi kenyér fényképeit, csodálom.
Nem tudom, hogy mindig ugyanazt a hibát ismételem-e, vagy nem megfelelőek a növekedési körülményeim.
Jó mazsolám van, bár nem kék, nem találtam kéket, és az első szakaszban minden szuper, gyors növekedés, legalábbis megduplázódik.
És akkor kezdődik a legérdekesebb dolog ... buborékol, de nem nő, megpróbáltam különböző módon etetni, szobahőmérsékleten is melegen tartottam.
Ugyanez az eredmény, vagy inkább az eredmény hiánya rozssal (örök).

Tehát a csúcsodon áll. Akkor éhezni kezd.Lecsepegtetjük, 2 kanállal etetjük újra és újra. Ebből általában tésztát teszek, és a kovász alján maradt maradékra újat teszek.

Tehát a csúcsodon áll. Akkor éhezni kezd. Lecsepegtetjük, 2 kanállal etetjük újra és újra. Ebből általában tésztát teszek, és a kovász alján maradt maradékra újat teszek.

Ez a kovász nem egy napos.
Úgy tett, ahogy mondod. Szivárgott és készített palacsinta, 2 evőkanál. kanállal táplált 100 gramm lisztet 100 gramm vizet (első etetés). Legfeljebb negyedével emelkedett, a második és az azt követő etetés után egyáltalán nem emelkedett, csak buborékolt.
Mi lehet a probléma? Mi a baj vele?

Buborékok - még akkor is, ha (milyen buborékok? Kicsi, nagy?), Valószínűleg folyékonyaknak kellene lenniük. mint a palacsinta vagy a sűrű tejföl. Hagyja tovább állni - csak ne melegítse túl - hagyja, hogy csak az asztalon álljon. Én sem keverek soha, bár sokan tanácsolják. És ne rázd meg - nem tetszik neki (hidd el), és bármennyire is viccesnek tűnik, beszélj vele kedvesen - meglátod az eredményt ...

Igen, és mi van a szaggal? Nincs savszaga? Ha nem, akkor minden rendben van. Ha például savanyú illata van, akkor a tetejét keverés nélkül lecsepegtetem, a többit pedig alulról felverem vízzel és etetem.

bugyborékol, de nem növekszik

imkha - hogy vastagabb legyen - a folyadék csak vándorol, de nem emelkedik. Adjunk hozzá cukrot és korpát. Először is, ne hagyjon két kanalat, hanem többet.
Szélsőséges esetekben - cserélje ki a lisztet. De szerintem a technológiáról van szó. Megfagyhat az első szakaszban?

imkha - hogy vastagabb legyen - a folyadék csak vándorol, de nem emelkedik. Adjunk hozzá cukrot és korpát. Először is, ne hagyjon két kanalat, hanem többet.
Szélsőséges esetekben - cserélje ki a lisztet. De szerintem a technológiáról van szó. Megfagyhat az első szakaszban?

Számomra úgy tűnik, hogy éppen ellenkezőleg, túl meleg van számára ... és a cukor tovább gyorsítja az erjedést ...

Rájöttem a hidegre, mert hideg van a házban és kissé meleg kazán

Akkor csak várnod kell, és nem szabad rázni rajta.

Üdv mindenkinek!
Az örök kovászral végzett első kísérlet sikertelen volt, és pár hónap után úgy döntöttem, hogy kipróbálom a mazsolát. Az üzbég piacon fátyolos kék mazsolát találtam. Felöntöttem vízzel, 20 perc múlva cukrot, majd rozslisztet adtam (nehéz megmondani, mi vezérelt abban a pillanatban, de férfi vagyok, ezért felesleges a magyarázat). A tészta NAGYON hűvösnek bizonyult - tegye az akkumulátorhoz, takaróval csomagolta be. Az első két nap az illata hasonló volt a kenyérhez, de aztán ... Ma van a negyedik nap - a kovász konzisztenciájú a gitthez hasonlóan - közepesen folyékony, de nem is hűvös. De az illata nem túl jó. Valójában a kérdés az, hogy várjunk-e még valamennyit, vagy ismételjük meg a búzalisztet? És mi legyen a rozs illata ???

P.S. A kemence rozsbúzává válik egy kenyérsütőben.

Meggyorsan etetni a barátnődet !!!

Meggyorsan etetni a barátnődet !!!

Félretettem és az ajánlás szerint etettem. Nem akar buborékolni, nem akar emelkedni - az illata .... Általában szakítottam vele

Kinyitottam az első oldalt, és mindent a búzalisztre vonatkozó utasítások szerint tettem. Most érdemes pezsegni - egy éjszaka alatt megduplázódott. Ahogy megértem, már használhatja + egy kis élesztő segítségére?

Általában ma kenyeret készítettem az új kovászból.



A tető kissé nem domború - nekem úgy tűnik, az élesztő miatt, vagy a tészta vékonynak bizonyult, de ezt hagyom felülvizsgálatra, legközelebb.

[SergeFM]

SergeFM
a kovászom három nap után kezdett el működni, de mindig élesztő nélkül. Gyúráskor egy magabiztos zsemle nem terjed.

[SergeFM]

SergeFM
a kovászom három nap után kezdett el működni, de mindig élesztő nélkül. Gyúráskor egy magabiztos zsemle nem terjed.

Az erőm gyarapodik - élesztő nélkül is sütök, sőt, erre meg is tettem. És egy kolobokkal - megpróbálom lassan csökkenteni a folyadékot, amíg tökéletesen nem működik.

Ma a receptem a következő - 300 gramm liszt, 240 gramm víz, 1 evőkanál. kanál cukor, 2 evőkanál. evőkanál kovász (vastag, mennyi nyúlik egy kanálon), a dagasztás és 4 óra költség emelkedik. Ezután tészta üzemmódban néhány másodpercre leengedem a tésztát, hozzáadom - 300 gramm lisztet, 230 gramm vizet, 2 ek. só.Gyúrjuk össze, és amíg ki nem kerül a vödörből (4 óra), sütjük 1 óra 20 percig.
A kovász lehetővé teszi, hogy változtatások nélkül vegye be a szokásos recepteket, csak két részre osztom.

Lányok HELPPPPPPPPPP !!!!!!!
Tegnap betettem a mazsolás tésztát, a széna kibuggyant és kissé felemelkedett. DE zavart a rothadt fű illata és savanyú íze. Így kell lennie? Vagy már elrontottam?

Folyékony? Vagy forró? etesse meg

[juliatsipa]

... zavart a rothadt fű illata és savanyú íze. Így kell lennie?

juliatsipaha nem késem a választ .... így kell lennie. A kovász három erjesztési szakaszon megy keresztül, mindegyik különbözik és egymás után megy. Az első szakaszt rothasztott erjedésnek nevezzük (jobb, ha nem olvassuk el ezt a szót). Az élet forr a kovászban, és minden ott lévő baktérium szaporodni kezd, és ezek egyaránt jók és rosszak. A második szakaszban a kovászban megkezdődik a baktériumok életéért folytatott háború. A folyamat nyugodtabb, és úgy tűnik számodra, hogy semmi sem történik benne. Közben a jók legyőzik a rosszakat. A harmadik szakaszban a túlélő jó baktériumok aktiválódni kezdenek, és megfigyeljük a kovász emelkedését.
Tehát ... az első szakaszban nincs mit szimatolni. Kivéve persze, ha nem szereti a korhadt fű illatát.
Sok sikert neked és kovászodnak!

Köszönöm lányok a tippeket ... de valószínűleg már tönkretettem - kis mazsolához tettem egy kis vizet, amelyben szappant készítettek, és az illata azonnal olyan édes lett. Valószínűleg felteszek egy újat

[Viki]

olvassa el a témát a lyukakig
Két erjesztést készítettem. Egy módszerrel Viki némi mazsolavízzel, a másik - a t.
A második napon (már nem volt elég türelme) édes kenyeret sütött a mazsola ártalmatlanítására. Az eredmény illatos és finom.
A második ízlés szerint fehér kenyeret sütött nekem, ami a szovjet szitnikünkre emlékeztetett.
Már kétségbeesetten sütöttem fehér kovászos kenyeret, de aztán minden sikerült!
Köszönet mindenkinek a pontosításért

o. Tudom, hogy a fotókat szívesen látjuk, de sajnos a fámban, ahol most vagyok, a teknős internet mellett a fotók nem akarnak feltöltődni

Lányok, mondjátok, savanyulhat-e a kovász anélkül, hogy ideje lenne kétszer emelkedni (sűrűségem piaci tejföl, 1 hónapos)?

Privet vsem! Xocu skazata ogromnoe spasibo Viki !!! : kiss3: Blagodarya vam ispekla svoy perviy xlebushek na izyumnoy zakvaske ya takaya scastlivaya delala vse isklyucitelno kak vi rekomendovali. Xlebushek vacsora vkusnyashka.

Helló, uv Guru!
Egy héttel ezelőtt úgy döntöttem, hogy kovászos kenyeret sütök (élesztő nélkül), elkezdtem olvasni, mert sosem sütöttem semmit, csak rántottát.
Meghatároztam, hogy a kenyeret, akárcsak az Amstorban forgalmazottakat, maga is megsütheti, és ugyanaz lesz.
Hosszas olvasás után teljesen összezavarodtam.
Egyáltalán nem világos, mit tegyünk? ...
Rájöttem egy dologra, hogy bármi is legyen a beavatkozásom, akkor is "romlik" és erjed, és ez a kályha.
Az úgynevezett francia recept, maga változtatja meg, ahogy akarja, anélkül, hogy semmit sem tartana be, és ugyanakkor tanítja, hogy nem változtathatja meg, különben nem fog működni.
Vajon miben különbözik az úgynevezett francia recept az összes többi ???
hogyan lehet elkészíteni azt, ami Auchanban van, de nem kovásszal?
Szeretném megszerezni, mint a képeken, lyukakkal puha, vékony kéregű, pirospozsgás, ropogós, nem savanyú és úgy, hogy másnap ne legyen olyan, mint habbeton.
Három napja búzát tettem a malátára, most úgy döntöttem, hogy csak mazsolát öntök.
Tettem egy tucat mazsolát, két evőkanál rozslisztet, három evőkanál vizet + három suttogó cukrot, felhelyeztem. (Olvastam a neten, hogy borral lehet "kalapot" használni) Holnap folytatom az első kísérletet a salóval, a hajtások már 1 cm hosszúak.
Ha valami kiderül, azt hiszem, kisütni pár kicsi kísérlethez, majd összehasonlítom, melyikük a francia.
Bár van egy mazsolabor kovász a hűtőszekrényben (valószínűleg holnap lisztet öntök bele, és ő csak búzaliszttel játszik, ha nem fagyott le a hűtőszekrényben, legyen egy harmadik kísérlet) egy héttel ezelőtt 30 liter meggybort emeltem neki.
A többit a szőlőig vagy a kajszibarackig hagyják.

tegnap dudorral megállt. Fáradt vagyok. Két oldatot kalapáltam különböző tégelyekbe, egyet öt szem házi mazsolához. És a második konzervdoboz ugyanabból a mazsolából származó borhoz, amelyet egy hónapja hűtőben tartok.
12 óra múlva táplálták, másnap máskor, másnap kiderült, majd fordítva. Hogyan lehet velük élni? sem nappal, sem éjjel. a farát pedig nem akkor kell megsütni, amikor szüksége van rá, hanem akkor, amikor itt az ideje. Itt egy napig sütöttem egyet este, másikat hajnali 2-kor, és ismét délután. Sütöttem egy csomó kenyeret. és most egy hétbe telik megenni. És az állatokat hűtőbe tette. Ha túlélik, túlélik, de nincs hova tennem a kenyeremet. A kenyerek nem jöttek ki a serpenyőben, elmosódtak, valahol 4 cm magasan kerültek elő. Az alumínium edényben sincs sapka. Általánosságban elmondható, hogy kívülről nem szép, de belül semmi sem lyukad ki, mint egy igazi. én meg a macska örömmel eszünk. Nyilván valami más edényre van szükség. És erősen tapadt a falakra, azt hittem, nem tépem le. Nem úgy néz ki, mintha Franciaországból származna, de ehetsz. Általában elégedett vagyok az első eredménnyel.