Napóleon torta (családi recept)

[izgalom]

izgalom, Köszönöm!
fomca, Fény, csak imádják a Napóleonokat, ők maguk sem tudják, hogyan kell megsütni őket, azt hiszem, az enyémet úgyis értékelni fogják. Úgy döntöttem, hogy a krémmel csinálom, ma hiányozni fog, szombaton fogunk enni, rendben lesz?

[EgeVika]

EgeVika, igen, csináld! Ne felejtsen el néhány órát szobahőmérsékleten állni.

[fomca]

fomca, Köszönöm)) már hiányzott! Könnyű, egyetlen krémem kevés folyadék, úgy érzem, benne van a krémben ... a megkönnyebbülés korbácsoláskor volt, de a kanálról leesett, más állaga van a fotón ... remélem, hogy ez nem fogja íz! mit gondolsz?

Ha csak a víz nem múlik el. Egyenletes, sima krém?

Egyenletes, sima

olyan gyengéd, homogén habként alakult ki

[EgeVika]

EgeVika, Volt folyékony krémem is. Kenés után kivettem a hidegbe és a krém besűrűsödött, majd tálalás előtt a tűzbe hoztam. A következőre ropogós süteményem volt. És még az is látszott, hogy a krém nem elég, bár amikor bekentem, sok volt.

[metel_007]

metel_007, Köszönöm! hidegben is áll, a krém nem hámlik, nagyon hiszem, hogy az íze nem hagy cserben))

[EgeVika]

EgeVika, ne aggódj, finom

[EgeVika]

EgeVika, Miért hallgatsz? Aggódom...

[fomca]

fomca, Light, egy kicsit a parkban vagyok)) általában mindenkinek tetszett a torta és én is !! de a krém folyékony szerkezete miatt szinte teljesen felszívódott, de a ropogósság megmaradt, egy nap alatt kellett bekenni, és nem 2-ben, mint az én esetemben. Lényeg: egyértelműen megismétlem, de most megpróbálom a kívánt állagú krémet elkészíteni! nagyon ízletes !! és itt van, a vágásom és maga a torta! a torta tetején fehérjekrém borítja

Vika, nuuuu, milyen csodálatos torta! Krémmel szerintem barátkozni fogsz, és megpróbálsz vele tortát készíteni.

[fomca]

fomca, természetesen barátok leszek! valóban különbözik a pudingtól, az NG-n alig van időm magam elkészíteni (bár a férjem Napóleonnak már harmadik éve ígérem), de karácsonyra megpróbálok főzni))) még egyszer köszönöm a receptet!

Svetik, kevesebb mint egy év telt el, kicseréltem a tésztát, megyek sütni :-)

[Olga]

Olga, szóval még mindig várok!

[fomca]

fomcaSveta, én a barátaimnak akarom sütni a Napóleont karácsonyra. A boltban véletlenül vaj helyett vettem egy keneget. Belefér a tésztába? Soha nem csak használom, de itt rejlik, kár kidobni ...

[EgeVika]

EgeVika, Nem tudom, soha nem vettem meg ...
Nem használnám .....

Vajat vettem kenettel

Mindig keneget vagy margarint használok. És takarékosan olajat takarékossági okokból. Tehát ne féljen - bátran főzzön

[fomca]

fomcaSveta, én a barátaimnak akarom sütni a Napóleont karácsonyra. A boltban véletlenül vaj helyett vettem egy keneget. Belefér a tésztába? Soha nem csak használom, de itt rejlik, kár kidobni ...

és hogy rosszabb, mint a margarin?
Én a tésztáért, különösen a homokért, csak 72% -ban terítettem a "Kreml" -t.
Régóta nem szedek margarint, de vajban ez nem az.

[Irina]

Irina, Tatyana, köszönöm a segítséget, tudni fogom!

[Irina]

Irina, Tatyana, köszönöm a segítséget, tudni fogom!

Köszönöm a fantasztikus receptet. Mindenképpen megsütöm, amint a kezeim elérik.

[fomca]

fomca, Őszintén tanácsolom) omlós sütik rajta!

[fomca]

fomca, Sveaaaa és csak habverd senki nélkül a krémet, na ???

[Zhenya]

Zhenya, igen, senki nélkül))) És hozzáadhatja a sűrített tej egy részét a teljes mennyiségből a nagyobb stabilitás érdekében.

ó, könnyű, nem vártalak rád .. leütöttem ... olyan klassz ... Soha nem sütöttem süteményt ... de olvastam ezt, amit úgy döntöttem, hogy sütök ... (még mindig van egy receptem Sveta-tól .. ő következik a sorban)
és soha nem vettem ilyen krémet ... olyan gyorsan felkorbácsolt ...
körülbelül egy órán át ragaszkodott hozzá ..most, elnyomás alatt van ... akkor díszítsd és tedd hűtőbe holnapig?

Hogyan díszíted? Csak tejszín és morzsa? Holnap a hűtőszekrény után díszítheti!

És minden nap jobban ízlik.

Nos, ez a mondat nekem egyáltalán nem világos ...
azt akarom mondani, hogy a torta több mint egy napig élhet ??? nem, ilyen szám nem fog működni a pasánjaimnál ... lenne időm kipróbálni egy darabot ...

Hogyan díszíted? Csak tejszín és morzsa? Holnap a hűtőszekrény után díszíthet!

most szétterítem és morzsákkal megszórom .. holnap nem lesz időm díszíteni ...

[fomca]

Köszönöm mindenkinek a tanácsot! tésztát készített a kenésből, úgy döntött, hogy a margarin a testvére, miért ne
Sütéskor a tészta kevésbé rétegződött, mint legutóbb vajban, a torta a sajátunké, ezért holnap megpróbáljuk, leiratkozom ...
fomca, Sveta, a krémed szükség szerint felépült, várd meg a jelentést holnap!
Boldog új évet és boldog karácsonyt mindenkinek !!

[fomca]

Lányok minden boldog karácsonyt !!!

fomca, Sveta ... a tortát már megkóstolták ... KÖSZÖNÖM !!!!!!
a fiamnak nagyon tetszett .. a férjemnek tetszett .. és mindketten megkérdezték, hogy ugyanúgy lehetséges, de főtt sűrített tejjel ???
nuuuu keresni fogunk ...
Nem jobban tetszett, amikor azonnal kivettem a hűtőből, de amikor a melegben állt ...
itt van a jóképű ..




ítélet ... én készítettem a TORTOT !!! megőrülni ... folytatom ezt a sütőt!

[Zhenya]

Zhenya, nos, nagyon jó, hogy !!!!!
Nézze, a krémet pontosan ugyanúgy lehet elkészíteni, de főtt sűrített tejjel. A sűrű krémmel készült süteményeket 15-20 perccel étkezés előtt javasoljuk kivinni a hűtőszekrényből, így jobban tetszett, amikor állt.

Svetul, boldog karácsonyt !!!
receptje szerint elkészítette a süteményeket, csak holnap megkóstoljuk a tejszínünket, beszámolok róla

[Lena]

Lena, köszönöm, most mindig örülök, hogy láttalak és olvastalak, ritkán látogatsz el, de hát, mancs
felnő ...
És a vágó megvárja!

Igen, ritkán, de mindent látok
Alig valaha állítok ki valahol

A sűrű krémmel készült süteményeket ajánlott 15-20 perccel étkezés előtt eltávolítani a hűtőszekrényből

nos ... tudtam ... mindenki ismer titkokat, de nem mondják el ...
reggel volt a tortánk egynegyede ... reggel kipróbáltam ... tényleg még finomabb, mint tegnap ...

Nos, mondom
Mindig apróra vágott napóleont csináltam, a családomban mindig ezt tették, még a különleges "tőr" is öröklődik.
De ez nem könnyű feladat, és fizikailag is, mivel a kés nagyon nehéz, és időben) És mivel most nincs sok idő két gyerekkel, úgy döntöttem, hogy egyszerűbb süteményeket találok magamnak. És amikor megláttam a receptedet, elképedtem, milyen egyszerű és gyors minden
Megcsináltam a tésztát, egy napig hűtőben volt, minden rendben van
Tejszínes pudingot készítek, mert szeretjük nedvesen, olaj nélkül
Az íze rendkívüli, szinte mindent magam ettem meg egy nap alatt
Köszönöm kedves!

[vovusja]

vovusja, nagyon csodálatos, de sokkal érdekesebb lenne, ha ezt a receptet kitöltené weboldalunkon. És itt nem adhat aktív linkeket harmadik fél erőforrásaira !!!

Svetlana, mondd el. kérlek, lehet, hogy hiányzott - lefagyasztható ez a tészta, vagy mennyi ideig tárolható a hűtőben ???

[Ludmila]

Ludmila, nem hiányzott, nem beszéltünk róla. Freeze - nem tudom. De azt hiszem, öt napig a hűtőszekrényben szabadon fekszik egy zacskóban.

Félelmetes torta, különben nem mondhatja el. Örülök, hogy vannak receptek nemcsak a sütőhöz, hanem a multicookerhez is. Ők nemrégiben lassú tűzhelyben sütötték ezt a süteményt. Rendben jött ki. emellett tesztelték a multicooker chipet is - készen az égbolt technológiára - mobileszköz segítségével távolról is lehet irányítani a multicookert. Tetszik.

Helló, sokáig sok hasznos információt vettem igénybe a Kenyérkészítőnél, és gyakran nincs időm két gyerekkel írni. De most egyszerűen lehetetlen nem megírni: nagyon köszönöm a receptet, Napóleon először sütött, a vásárló nagyon sokat kérdezett és a sajátjává tette, mindenki SZERETTE egy nap alatt, többet kérnek! Csak én pudinggal. Itt van egy kivágás:

[jachtkikötő]

jachtkikötő, nagy! Örülök, hogy a recept jól jött! Köszönjük a csodálatos fotóriportot!

[fomca]

fomca
Svetochka! Nagyon köszönöm a receptet! Természetesen nem vertem meg azonnal, de megtettem)
Dupla adagból 3 kg-os süteményt kaptunk.



És a vágó:

[Yulia]

Yulia, okos lány, nekem úgy tűnik, hogy végül minden sikerült! Az ügyfelek leiratkoztak?

Igen, az ügyfelek leiratkoztak
"Julia, köszönöm a tortát! Otthoniak azt mondják, hogy nagyon finom, de sajnos nem érzem a fogamat, nagyon fájt, nem tudok enni semmit (((((A lányom levágta a felét, hazavitte)) Ne aggódj, a torta sikeres volt!" !!! Most ittam a fájdalomcsillapítót, remélem, hogy elengedi, úgyis megeszem a süteményemet, mert annyira vártam rá)))) "

A foggal természetesen nagyon szomorú. Hadd gyógyuljon meg hamarosan!

Köszönöm a receptet !!!

[Svetlana,]

Svetlana, köszönöm a receptet, a torta csodálatosnak bizonyult, bár a krém vékony, még mindig vétek a sűrített tejen, most nagyon nehéz megtalálni a kiváló minőségű, egy cukrot és nagyon folyékonyat, bár azt írják, hogy csak teljes tejet tartalmaz, tanácsot adtak Rogachevskaya-nak, meg fogom keresni ... A sütemények sűrűek egy éjszaka után a hűtőszekrényben, de nem ropognak, nekem ez a dolog Süteményeket kenettel készítettem, 24 cm-rel a sütő elé gurulás után, 21 cm után pedig 12 darab lett. Korábban mindig "Palychból" vitték Napóleont, krémjében van fagylalt, szeretnék magam is megpróbálni ilyen krémet készíteni, talán ki csinálta? De ez a torta több százszor finomabb, mint bármelyik bot! Köszönöm mégegyszer!

[Sveta]

Sveta, fomca, köszönöm a receptet! Ez egy finom sütemény
Van egy kérdésem - a fényképeden vannak kész sütemények, amelyek felfújtak, ahogy megértem, belül üresek .. És nekem még mindig laposak, csak itt-ott felfújtak a buborékok .. mi a hibám, elmondanád? A sütőt mindenképpen többször is kipróbálom, szeretném megérteni, mi a baj

[Tina]

Tina, itt látnia kell őket. A Pyshkát margarinon készítem, másrészt különböző süteményeket kapok. "Meghúzta" a tésztagyúrást? Hogyan sütötted, milyen hőmérsékleten?
Klionid, Anastasia, köszönöm a beszámolót és a sütemény fényképét! Finom!

[Sveta]

Sveta, a fotót nem 200 fokos hőmérséklet készítette, a margarin más volt, nem volt szamár, ritkán látom .. Lehet, hogy egy adaggal meghúztam, a csomó nem akart összegyűlni .. De mindenesetre legyőzöm, nagyon finom, családod Napóleon) Köszönöm még egyszer a recept

Oh! És elfelejtettem betenni a 2-et!
Sokkal jobb lett! A sütemények gyengédek! Enyhe ropogással megolvadnak a szájban (az elsőt nem próbáltam ki, mivel a vevőkhöz mentem).
A krém finom!
Sveta, nagyon köszönöm a receptet !!!!

Basszus, imádom Napóleont, egészen a pulzusom elvesztéséig. És mondd, süteményeket készítettél a sütőben? különben az enyém tönkrement, a férjem új rajzfilmet hozott Redmondból, távirányítós funkcióval, újszerű és azt hiszem, sikerül-e felkavarni a tortát. Édes fogaim kérnek